梅子和李秀玉在一旁看着,尤其是李秀玉瞬间心都提到嗓子眼儿了,“爹,那是。”
李长根尝了一块芋头丝,现实愣了下,随即眼神疑惑的看向秀玉,“是什么?”
“芋,芋根。”李秀玉声音越来越小,忙解释道,“我看青青姐洗得很干净呢!外面褐色的皮都刮掉了,手都起痒挠红了。”
“原来竟是芋根。”李长根又夹了一筷子,看向还没有动筷的其他人,毫不客气的赞赏,“大家都快尝尝,青青丫头做的芋头丝味道真不错,又香又糯,还有一股子清甜。”
“当家的,你吃了芋根嘴巴不痒不痛?”林氏也不见外,直接问出了心底最大的疑问,村里人都知道那芋叶上的汁液碰了都痒的很,她多少有点不放心。
“好吃着呢!哪有什么事。”李长根给林氏夹了一块芋头丝,林氏半信半疑的尝了一口,顿时眉梢一松,脸上浮现惊喜之色,“当真呢!青青丫头,往常咱们村里人可没人吃过着芋根,你是怎么弄的,吃了除了香糯,没有一点难受。”
大家闻言都松了一口气,尤其是周氏,家里没菜可以去阿秀家买豆腐都成呢,她也没想到闺女竟然胆大到直接用芋头招待林氏一家,好在是没事。
“我碰了芋头手也痒得很呢!我也是无意中听人说芋头煮熟就能吃。”叶青青万能的听说借口,倒也没引起众人怀疑。
随后大家纷纷尝起来野葱嫩笋炒腊肉,野葱清香,嫩笋脆甜,腊肉肥而不腻,简直是完美搭配,大家倒是没见外,没客气,野葱最先被挑光,梅子彻底被打了脸,她吃着只恨自己下午的时候没有多挖一些野葱,随后是嫩笋,最后才是那腊肉。
最让大家赞不绝口的便是那一碗香气十足的腊肉芋头白米饭t?,芋头粉糯,锅巴酥脆,腊肉咸香,白米饭颗粒分明,搭配着芋头鲜味十足,每个人都吃了满满两大碗,最后每人一大碗菌子骨头汤,幸福又满足。
一顿晚饭,宾主尽欢,林氏跟秀玉都赞不绝口,差点没将叶青青夸出花儿来,而叶青青本人终于吃上了梦寐以求的白米饭,还吃了野葱炒腊肉,肚皮撑得圆滚滚的,心里格外满足。
人间烟火,家常便饭,果然美食能带给人的快乐是最简单朴素的。
饭后林婶子一家便告辞要回家,长根叔走了两步倒回来,看着叶青青,一个大男人眼眶竟然有点红,声音也有点哽咽,“青青丫头,叔承你的情,往后有事尽管开口,明早我跟长生一起进山。”
第031章 顶梁柱
叶青青只是笑着点头, 什?么都没说,她大概知道,长根叔这是卖到?钱, 心里太激动。
等到?长根叔一家离开, 叶长生上交给周氏这些日子来最大一笔收入, 大哥今天竟然挖了二十五斤赤箭, 卖了三两零一百二十五文钱
一天有三两银子的进项,周氏简直不敢相信,这时候她算是理?解为何李长根一个?大男人差点哭出来的心情, 她若不是先前见过?儿子女?儿每日卖了臭根不断往家里拿银子, 还有卖肉干也挣了不少钱, 猛然见到?这钱, 怕是也要?高兴得落泪。
叶青青没想?到?长根叔带着大哥一天竟然就?挖了如此多?赤箭,惊叹惊喜至于更觉得将?此方法告知长根叔家是正确的。
周氏正打算将?钱收起来,突然想?起长生去县城卖肉干收到?的定钱, “青丫头,这次做肉酱需要?多?少本钱, 我直接给你?留着?”
叶青青也想?起大哥跟人家约定的三日之期已经过?了一天, 叶青青在心里盘算, 两斤一罐的罐子, 一斤肉剁出来就?有一斤肉沫,再加配料和油啥的,怎么都能出个?一斤三两肉酱, 三分肥七分瘦, 猪肉干她打算再做十斤顺带过?去卖, “大哥,明日你?去仁和堂卖完赤箭再去一趟肉铺一趟, 五花肉定二十斤,肥肉五斤,瘦肉六十斤,另外菜籽油买个?五斤,五香八角小?茴香花椒桂皮各一斤,番椒五斤,盐五斤,老姜五斤,也要?再买一些……那小?瓦罐也要?买二十个?。”
“这,这么多??多?,多?少钱?”叶长生瞠目结舌,脑容量一下子都算不过?来要?多?少钱了。
叶青青看着周氏刚准备包起来的钱,“大概今儿卖赤箭的钱就?够这些本钱了。”
周氏拿着钱的手都紧了一下,不由?得看向闺女?,眼神有些无奈,索性将?钱都给叶青青,“那这钱便不收着了,都先都拿出来去做肉酱所需的肉和佐料。”
叶青青也觉得钱花起来真的是太快了,根本攒不住,关键这里买啥都要?钱,油和佐料都很贵,就?这还没算人工钱呢!
计划好做肉酱所需的材料,叶青青去检查第二批发酵的豆腐,掀开一看,果然都发酵好了,豆腐块全部被白毛包裹,赶紧准备酒和佐料。
周氏还是做上次的动作,将?豆腐块夹出来放白酒里滚一滚,叶青青继续裹佐料装坛子。
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“闺女?先前的豆腐乳怕是没几日能吃了吧!”周氏看向角落里整齐的罐子。
“嗯,快了,我打算等去清泉县给人交猪肉酱的时候打开一罐尝尝,若是味道可以,便带两罐去卖。”叶青青主要?想?一起带去县城卖卖看。
“那也成,不过?这一批豆腐乳做了便没豆腐了,你?大哥这几日忙着,也没时间去砍竹子,你?要?的多?层架子和竹片都还没做呢!”
“嗯,等不忙一些再做吧!”叶青青倒是也不着急,反正如今卖肉干肉酱都能挣钱。
“活可不能堆着,明日让你?大哥回来先去砍几根竹子回来,左右我给你?们的衣裳做好也没事?,让你?大哥将?竹子破好,教教我。”周氏见儿女?整体忙也没个?空闲,便想?自?己上手。
“那还是等大哥空了做,您大着肚子别整天瞎霍霍。”叶青青哪里敢让周氏搞这个?,当即拒绝。
母女?二人原是专注在做豆腐乳,叶青青注意到?院子里大哥好像又拿着锄头在翻地,忍不住皱眉,这大哥怎么一天总是闲不住,“大哥,你?累了一天,这么晚翻地作甚?”
“娘分出来,番椒籽,种。”
叶长生说的是周氏第二次从番椒里分出来的番椒籽。
叶青青都忘记这茬了,她也不能确定第一次种的番椒籽能发芽,毕竟发芽是个?概率问题,多?种几茬到?时候能发芽的概率也大些,便没有阻止。
叶家小?茅屋里一家人各自?忙碌,家里家外活计都有序进行,倒是温馨和睦。
与此同时,叶家村另外一处院子,李长根一回到?家立即关上门,点上油灯,这才小?心翼翼的将?今日卖臭根的钱拿出来交给林氏,“春娘,这钱你?收好,青青那丫头可真是咱们家的福星。”
林氏和秀玉看到?李长根粗糙大手里闪着光的碎银子,目瞪口呆。@无限好文,尽在晋江文学城
“他爹,这,这是哪来的?咋这么多?银子呢?”林氏颤抖着都不敢伸手去接,吓得不轻,她这辈子也没一下子见到?过?这么多?银子。
李长根叹气,将?银子放在林氏手里,从怀里又摸出一大包铜钱,和一个?臭根,“青丫头说让长生跟我上山学打猎,教我捡菌子,其实?是为了教我挖这臭根呢,你?看,就?是这个?,镇上仁和堂卖一百二十五文一斤,今天我挖了二十七斤,共卖了三两零三百七十五文钱呢!”
“爹,这臭根竟然能卖这么多?钱呢!青青姐今天还教我摘金银花晒干卖钱呢?说是能卖八十文一斤。”李秀玉看着她娘手里的银钱,也是震惊到?不行,他们家这是占了青青姐家多?大的便宜啊!
秀玉原本还担心那金银花卖不出去,现在她是深信不疑,心里对叶青青只剩下感激。
“他爹,咱家这次可是遇上贵人了,青青那丫头,哎!以前被钱婆子嫌得差点没命,现在好了,那丫头简直跟个?福星一样,叶家二房要靠着她翻身了!她家这般挣钱的法子都没瞒着咱们,分明是给咱家送银子,钱婆子和叶家那群丧良心的,将?来有他们后悔的。”林氏说着眼泪就?往下掉,心里感动不已,忍不住骂起了钱婆子那些人。
“可不是,青青丫头定会有大出息。长生那小?子也不差,机灵着呢!这次卖臭根,他熟门熟路将?我领到?仁和堂卖完出来,我是一句话都没插上。”@无限好文,尽在晋江文学城
……
李长根夫妇又互相感慨了一阵,才将?钱收起来,秀玉将?叶青青白天说要?将?摘金银花卖挣钱法子告诉村里的话转述一遍,夫妻两对视一眼,想?到?叶青青的玲珑心思,再看自?家这个?傻丫头,人比人真是气死人。
李长根想?得也通透,漫山遍野的金银花他们两家人也摘不完,告诉村里人大家都能挣点钱,还能卖个?好,叶家那丫头这是送他一个?天大的人情呢,他当即应下,“等你?们的金银花晒干卖出钱了,我立马便去跟村长里正说。”
第二天天气越发热,叶长生都是天不亮就?跟长根叔一起上山挖赤箭。