第83章(1 / 1)

见到最早去的人都拿到了说好的价钱,高高兴兴的回来了,其他果农自然也坐不住了,于是从梅尔克镇到萨丁森堡的马车络绎不绝,一路上惊动了领地在周边的男爵和骑士,大家都在奇怪伯爵大人为什么突然要收集那么多的柠檬。

直到后来柠檬精油上市,他们才弄明白是怎么回事。

不过现在,他们只能暗自猜测了。

收购回来的柠檬只有表皮可以用来提纯精油,但果肉和种子也都是有用的,果肉可以用来制作柠檬酱,柠檬籽可以入药还能拿来做眼霜,可以说全身都是宝了。

不过这些宝贝处理起来也麻烦,这个时候可没有什么机器,只能人工削皮、提取果肉和取籽,这需要的人数可不少。

费利克斯想来想去,干脆在自己的农奴里招募女人来做这些工作。

管事们骑着马到各个农奴聚集区去通知这事。

“十四岁以上五十岁以下的女人,只要干活勤快都可以去城堡为伯爵大人服务,每天包一餐,工作一天按男人服役半天的时间抵税。”

这个消息可把农奴们听得一愣一愣的,以前服役可都是让男人去的,女人们就是想去都不可能,如今虽然说只算一半的时间,那也能减轻家里的负担啊。

就有个年纪刚好在五十以内的妇人忍不住道:“真的给抵税还给食物啊?”

“当然,伯爵大人难道还会骗你们吗?”管事抬高下巴哼了一声:“要不是现在实在缺人,也轮不到你们了,我可和你们说清楚了,如果去工作的人里有谁偷懒的,不仅要被撵回来,家里还要缴罚金的!”

一听还有惩罚,本来还不相信的人们反倒相信了,就说哪有那么好的事情,一定是伯爵大人变着法子想加税了。

不过这么一来,大家就又开始担心伯爵大人真的加税了。

但再担心,领主的命令还是要听的,好在这次伯爵要求的人数不多,庄园内农奴居住的村子有十多个,每个村子每天只要派十个人去城堡就可以了。

不过因为工作的时间长,很多较远的村子返还实在不太方便,离的远的村子自己定下了十天换一次人的安排,所以她们去的时候就需要带上一些生活用品,甚至做好了到其他住的近的亲戚家里打扰的准备。

一群人战战兢兢的往城堡走去。

等农奴们满怀担心的到了城堡,却发现情况比她们预想的要好了不知道多少倍。

她们的工作只是给柠檬削皮去籽,城堡还给提供好用的水果刀,中午管一顿饭,吃的是炖豆子,但豆子竟然是用骨头炖的!,那么多的骨头砍碎以后放在汤里和豆子一起熬,熬出来炖豆子里好香一股肉味,汤水都带着一层油,可好喝了!

然后等天快黑了,她们的工作就完成了,然后所有农奴都会被牛车送回去,虽然这些牛车都是送货的车,可有车坐她们就不需要自己走路了,也不用去打扰亲戚看脸色,完全可以赶在天完全黑了以前回到家里。

等她们到了自己居住的村子,送她们回来的车夫还告知她们以后每天早上也会来接她们去城堡,所有人记得不要错过出发的时间。

一连串从来没有过的待遇下来,所有回到家的妇人都一副浑浑噩噩的样子,惊的家人以为她们在城堡遭遇了什么不好的事情,被吓傻了。

等到妇人们回过神,一脸梦幻的和家人说起自己这一天的遭遇,所有人都一副“你怕是在做梦吧”的样子,完全没人相信。

其实她们自己都不相信呢,但想想那好像还在自己嘴巴里飘荡的肉味,她们又都有了底气。

“不相信你们就等着看吧,明天车夫还要来接我们去城堡呢。”

于是这些农奴的村子在这天晚上家家户户都睡的很晚,即使买不起蜡烛,点不起油灯,一片漆黑之中他们也能讨论好久,然后一大早起来到村子口去看是不是真的有人会来接她们。

第51章

坚定的认为自家的女人只是在做梦的男人们在看到如约而至的车夫时,一个个表情都很是错愕。

有个正好认识其中一个车夫的农奴直接就上前去问了:“汤姆,你不是在镇上为那些商铺运货吗?怎么来这里了?”

叫做汤姆的车夫喜气洋洋的告诉他:“伯爵大人雇了我们呢,每天两趟接送你们村子里的人来回,其他时间为大人送货,给的价钱可大方了。”

他们这些车夫都是自由民,为伯爵大人工作不仅比给商人送货收入稳定,薪水还高,他们当然高兴了。

另一个车夫也开口笑道:“是啊,而且中午要是在城堡里可以和大家一起吃带肉味的炖豆子,要是在镇上也能和那些工人一起吃,换了其他人,能有仁慈的伯爵大人怎么慷慨吗?”

在城堡的农奴都能吃上骨头炖的豆子,镇上的伙食自然不会差,而且镇上的工人吃的炖豆子里偶尔还会有些羊杂猪杂的,也不知道那些负责做饭的妇人是怎么处理的,那些内脏吃起来味道还很好,跟以前吃过的难吃内脏完全不一样。

听到他们说城堡里真的用骨头炖豆子给女人们吃,男人们都惊呆啦。

“伯爵大人真的这么大方?那么多人都能吃到?”

“当然了。”汤姆挺了挺肚子,最近因为每天都能吃饱一顿,他家中午的伙食节省了不少,晚上那餐的分量就增加了,他这肚子上都长了一点头了,“听说是因为伯爵大人准备开一个肉酱厂,每天都要杀好几头猪和羊,那些骨头没有什么用处,大方的伯爵大人就给他的领民吃了。”

肉酱厂实际上是还没开起来的,只是最近城堡的厨师鲍勃被安排培训工人制作肉酱,所以用的肉比较多,骨头自然也剩下不少城堡里消化不了,干脆就给工人们加餐了。

至于工人哪来的,还记得巴顿管家说要去隔壁郡采买仆人吗?没错,这些仆人还没上任就被费利克斯截胡了十个送去制作肉酱了,可把管家伤心坏了。

但也是没办法,肉酱的配方得保护好,让这些跟伯爵大人签了卖身契的仆人去做这份工作他才比较安心,而且即使这么安排了,调料部分配方还掌握在在城堡工作了十多年的大厨鲍勃手里,由他调配好要用的调料,然后交给那些新仆人下锅烹煮,虽然一次性加入除了姜蒜以外所有的调味料多多少少会影响到肉酱的美味程度,但保密性确实是提高了。

这些练习制作出来的肉酱也没被浪费,全部装进宽口的玻璃瓶里,用木塞塞住瓶口,放入蒸锅加热,再将木塞塞紧,最后用蜡封口,这样处理过后的肉酱放在通风阴凉的地方保存,即使是在炎热的夏天都能放上两三个月,冬天的保存时间则更久。

这一批肉酱是准备拿来试卖的,他们也不能只和克劳德一个合作,不管是费利克斯还是魏薇的意思都是最好能有个自己的商队,所以他们在城堡仆人里挑了几个机灵又能说会道的,打算让他们带着这些肉酱和一批新做好的意面到最近的大城市去做生意。

费利克斯忙着组建商队的时候,魏薇则忙着带入熬煮麦芽糖。

柠檬果肉要做成柠檬酱的话就得用大量的糖或者蜂蜜,这两种是没有的,有也不能这么浪费,所以魏薇就想到做麦芽柠檬酱,用麦芽糖代替蜂蜜和糖,虽然麦芽糖的甜度较低,但这种缺糖的时代,麦芽糖的味道也足够征服那些平时很少吃糖的人了。

麦芽糖的制作也简单,魏薇教一遍厨房的人就学会了,第一锅成品出来后,她让所有帮忙的人都分了一点,他们才真的相信原来麦芽真的能做成糖。

“没想到麦子真的能做成糖,薇薇,你的国家也太神奇了吧。”

连忙里偷闲跑来看成果的费利克斯都忍不住学着魏薇的样子用两根木棍从锅里绞了麦芽糖来舔着吃,更别提早就被那甜味吸引的在锅边转来转去的多洛莉丝了。

这兄妹俩可都是甜食党。

魏薇自己尝了一口:“还行吧,麦芽糖的甜度还是有点低了,要是有甜菜甘蔗之类的作物,我能做出更好的糖。”

她那些种子里当然也有甜菜和甘蔗,但是数量就那么点,今年就别想拿来做糖了,何况萨丁森郡可不适合种甘蔗,她中的甘蔗长得又慢又细,种子再好也没用,倒是甜菜有那么一点点的可能。

“甜菜?我记得普拉迪西面的几个地区好像都有种,不过都是用来吃的蔬菜,原来也能做糖吗?”

魏薇一开始还惊喜于普拉迪竟然有甜菜,可一听种植的地区在帝国西面就没了脾气,萨丁森郡可是在普拉迪帝国的东南部两边隔着老远了。