赵晓婧知道他们现在在合城的工地，也就是耿明艳和侯桂花的老家那边。

这个点儿后厨已经忙活完了，因此接到孙德海电话也并不意外。

“小赵啊，有个事找你帮忙啊。”接了电话，孙德海开门见山的说道。

“孙师傅别客气，你说吧。”

“是这样的，下周就是国庆节了，不知道你忙不忙？要是你有空闲，有个忙看你能不能帮一下……”孙德海嘿嘿一笑，和赵晓婧说了起来。

一说原来是孙师傅常念叨的师弟，古师傅的事情。也就是当时赵晓婧要离开阳城，孙师傅交代她要是在江城找不好工作，就去找他帮忙的那个老古。

老古也在江城，和人合伙开了一家酒楼，自己当老板的同时也当主厨，平时生意还不错，自己手下带了几个徒弟。

眼下快到国庆了，每年国庆都是一大批新人结婚的日子，今年的十月一日当天更是逢上了满日，也就是农历的喜庆日子，各个饭店酒楼的位置更是供不应求，提前半年都已经订满了，老古的店也不例外。

本来按部就班，人是够用的，帮工徒弟服务员都有。

但老古的合伙人临时有朋友托到面前，抹不开面子，硬是给老古在十一当天又塞了一场婚宴。

人本身不算太多，左右也就七八桌，位置合伙人倒是自己腾开了，打算把一楼的杂货间收拾出来布置一下，再加上大厅舞台背后的空余位置，勉强也够用。

但是这样一来，后厨做饭切菜的人手就大大不够了，无论是帮厨师傅还是配菜工都缺。

恰好这段时间孙德海一直在炫耀他一个月学会颠勺，炸东西手艺好的没得说的徒弟，老古和孙德海较劲，有心试探真伪，又确实缺人手，这才委托他帮忙，问到赵晓婧头上来。

“你放心，不让你白帮忙，过去肯定是有帮忙费拿的，至于价钱多少，具体还得他跟你谈。”

“行，孙师傅，十一当天我正好没啥事，可以去帮忙，不过是不是得提前过去一趟商量商量，试个菜啥的？”

赵晓婧想了想就答应下来，周末这种节假日吕洪文都特意提醒侧门没啥学生出入，更别说国庆节了，猪脚饭本来需要做的也少，糖水那边切水果的事交给苏雨辰，其他芋圆那些小料可以冷冻保存，提前做好就行。

“老古也是这个意思，看你啥时候有时间，我把他联系方式给你，你过去跟他详聊。”

“好，那就这么说。”

挂掉电话孙德海就发来一串号码，赵晓婧想了想，正好周末闲，就打电话过去，和古师傅直接约了这周六去他店里。

“要不周六我们放假算了？我做完糖水去古师傅那，你也别卖猪脚饭了，反正周末也卖的少，不如你继续在家练琴。”赵晓婧向苏雨辰问道。

倒不是她想偷懒，只是周末本来学生少生意也寡淡，其他的摊子上生意也会更差。她怕苏雨辰过去摆摊，那些人再整什么幺蛾子，她一个人应付不来，自己也不能及时赶过去。

“嗨呀，没事，放什么假，卖完回来才几点，早点收摊回来再练一样的。我知道你在担心啥，但你不用担心，你一个i人都能去硬刚，我e人所向披靡好嘛！”

苏雨辰摆摆手拒绝。

第127章 酒楼试菜

周六，做完当天的猪脚饭和糖水后，赵晓婧按照古师傅给的地址找到了江城江流区中心位置的一家酒楼里。

这里离赵晓婧住的地方大概一个小时地铁，下车再走个十分钟，就到了地方。

到了之后已经是下午三点，酒楼大多数员工已经下班，只剩两个前台的工作人员。

“你好，我找古师傅。”赵晓婧刚和前台人员说完，身后包间的门就被拉开。

“小赵是吧，你好你好，我是古山峰。”古师傅年纪和孙师傅差不多，长相竟然十分儒雅，微胖的身材，柔顺白皙的五官，一眼看上去温和的像个文人，一点儿也不像厨子。

赵晓婧连忙上前握了握古山峰向她伸来的手，两人细细一看对方都是一番惊讶。

“没想到你本人比老孙拍的视频看起来更年轻漂亮，后生可畏，后生可畏啊，呵呵。里面坐。”古师傅伸着手掌将赵晓婧迎进了包间。“小玲，倒水。”

门口的前台人员很快将茶水上来。

赵晓婧饶有兴趣的看了一眼，是一套十分雅致的白瓷水壶和套杯，上面还有和酒楼招牌上一样的图案，图案的旁边还印着酒楼的logo。

看来古师傅的饭店还挺注重细节的，前台的牙签盒，纸巾盒上也都是同样的图案和logo，走近大厅时赵晓婧还注意到所有的凳子都摞了起来，地上十分光亮，显然是刚刚打扫过。

“小赵，我这儿大概情况老孙跟你说了，主要就是十一的当天缺人，只做中午一顿就行，时间是早上9点过来，12点半上完菜就结束。至于你做哪一块，我们一会儿去了厨房具体商量。

这是我们当天的菜单，这个日子人太多，我们这边都是定套餐，顾客在这几个套餐里面选。你看看。”古山峰将一本精致的菜单递给赵晓婧。

赵晓婧翻了翻，菜单只有九页，一共有八个宴席种类，每一种类下都有两种套餐可以选择。

八个种类的宴席每种都有好听的名字，什么佳偶天成宴，金童玉女宴，天赐良缘宴，龙凤呈祥宴等等。

每种宴席的价位各不相同，从2980起步，到8880封顶。同一种类下的两种套餐都是一个价格，但是菜色搭配不同，可以自由选择。

便宜的宴席菜色略微平常一些，贵的海鲜占的比重多一些，有一半听起来就很高档的菜赵晓婧压根就没见过。

那些不常见的大菜赵晓婧当然不会做，不过帮忙备菜并不是问题，其他一些相对常见的菜更不用说了，赵晓婧已经做的相当熟练。

毕竟她每天在虚拟空间练习的就是调味和炒菜，而且每过一段时间还会寻找不同的餐馆投射，根据餐馆不同的备菜练习新的菜型。

“看看别的你还有什么想问的？”古山峰见赵晓婧翻完了菜单，问道。

“没有。这里面高档的硬菜我没做过，但可以根据要求帮忙备菜。其他常见的菜我倒是能做，要不咱们去厨房试菜吧，试了菜再商量别的。”赵晓婧知道对方并不完全清楚自己水平，也不太好安排活儿，径直提出试菜。

“行！那我们就过去吧。”古山峰见赵晓婧说话实诚，又十分利落主动要试菜，眼里流露出欣赏，引着她进了厨房。

一进厨房赵晓婧就惊艳到了。

里面十分宽敞，是那种能同时站四五十个人忙碌也不拥挤的宽敞，每个区域做了细致的划分，什么烹调区，冷菜区，面点区，蒸烤区等等。

其中烹调区内，大气的烟机直接覆盖一整条台面，台面上一排间距合适的灶能同时操作。

同时各类厨具餐具琳琅满目，全都被整整齐齐的放好，而且清洗台，墙面，地面也都擦的干干净净，卫生清洁可以说相当到位。

顶部还有风管机，这个天气站进来丝毫感觉不到热。