照这个势头下去,回本指日可待。
姜棠没忘记生意好了容易招事儿,正好陈家的男人是护城军的,不尽管当街纵马打架斗殴的事,还管惹事闹事的人。
尤其是收保护费这种。
有护城军不时巡查,两个摊子都没出什么事。陈家也乐意干这事儿,毕竟也是自家的生意。
等到九月二十七这天,姜棠收拾好东西去了趟锦棠居。
陆锦瑶还没到,但锦棠居的点心师傅和活计姜棠都熟,待着也不会不自在。
大约过了两刻钟,陆锦瑶才从后门进来。
是顾见舟跟着一块儿过来的。
顾见舟知道姜棠赎身之后没什么反应,家里的事都是陆锦瑶做主,他没有任何意见。
把陆锦瑶送过来顾见舟没有多待,嘱咐了两句就离开了,“中午过来接你。”
在姜棠看来,顾见舟回来之后陆锦瑶开心多了,顾见舟不在的时候,什么事都自己扛,神情都冷硬几分,现在看着分外柔和。
陆锦瑶看姜棠盯着自己看,不由一笑,“怎么了,我脸上可有东西。”
姜棠摇摇头,“看你开心。”
陆锦瑶用帕子遮了遮嘴角,“我是开心,咱们去楼上说。”
楼上有雅间,两人坐下之后就有人端上热茶和点心。
陆锦瑶没急着说生意的事,而是从头到脚把姜棠看了个遍,“倒是没瘦,露竹说你过的不错,现在我是信了。”
姜棠不好意思一笑,陆锦瑶对她更像一个姐姐,现在像是姐姐看着不放心的妹妹。
姜棠道:“我找邻居合伙摆了两个小吃摊,我出方子和成本,她们去外面摆摊卖,大头我拿小头她们拿,等生意稳定了,一天也有二两银子。”
做生意赚钱,但容易被人看不起。
士农工商,商人最受轻贱。
但对陆锦瑶来说,世上就一种道理,鱼和熊掌不可兼得,看你想过什么样的日子了。况且,也不是人人都能做生意,姜棠很有天分。
陆锦瑶问:“你就一直这么摆摊吗,以后还有什么打算。”
姜棠道:“我想等有能力和别人谈生意的时候再拉人入伙,盖一个专门卖各种吃食的楼,里面什么都有,把我的小吃摊全囊括进去。”
在古代没有商场一说,都是一条街挨着一条街,卖各种各样吃食的首饰的,按照客人的不同,分布在不同街上。
姜棠想拥有一栋什么都吃到的楼,到时候不仅仅有自己的小吃摊,天南地北的吃食都有。
第71章 独自生活的第九天
到时候不仅有她的小吃摊, 其他摊贩也能在小吃城里租摊位。有吃食、衣服、首饰……总之什么都有,汇集了天南地北的吃食,兴许还能再开到天南地北去。
姜棠目前是这样想的, 不过想这些太远了,她现在只有两个小吃摊, 还不一定什么时候就开不下去了。
姜棠道:“现在嘛,就多攒点钱, 也盘个铺子,在铺子里做生意。”
摆摊容易受天气影响,不仅下雨不能出摊, 赶上大风大雪也做不成生意,一个月也就能做二十多天生意。
但对姜棠来说租铺子的投入太大, 一个摊子一个月也就赚二三十两银子,位置差一点的地方租金虽然要不了三十两,那也得十几两, 还是先攒攒钱再说。
而且她还想买地, 处处都要钱。
在侯府的时候钱能攒下来,但是出来一个人, 什么都想置办。
陆锦瑶觉得这个主意不错, “你留一部分钱急用,别把钱全投进去,你还年轻,也别怕亏本,就算亏钱了还有蛋黄酥和竹牌的分成。”
赚钱最好, 赚不成也别气馁, 凡事留条退路。
姜棠点了点头, 她暂时不会找人合伙。
分成不是乱订的, 得看投入占比如何。
像锦棠居,顾见山投了五百两银子占了四成,姜棠拿一个点心方子只占蛋黄酥利润的两成,只能说明方子虽重要,但看的主要是资金和做生意的手段。
而给刘家陈家的分成也是因为她们只管做和卖不管别的,才略低一些。
找人合伙不能光看关系,得有足够的底气才能谈,不然最后生意都不是她的了。
所以,姜棠现在不会跟陆锦瑶谈合伙的事。
陆锦瑶随便拿点钱就能盘下一间铺子,若是合伙,自然她占大头,好不容易从侯府出来了,姜棠不想再给别人打工。
点心的方子可以给陆锦瑶,但对于别人,让姜棠把各种小吃的方子卖了,自己拿两成的分成,她做不到。
姜棠:“先看看攒多少钱吧,离过年还有三个月呢。”
陆锦瑶点了点头,“你一向心里有数,这次请你来不单单为了打听你的近况,还想商量一下新点心,你那天让露竹带回来的叫什么,可真好吃。”
样子比蛋糕大,外头是金黄色,鼓鼓的,手指一按下去,没一会儿就鼓起来了。咬开之后是白色的,有点像馒头,但味道比馒头好多了。
什么都不加的是纯纯的奶香味儿,吃在嘴里泛着丝丝绵绵的甜。另外一个的味道陆锦瑶没吃过,里面还有金黄色的碎末,露竹说是椰蓉。
蒜香味的好吃是好吃,但陆锦瑶嫌味道大,顾见舟爱吃这个,但吃完得梳洗干净才成。
这次送来的点心真的又香又软,跟棉花一样。
给郑氏的陆锦瑶让还怀兮送过去了,特意提了是姜棠做的。怀兮回来时说夫人并没有说什么,也在陆锦瑶的意料之内。婆婆虽然喜欢姜棠,但分寸还是有的,总不会收到点东西就欢喜得不成样子。