“嗯。”胖子没什么表情,将手中的牛柳出了锅。
差不多的时间,老祁、连雨兰、老马手中的菜也出了锅。
顾阳辉一脸讪笑的将菜端上推车,赶紧推出了后厨。
而顾阳辉的队友正将一盘青菜出锅,之后拿着大汤碗盛了一碗米饭,然后自己也灰溜溜的在众人不善的神色下跑出去上菜。
“也不知道这两人到底在忙啥,一桌菜而已,磨蹭到这个地步。”两人都出了门,陆鹏云往外瞪了一眼,鄙夷的说道。
“忙着吵架呢!刚才还吵呢,说一个人上菜一个人做菜忙不过来,互相埋怨呗!我看都不是什么好鸟。”
“那遍顾阳辉跑出去找我们,说给我和莫总分数让我们帮忙迎客、上菜,一人只给我们一分,我和莫总都不干。最后他自己说只迎客,上菜招待他们自己来。结果到头来还不是靠着大家才做完?这下我们主动帮的忙,他肯定继续白嫖。不过话说回来,那一遍过来骂他也确实是我上头,作为一个团队,现在帮他擦屁股也是没办法的事情。”年福晟一边揉面一边说道。
“不管怎么样,反正这一场囫囵过去了,大家伙都辛苦了,一会咱们好好吃一顿。恶心归恶心,到底我们帮的是自己,不是他们。”胖子道。
“是这个理,所以大家都没说什么。”连雨兰无奈的摇摇头。
“聊点高兴的,要说咱们今天这席做的真不错,我刚才给花好月圆上喜饼,看见菜下的很快,人家见到我还夸我们呢,说要是我们开店,他天天上我们餐厅吃去!”
“要是我们开店?他怎么知道这店不是我们开的?这明显知道内情啊,这就是白桃派出来的演员!”
“真阴险啊节目组,之前还不承认……”
大概是众人都懒得再提顾阳辉二人,话题很快被岔开,聊到年福晟的长寿面出锅时,都开始聊起各自对八大菜系的口味和喜好了。
……
同一时间,白桃直播大厅。
南荣全和党咏歌并排站在一排屏幕前,在属于胖子这支队伍的屏幕前停留。
众选手只知道有摄影师跟拍,心细一点的还留意到角落有摄像头,但都只是以为这是为了全方位拍摄以便剪辑。
拍摄和剪辑是事实,但同时场上的一切也会在两位评委的眼皮底下进行直播,以便评委综合评价,给出分数。
之前莫飞翔还提出过评委打分问题,但大家一致的认为评委只是通过工作人员所记录的最后成菜后的席面,出菜速度,成本利润这些数据来评定,完全没想过这些数据会以直播的形式,在评委眼皮底下呈现,选手们发生的一切两个评委都能全程观看到。
“胆大心细有肚量,前途不可限量,小胖子这个队带的好。”
“老师说的是。年少轻狂可贵,但这么年轻就有大局观,能抛下一时的积怨合作更可贵。”
“现在看来,亏了你提出三场积分赛人员要打乱,要是他们这一队这样走下去,哪怕有两个拎不清,其他八人抱团,再以他们这种分数均分的架势,我们这三场积分赛就达不到应有的效果了。”南荣全捋须一笑。
“呵呵,抱团紧的要打乱,一言堂的要打乱,一团散沙的也得打乱,这样才公平嘛。”
“余家小子虽然年纪小,上面又有个姐姐,心思单纯一点,不过成长和反应速度还是很快的,多让他面对面对逆境,对他反而有好处。再给他一点时间,也不一定就是一盘散沙。”南荣全看向一旁余意远队伍的屏幕。
“是啊,不骄不躁,关键时候还能为队友争取利益,也是可塑之才。”党咏歌评价道。
“可塑之才何止他一个啊,老茂的徒弟,和老茂当年一丝不苟的劲头也是一模一样……这么年轻就把老茂的手艺学了个十成十也了不得,要不是学的太史菜,怕是早就声名远扬了。真不知道她以后的路,会不会像老茂一样被困在死胡同里啊……”南荣全一脸憾色。
“是啊……要说精细,谁能比得过太史菜精细呢?真是可惜了,但愿老茂的愿望,在她手上能有所进展……但是这一场,怕是悬了。”南荣全这么一感慨,党咏歌神色也复杂起来。
第484章 原来心思野
“成也萧何,败也萧何。对于食材的极致追求是她的优势,也是致命的短板,不过还是那句话,过早的遭遇挫折不是坏事。老茂的餐馆还能这样一直支撑多久?守成已经没用了,太史菜这一系需要的是突破,是进展。但这些,谈何容易啊,老茂一辈子做不到的事,又怎么能苛责这么年轻的女娃去做?”南荣全叹息道。
“年轻,不懒,就有无限可能,这不是老师常说的话吗?”党咏歌反问。
“呵呵,说的是,我老了,怕是看不见那一天,但那一天总会有人见证。”南荣全嘴上说着自己的生死大事,面上却开阔一笑。
……
新福泉餐厅。
众人手上的活虽然全部结束,但客人还在吃饭,这一关就还没过完,众人也不敢贸然自己吃饭。
因此年福晟、莫飞翔、连雨兰三人守在包厢门口,以便随时为包厢里呼唤的客人提供服务,而胖子五人则是留在厨房收拾残局,顺便准备中午的饭。
至于顾阳辉二人,则是照葫芦画瓢,一人也留在桃李天下的包厢门口,另一人留在厨房清洁。
“有点凉了,吃一口吗?”胖子悄悄将江南百花鸡切出来多余的边角料盘子递给赵晓婧。
赵晓婧眼睛一亮,迅速点头。
盘子里的边角料不多,也就四个边边,赵晓婧拈起其中一块塞入嘴中。
入口,鸡的香浓,虾的Q弹,花的清香,以及即使冷掉,鸡皮仍然酥脆的口感一下盈满口腔。整体感受就是香,说不清道不明的一种浓郁又复杂的香。
“怎么样?”胖子一边也塞了一块进嘴,一边问道。
“好吃!鸡生巅峰!”赵晓婧一边说,一边将自己灶台上,摆盘剩下的几颗荔枝肉递了过去,“尝尝吗?”
“尝!”胖子眉开眼笑的接过,又将百花鸡的盘子递了过去,“就两块边角料,你都吃了吧,分也不好分。哦我这里还有几块叉烧,尝尝。”
“我这几块炸鲜奶,还有两块排骨。”
胖子将自己这边多余的边角料递过去,赵晓婧又将她那边的递过来,两人偷感十足,在镜头下交换着多余的边角料,偷吃的乐此不疲。
这一切当然也被屏幕前的评委尽收眼底,摇头笑了半晌后,被敬业的节目组人员捕捉,悄悄剪进了综艺里。
下午一点,众人一通拾掇又将中午的饭菜备好之后,客人终于全部离场。莫飞翔和年福晟给这边三桌客人每桌都准备了小礼物,一路陪同护送的同时吉祥话不要钱似的往外冒,哄的一干客人眉开眼笑。
客人没主动说,一众厨师也不好问,也不知客人具体的评分是什么时候评,只能通过包厢里差不多全部光盘的盘子来判断客人对菜品整体还算满意。
“兄弟姐妹们,吃饭了!”最后一桌客人一出门,还在厨房的几个厨师就开始做菜,等年福晟二人十八里相送结束时,胖子这边饭都已经好了。
“别看了,好赖咱们都已经做完了,尽人事,听天命,看了也没啥用不是?反正节目组又没通知,那现在我们的任务就是好好吃饭嘛。”胖子见连雨兰几人还在包厢确认客人饭菜剩余的情况,问也不问,冲几人招手。