第69章(1 / 1)

“青青,李长根这么能干,都带着你们挖那臭根挣钱,还一起买地,必然会?帮衬着你们的。婶婶家还不如你家呢!”

几个人脸色骤然变了,风向一转,你看?看?我,我看?看?你,开始卖惨卖穷,言外之?意就是拒绝帮忙,这下子是连装都装不下去?了。@无限好文,尽在晋江文学城

“你这丫头老大?不小,怎么有脸开这口,谁家的粮食也不是大?风刮来的,凭什么接济你家啊?”王婆子冷哼一声,非常嫌弃的瞪着叶青青。

“是吗?我还以为大?家如此?关?心我家买了荒地叫不出?税租,是真心怜悯我们孤儿寡母想要帮衬一二呢,原来只是想看?笑话么?”叶青青淡淡一笑,阴阳怪气?道。

“你这丫头怎么说?话,谁看?笑话了!”

“狗咬吕洞宾,不识好人心!”

“你这么没良心,难怪家里买地你亲爷爷奶奶那边都没人过来看?看?。”

“……”

“既然也不是真心关?心我家,我家的事又何需各位指手画脚?”叶青青冷冷一笑,毫不客气?怼回去?。

“青青,实在不好意思,你长根叔这几天忙着,婶子肚子大?了也不方便去?镇上?,家里实在是没拿得出?手的菜,带了两斤酒,你看?着做点什么等?他们从地里回来吃!今日要辛苦你了,等?改日婶子再让你叔去?镇上?买菜招待你们。”林婶子家也买了一亩荒地,她跟秀玉一前一后直接推门进了院子。

“林婶子,不用如此?见外,我打算今日给大?家伙做个面条吃。”叶青青也懒得跟这些无聊的人废话,转身去?灶房,等?量地的回来,那些人还要来家里吃饭。

地里里正叶福生带着两个中间人还有大?哥长根叔一起在丈量土地,量完了自家的,还有长根叔家的地也要一并要量,虽然也不需要一整个上?午,但按照礼节规矩主人家是要办一顿餐食,林婶子一早就说?了带点菜过来一起搭平伙。

搭平伙,顾名思义就是几家人各自出?食材放在一起做饭,一起吃,在现?代也是很好的联系感情的方式,很是方便。

林氏肚子也大?了身子不方便,进来直奔屋子里去?看?周氏,姐妹两不知道又嘀嘀咕咕说什么,永远有聊不完的家常。

“青青姐,我来给你打下手。”李秀玉捞起袖子就热情的进灶屋帮忙。

“我打算做个炸酱面,林婶子带了酒,那我再用早上大哥在青石溪捞的小鱼炸个小鱼仔下酒。”叶青青略一思索道。

“炸小鱼啊,那可是香得很,这次我可要好好学学。”李秀玉每次都特喜欢跟叶青青学习做吃食,奈何她实在是没有天分,每次一看?叶青青操作很简单,可自己?t?回去?一尝试必然是失败的。

叶青青将一块半肥半瘦的五花肉剁成肉沫,加盐葱姜水腌制片刻,锅里倒入菜籽油,下入两块冰糖,小火炒了个糖色备用,又倒入菜籽油和猪油混合,下入肉沫翻炒,后加入糖色煸炸成金黄透亮,锅里底油由浑浊变清亮,随后又下入五香粉、酱油翻炒,院子散发着浓浓的香味。

叶青青炒好炸酱,又开始调面粉糊,面粉糊里还加了两个鸡蛋,腌制好的小鱼仔在面粉糊里一裹,往油锅里一放,很快浮起来,鱼仔定?了型便捞起来,等?到锅里油温再次升高,叶青青再将?定?型的鱼仔倒进去?炸,院子里的香味较之?前更胜一筹,闻到味儿的人都忍不住吞口水,视线往叶家那简陋的灶房瞟。

与此?同时,叶家老宅,钱氏一大?早就听说?二房上?午要丈量土地,脸上?顿时乌云密布,心口憋着一股子气?找不到人撒,家里只有大?儿媳妇何氏摔伤了腰在屋里躺着,更是看?不顺眼,嘴里骂骂咧咧就没停过。

“一个个的不省心,老二死了还要留一窝讨债鬼,老大?的瞎了眼娶个懒婆娘,太阳都晒屁股了,整天躺着也不怕骨头烂掉长蛆,老娘一把年纪,家里家外伺候你儿子男人,还要伺候你这个讨债的,你也不怕享福太早折寿,还不如早死算了,省得浪费口粮。”

何氏本来腰摔伤这么久,因为钱氏不肯拿钱请大?夫抓药,就叶大?郎去?问宋郎中讨了点跌打损伤的草药给她敷一敷,这些日子天天被钱氏骂,情绪早就处于崩溃边缘,如今私底下竟是恶毒的让她去?死。

何氏气?得差点吐血,眼泪花儿憋在眼里不停的转愣是不敢反驳一句,咬牙切齿恨意直逼心头,在心里将?钱婆子的祖宗都骂个遍,想到自己?被骂的源头都是二房要买地,她对二房更是恨之?入骨,心里暗暗发誓一定?要将?自己?受到的羞辱都还给二房和钱婆子。

何氏压根不着急报复钱婆子,反正她还年轻,等?钱婆子老到动不了的时候,她有的是法子收拾她,倒是二房,都怪她之?前太掉以轻心了,就算她拿不到二房的钱,二房也别想好过。@无限好文,尽在晋江文学城

叶福田一早就扛着锄头到田里看?水,站在田坎边,隔着青石溪,他抬眼就能看?到二房家小茅屋旁的荒地有不少?人在忙碌着,还有不少?人围在那边看?热闹,他知道那是在给二房丈量土地,原本早上?堂兄叶福生也叫他一起去?,村里谁家买地都是大?事,别家买地他都会?去?,二房买地本是给老叶家长脸的事,其实他并不赞成二房买那下等?荒地,作为一家之?主,他应该站出?来阻止他们,可他知道,就算他一心为二房考虑,二房也不会?领情,再加上?这些日子老宅对二房的所作所为,他更觉心里有愧,拉不下脸去?。

只是此?刻看?着别人都能围过去?看?一眼,而他这个亲爷爷却只能远远看?着,二房竟也没有一个来请他,叶福田看?着头顶火辣辣的太阳,心里很不是滋味,一切本来不该如此?的,二房终究是跟他离了心,他感受到了前所未有的挫败。

叶青青刚擀好面,地里忙碌的人已经回了院子,叶青青让大?哥打了盆水让他们洗手,又一人倒了一碗提前泡好的金银花茶给大?家解渴。

叶福生一进门就闻到了院子里诱人的香味,可他作为村里里正,也见过不少?世面,没有像其他几人表现?得那般惊讶,看?着叶青青小小年纪招待得如此?周到,很是欣慰,又见她忙前忙后已经是一脑门儿汗,主动招呼起几个帮忙的人,“青青丫头,你自去?忙吧,好生照顾你娘,地我们已经量好了,我们喝口水坐坐便该走了,别说?,你这金银花茶水放了糖,很甜呢。”

“三爷爷,今天太阳大?辛苦您和大?家了,金银花茶里我放了点冰糖,我锅里煮了面,我还做了个下酒菜,林婶子带了酒,你们怎么也得吃点再走。”叶青青微微一笑,诚心挽留。

“三爷爷,您跟大?牛大?成兄弟别急着走,青青做饭手艺好,定?不会?让您失望的。”李长根在后面洗完手进来,也附和着。

叶大?牛和叶大?成是亲兄弟,个头又高又大?,只是皮肤黝黑,是镇上?镖局走镖的,这次是回来家里上?坟祭拜父母,正好被里正叶福生请来帮叶家量土地帮忙。

叶福生之?所以请这两兄弟,大?概是觉得这两兄弟虽然是叶家村人,却又常年不在叶家村,跟村里的人不一样,更客观公正一些,也不会?让人找到话头说?三道四。

灶膛里火烧得很旺,锅里热气?翻滚,叶青青小脸被热得通红,端出?五个大?碗一个个排开放在灶台上?,碗里放了一小块猪油,因为不知道大?家口味,叶青青姜蒜末没有加,只加了一点酱油,见水开了,将?洗干净的荠菜丢进锅里过一圈滚水捞出?,随后下入手擀面条,等?到面一根根争先恐后浮起来,捞出?面装在粗瓷大?碗里,又端出?炒好的炸酱,每碗面上?浇了一大?勺炸酱,撒上?葱末,如同翡翠点缀在白玉上?,看?上?去?品相很好。

“大?哥,炸酱面好了,你端进去?给大?家吃,记得让他们将?面跟酱拌匀了,味道才好呢!”叶青青一个人忙不过来,叫大?哥帮忙。

第066章 尘埃落定

“好。”叶长生也不怕烫, 一手一个大碗,端起就大步往堂屋去。

大家?伙看着手里?的面,面面相?觑, 一时间都没敢下手, 几个人里?正叶福生辈分最高, 开?口说出大家?的疑问?, “这,还特?意做了面条?破费了些。”

粗瓷大碗里?的面条粗细均匀,上面不知道?什么酱红色浇头油汪汪的香气四溢, 酱红色的像是肉, 散发着浓郁肉香味, 光是闻着味道?就忍不住吞口水, 他过了大半辈子?,也吃了不少?美食,可这种面食倒是第一次见, 更是没有尝过。

“三爷爷,是炸酱面, 别处吃不到, 面是我妹妹自己揉面手擀切出来的, 炸酱也是她?自个儿炒的, 您们可以?先?尝尝味道?,青青说要将面和酱搅拌均匀了吃,味道?更香!”叶长生落落大方的回答, 说到妹妹厨艺, 神色中难掩骄傲之色。

不是他吹牛, 妹妹虽然?是第一次做炸酱面呢,他还没尝到味道?, 不过他相?信妹妹,她?做的一定非常好吃,光是闻着他就饿了。

“炸酱面?这名儿新奇,我倒是没吃过,咱们这里?都吃汤面,为何这面里?没有汤?”叶福生见长生一本正经的介绍,倒是很有兴趣,手里?的粗瓷碗满满的,分量可不轻,这碗里?没有汤,可全是实打实的面,面可是金贵东西,这可要费不少?面粉才能做出来,镇上一碗汤汤水水的都要五文钱,他仔细瞧着,面上的浇头好像还有炒熟的肉,不说叶家?丫头手艺如何,光是这分量就很让人心里?舒坦,也不枉他出手帮她?家?一场。

“三爷爷,炸酱面就是要面拌着酱吃更有味儿,您先?趁热吃面锅里?有汤呢,我炸了点小鱼仔再配上长根叔家?的酒,各位长辈喝两口。”叶青青端着一大碗炸鱼过来,正好听到叶福生的话。

“三大爷,青青这丫头做的炸鱼,下酒那味道?绝对好,那咱们赶紧开?动?试试吧!”李长根赶紧接过话茬,帮忙招呼着给每人倒了一碗酒。

“那感情好,这小鱼仔炸金黄金黄的,看着就不错,我今儿可是有口福了。”叶福生和蔼一笑,本就颇为期待,听到李长根如此说,便也不假客气,拿着筷子?就夹了一个手指长的小鱼仔,嘴里?一嚼还能听到“咯吱”脆响,外酥里?嫩,味道?倒是十分鲜美。

“青丫头,这小鱼往常咱们村子?里?还真没什么人吃,你是如何做的,不但没有腥臭味,还香得不行,连鱼刺都能一起嚼碎吞掉呢!香,真香!”里?正叶福生尝了一口,满口赞赏。

叶青青都被?夸得不好意思,一道?炸鱼,她?也没想藏着掖着,直接大方的将自己的做法公开?,“就加盐白?酒葱姜蒜汁腌制去腥,裹上面粉糊炸出来便是。”

在场的人包括叶福生在内,大概都没想到叶青青能如此爽快的将做法告诉他们,且不说方法如何,至少?这胸襟气度一般男子?都比不上。

叶福生欣慰的看了叶青青一眼,感慨道?,“长生,你这个妹妹可是你家?的宝啊,要好好对t?她?,你爹在天之灵若是看到你们兄妹如此出息定会安心。”

叶福生说完,心里?不由得想到叶福田和钱氏,竟然?狠心将如此懂事的孩子?赶出来,太糊涂了。

叶福生心里?五味杂陈,低垂着眼用力?的搅拌碗里?的面,越搅拌香味越浓,迫不及待的嗦了一大口,满口都是肉香,每一根面条都裹上炸酱,既能吃到炸酱的香味,又能品尝面的清香,相?得益彰。@无限好文,尽在晋江文学城