尝过之后觉得土豆片在他心中排第一，但吃到蒜苔的时候把第一让给了烤蒜苔，最后吃到烤辣椒的时候再一次的陷入了纠结，也不知道他们是怎么琢磨的，菜的也能这么有滋有味？他一看大盆里还有他没吃过的菜串呢，比如干豆腐，烤蒜，烤玉米，烤馒头和韭菜，总的一一尝过了才好评判。

他之前还想招呼何宇，但是烤串一上来别的就什么都忘记了。

烤串的香味实在是霸道，味道能传很远。

县里不光有这一个国营厂，还有钢铁厂和印刷厂两个厂呢。昨天烧烤一出，效果太震撼了，弄的他们也有所耳闻，各个厂子下班时间不一样。有些馋嘴好吃的人，也过来凑凑热闹。

“来两把肉串，一把素的，对了啤酒也来两瓶。”俩老头住的离这边远，胖老头好吃一点，拽着他棋友来。瘦老头还笑话他千里为个嘴，结果来了之后闻到肉串也馋了。

刘嫂子道：“啤酒喝凉的还是不凉的？”

这一句话可给俩老头震了：“你这还有凉啤酒。”现在天气好了，喝点凉的才过瘾呢。只不过想喝凉的就要有冰箱，没想到这么个不起眼的小摊子还有凉啤酒出售。

“有啊。”刘婶子说着。

“那我喝凉的。”胖老头说完看着瘦老头，瘦老头也连忙附和他：“我也一样。”

刘婶子道：“一共一块二，来点热面不，我家热面也好吃，五毛钱一碗。”

“来两碗。”胖老头说着，好不容易来的，自然要大吃一顿才够本。

刘婶子道：“一共两块二，先给钱。”

瘦老头刚要掏钱，被胖老头抢过去买单道：“你是陪我来的，咋能让你掏钱。”卖完了之后，刘婶子又给端来一盘小酱菜，是田瑞做的，家里黄豆多，他把黄豆泡了之后炒熟，用了点熟油跟芥菜拌在一块封坛装好，想吃的时候用勺子称两勺就是一小碟。不咸，吃着很香，道：“这是我们摊主送的。”

瘦老头笑道：“还挺会做生意的！”

给他们最先上的是热面，稍微放点醋，煮的稍软的点是软糯的口感，面吃到一半，肉串就上了，吃了一口，贼香。

胖老头口重。看着桌子上有生蒜，吃一口生蒜配肉胃口大开。一把肉串不算啥。这边才吃了两串就嘱咐着：“再来四把肉。”掏了两块钱递出去，还得烤一会儿呢，正好把桌子上的肉吃完，新的肉串也应该上了。

瘦老头也吃的痛快的很，啤酒一上更美了。对胖老头道：“明儿我请你。”这顿没吃完就开始惦记下顿了。

厂子还没到下班的点，这边就坐的七七八八了。来人就是奔着花钱的，点菜超级凶。刚一桌子坐了五个人，点完菜串和酒之类的花了十一块钱，田瑞收的钱。

刘婶子挺震惊的，这些男人在外头真舍得吃。

但后来也就麻木，其他人平均也都点五六块钱的，田瑞忙着收钱都有点脚不沾地了。

就在这个时候，几个花臂流里流气的男人找何宇说话，混混们就在附近，谁知道看着这边吃的香甜，再闻着空气中的味道早就受不了了。不能因为他们混过社会就不给饭吃啊。

何宇不让，他媳妇的买卖才开个头，不能让这几个混混给终结了。

田瑞虽然在忙，但也能看见何宇那边。他看到这边，以为出了什么事儿。结果走过去听见是为了吃串的事儿。既然是开门做生意没有把人往外头撵的道理，道：“要不你们坐在屋里吧。”

这几个混混早就被馋的不行，甭管坐在哪儿只要让他们吃就行，听到田瑞开口了，高兴道：“行，我们保证不惹事儿。”

随后他们进了屋。

外头也占了十张桌子左右，瞧着还没坐满。就在这个时候听到外头来了一句：“厂子下班了。”

黑小胖，程大哥，白猛三个烤串的都紧张了起来。每个人炉子前面都有好几把肉。面前的大盘子里又堆了许多，厂子下班又要上人了。

果不其然，没下班的时候，厂子里飘进烤串的味许多人就躁动了。早早的几个人结伴开始相约提前组了队，等下班一起奔过去，一个占桌一个点菜。很快又把为数不多的桌子给占满了。

“来三把肉串，两把菜串。”

“上热面。”

“先把瓜子给我一个份，没有肉串先上份瓜子吧。”

“哎，那桌咋有黄豆芥菜呢。”

大伙儿脑瓜子嗡嗡的。

不过好在田瑞他们之前经过酸辣粉的训练，之前虽然有些慌乱，很快就稳了下来。开始陆陆续续给他们上，但烧烤毕竟是需要时间的。没办法只好半把半把给他们上，先吃着。省的空着肚子就看别人吃，等吃完了这几串另外也能上来了。

他们这个摊子本来就红，现在名声在县城里传遍了，人更多了。

国营饭店的贾师傅带着几个厨子过来找茬，远远的就看见黑小胖跟白猛俩叛徒正在那边烧烤呢。

其中一个厨子道：“好香啊。”

另外一个没敢说话，他们是贾师傅的同事，知道他可啥都没教给学徒。这才出来多久就会烤串了？没来之前没少嘲讽他们这个野路子，可今儿一看全然不是那个局面。

他们国营饭店鼎盛的时期也没做过这么多人，瞧着周围还有一些没有位置的人，也在这边等位。这得多火啊！

几个大厨还瞧着人群有几个熟面孔，都是在国营饭店见过的。能出入他们那个地方，大小都得是个领导，居然也来路边摊吃什么劳什子的烧烤。

贾镇走到白猛的跟前，他拉着一张脸，以前学徒看见他这样尿都得吓出来。此刻白猛就顾着烤串，贾镇站在前面足有三四分钟了，白猛愣是没抬头。

贾镇这次是来立威的。还叫上了同事没想到这孽徒一点不给面子，他道：“白猛，你看我是谁？”

白猛抬起头，这才看见道：“师父，你咋来了，你也是来吃烤串的。我这忙不过来，你先找个座等等。”他卖了几天盒饭和早餐，对招呼人这种事情驾轻就熟。

贾镇顿时无语了，他不是来吃的，道：“你眼里还有没有师父，你从半大孩子的时候就跟着我，现在说走就走了，你眼里还有谁……”

就在这个时候刘婶子道：“小猛，你那个好了么？客人催了。”

白猛撒上了一层辣椒粉，道：“好了。”一转身刘婶子早就准备好盘子了。又递上一把新的给他，过程行云流水配合的非常默契。

白猛继续把绑肉串的皮筋撸了，熟练的开始烤，突然感觉到耳边嗡嗡的声音停了，随后抬头对贾镇道：“你说……”

贾镇两次运气。

就在他要爆发的边缘，黑小胖看见他了。黑小胖道：“师父，咋来呢。你想吃啥，我请客。你也尝尝我的手艺。”

贾镇想骂的话哽在嗓子眼里，这黑小胖这么久没见，倒学会阴阳怪气了，他这是在内涵自己不教他东西么？