的确,不管什么东西多?了,都不值钱。连生七个儿子才生一个女儿,姐儿在他们家就是珍贵的。
而且有个规律就是,七个儿子,除了才刚刚成家的钱七外,钱一到?钱六家,都是哥儿多?姐儿少。有的直接就只有哥儿,没有姐儿,并且数量上?大于一。
......少儿滩镇本?身就男丁少,有时候一家子好几个闺女,都需要去人牙子手中买男丁回来当女婿,像钱家这种专门生儿子,很少生闺女的家庭,可以?说?一来以?后,造成了轰动是巨大的。
整个村子的人,都知道他们家,这不,打从知晓钱二打算卖孩子后,整个村子都轰动了。
元桃:“妈惹,不知道还有这样出名?的手段。”
“现在知道了也不迟。”
唐姝了解大概后,就没有心?思再看下去。吆喝好奇心?比较重的元桃,别什么时候都往上?凑。
要是出什么事?儿,就不好了。
元桃:“......”
不是,婉姐姐不是也在凑热闹,干嘛只说?我?
元桃不服气,不过到?底没有和唐姝争辩,很听话的与赵婉娟一道儿,跟着唐姝走了。
回到?家时间还早,唐姝就去找了张氏、马氏,和他们一块儿将买的河鲜都处理?。
鱼呢,留下要吃的,全部杀了抹上?食盐、花椒以?及辣椒面儿制作成腊鱼。
这算是老家的做法,不过基本?不会?抹辣椒面儿,毕竟辣椒的话,也就是唐姝种植了后,才在村里传开。
最传统老式的做法是粗盐、花椒末、茱萸或水蓼。
味道很好,反正唐姝挺喜欢的。不过她还是喜欢用辣椒,几乎家里的辣菜,都是她带动吃起来的。
现如今菜园子里种了辣椒、萝卜还有白菜(菘菜)、番茄等蔬菜。
由于晚上?要做鱼,唐姝就吩咐孩子去菜园子拔了一颗菘菜,摘了一些番茄和辣椒。
还去泡菜坛里,捞了些腌制的芥菜叶子。
“晚上?就做酸菜鱼。”唐姝难得?有兴致,就围上?围裙,开始带着马氏一块儿做菜。
张氏帮忙打下手,将需要的配菜拿去清洗。甚至要吃的鱼也杀好,并且按照唐姝的要求,给片成了片儿。
至于菘菜,撕成块状儿,准备煮酸菜鱼的时候,烫在里面。
还有青辣椒切丝,猪肉也切丝一起炒,而番茄,则是简简单单的番茄炒蛋。还有一份鱼汤,那是特意留的鲫鱼小火慢熬出来的。
就这样,没有安排其他的菜肴,毕竟吧,现在元家二房吃饭,都习惯用盆了。
饭桌子上?,元杰突然说?起了今年的收成,大概不好不坏,勉强够交赋税,但又不敢让百姓们交够份额,就怕冬季来临粮食不够,反倒要拨粮食救济。
唐姝没有插言,却时不时的点?头附和。元杰越说?越兴起,甚至还说?希望来年收成好的话,然后还问?唐姝觉得?如何。
唐姝能说?什么,想了想干脆就将自?己接下来的几天安排给说?了出来。
首先要学习其他人,晒菜干腌制咸菜,另外辣白菜等等后世的北地下饭菜也要搞出来。
另外腊肉、腊鱼、腊鸭腊鸡甚至腊兔子,以?及香肠火腿啥的,都可以?准备。
“今儿我带着桃姐儿、婉姐儿去庄子上?走动一番,发现石垛子村过几日要杀猪,还说?要弄什么杀猪菜,一时好奇,我就预定了一头猪,让他们杀好了给我送来。”
元杰:“......买一头猪?”
“是啊,四根猪脚可以?制作成火腿,五花肉可以?制作成腊肉,另外还有肉装香肠......总之一头猪,我敢保证每个部位都有用。”
“对了,还有当地美食,那个叫皮冻的。我也知道怎么制作。总之夫君,等着吃就好。”
无话可说?的元杰只能乖巧点?头。
之后洗漱休息。今晚元杰倒是雄起一回,只可惜唐姝没什么性质,不过也滚了滚床单,就安稳的睡觉,且一睡到?大天亮。
第二天唐姝还真就像她给元杰说?的那样忙碌起来。而大概有180斤左右的大肥猪,是第四天送来的。
处理?得?干干净净,甚至猪血加食盐、加水凝固成的血豆腐也被送来。唐姝挺诧异的,付钱的时候,也就多?付了几十文,全当给的赏钱。
再然后,忙忙碌碌的情况下,冬季到?来。果不其然,一到?11月份,天上?就开始飘雪。
一开始雪并不大,直到?一周后,雪势一下子从小变大,再再然后,就鹅毛大雪整天飘,等雪停之后,整个少儿滩镇也就变成了冰雪世界。
这时候的温度的确很冷,但又感觉不是那么冷。北地的冷,和南方的冷完完全全不一样。
北地直接就是冷,大风伴随大雪直接往人脸上?拍。而南方呢,则是阴冷。那种冷,是透骨的冷。
要让唐姝来说?,南方t?要比北方冷。
同样的,孩子们也有同样的感受。特别是下雪后学堂就放假,整天窝在家里看似温习功课,实则就是在温习功课的元植和元楼,还讨论回忆起南方的冷来。@无限好文,尽在晋江文学城
“我感觉咱们老家更冷,为什么北地这边几乎普及了火炕,我们老家那边根本?就没火炕,倒是有钱人家烧地龙。”
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“屋里的确暖和,可你?出门看看,积雪覆盖,冷得?人直哆嗦。”赵婉娟撩起帘子,走了进来。
“厨房煮了奶茶,娘让我来问?问?你?们俩,奶茶要咸口的还是甜口的。”
“有酥油饼没有?”元杰嚷嚷起来。“要是有,那我就吃甜口的奶茶。”
赵婉娟看向元楼,得?到?元楼一个分外腼腆的微笑。
“婉姐姐,我也要甜口的奶茶。”