铺子已经收拾了个差不多出来,旧铺子的东西都已经搬离,且屋顶、墙壁、地面,还有那窗户上,都比先前自己来买杂货时,要干净许多。
足见吴卓远和魏氏夫妇两个人是个手脚勤快,做事利索的,这么几日的功夫,把铺面盘下来了不说,还已经收拾出来了一个大致。
苏木蓝对吴卓远和魏氏所做的事儿,颇为认可,“嗯,能用的就先用上,也省些开销,也能尽快让铺子早些开起来。”
像柜台这些,不必再去新做,能节省许多的时间。
“我也是这般想的。”吴卓远笑道,“这样的话,再紧着拾掇一下,该摆的货架子都摆上,估摸着再过七八日,也就能开张了。”
苏木蓝心里头盘算了一下大致时间,点了点头,“嗯,差不多,时间倒也刚好。”
见吴卓远听她这么说脸上有诧异神色,苏木蓝接着解释道,“家里头的屋顶和院墙一直想整修整修的,一直也没有空闲,刚好你这铺子拾掇也需要点时间,我这段时日就在家盯着点整修屋顶和院墙的事儿。”
“最近这一两个集,就暂时先不赶了,刚好这段时日不卖吃食的话,等铺面开张的时候,看能不能来个开门红。”
苏木蓝摊位上头的吃食备受好评,好多人也都时常惦记着,要是连续两三个集不来卖吃食的话,估摸着好多人惦记的就更厉害了。
等最惦记的时候,铺子开了张,生意自然会比正常卖吃食时开张要好上许多的。
“苏嫂子想的真是周到。”吴卓远是既高兴,又有些激动,说话时尾音都有些发颤。
“哪里是我想的周到,就是事儿赶事儿的,赶到这里了。”苏木蓝抿嘴笑了笑,跟吴卓远说起这两日她有关吃食定价这个事儿的一些想法。
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先前有的吃食,譬如猫耳朵,江米条,爆米花啥的,因为平日里在集市上一直卖着,价格大家伙都是知道的,所以这几样东西价格不能改,也好让大家伙知道即便搬到了铺子里头去卖吃食,还是一样的便宜好吃。
再新做的吃食,那就得好好定个价了,既得让大家觉得好吃,也得让大家伙觉得价位能够接受。
几个人商量了许久,最终决定,等着苏木蓝忙完家里头修院墙和屋顶的事儿后,把计划要卖的吃食做出来,几个人尝一尝滋味,定一下这个价格。
刚好趁这几天,吴卓远和魏氏也好好把铺面给好好休整休整。
这会儿虽说把先前杂货铺留下来的乱七八糟的东西给拾掇干净了,可铺面时间长了,到底显得有些破旧,许多地方,该刷点漆的刷漆,该修补的修补,一些货架子啥的,也得抓紧时间给做出来。
这会儿日头已经升到了正空,苏木蓝见事情谈的差不多,便领着孩子们要告辞。
“都这个时候了,就别走了。”魏氏急忙道,“晨起来的时候买了块肉,有现成从家里头割的韭菜,晌午包韭菜肉馅的饺子来吃。”
镇上临街的铺子都有后院,为的是供伙计们住或者当库房什么的,这铺子也是如此,后院有三间半的屋子,半间里头有个灶台,可以烧水做饭。
“我是最喜欢吃饺子的,论说该留下来一块吃个晌午饭,只是家里头为了修院墙买了一堆的东西,我也得赶紧回去理一理,早点开始干活才行,早点忙活完这些,也早点开始做新的吃食呢。”
苏木蓝解释道,“再来,都是来家里头帮忙的,饭得招待好,我也得赶紧去肉铺子那多买点肉回去,要是去的晚了,肉铺子那怕是也没好的肉了。”
见苏木蓝也是有正事要忙,并不是一味客气,魏氏和吴卓远便也没有再拦着,将苏木蓝和四个孩子送出门来。
“铺子这儿的事儿实在脱不开身,要不然真该去给苏嫂子家帮帮忙的。”吴卓远满脸歉意。
“害,说这客气话,帮忙的都是村子里头的,忽的来个外村的人,怕是旁人还要嘀咕两句的。”苏木蓝笑道,“这会儿把铺子拾掇好,也是要紧的事儿。”
那倒是,把铺子给拾掇好,回头好好的卖东西赚银钱,也能让苏木蓝一家子多拿些银钱,也算是帮上她家的忙了。
吴卓远这么想,用力的点了点头,“苏嫂子说的是,铺子这儿,你放心就好。”
苏木蓝抿嘴笑了笑,让吴卓远和魏氏留步,领着四个孩子往肉铺去了。
刚刚聊的时间有些长,这会儿已是快到饭点了,肉铺的肉都不算多了。
苏木蓝挑挑拣拣的,选了一大块品相看着不错的五花肉,让屠户给称一下,又在那装着下水的盆子里头挑了一颗猪心和一副猪大肠出来。
猪心营养价值高,对增强心肌收缩力有很大帮助,还富含丰富的微量元素,小孩子正是长身体的时候,吃点猪心很有好处。
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最近网站举办了“万物俱有形,甲骨会说话”的微小说征文,作者看到后一时有感,写了一个有关武丁和妇好的故事,500字微型小说,已上传,感兴趣的小可爱可以看一下哦,作品名:《迟吉》第191章 瓜田李下
且此时的猪心吃着也放心,可以给孩子们做了爆炒猪心来吃。
至于这猪大肠,苏木蓝准备回去做了溜肥肠,给冯氏一家送去,看冯氏和白金北似乎也是美食爱好者,要投其所好才行。
四个萝卜头先前吃过苏木蓝做的爆炒猪心,这会儿见苏木蓝买这个,知道她又要做这个菜,皆是不约而同地舔了舔嘴唇。
“娘,咱们要不要再多买点猪下水回去?”白水柳提议,“等到回头给大家伙做饭的时候,也让他们都尝个新鲜?”
苏木蓝做猪肝,猪心,猪肠啥的手艺没得说,好吃的他们恨不得把舌头都要一并吞下去,更是觉得比猪肉好吃多了的,既是这么好吃的东西,感觉应该也让别人都尝一尝。
“这个咋说呢……”苏木蓝道,“这东西咱们吃着好吃,也不计较猪下水原本算不算得上好东西,也想着费些力气,只让别人吃个新鲜,原本是好意。”
“可这东西做出来滋味再好,在有些人看来,那也是猪下水,是上不得席面的菜,会误会咱们是为了省钱才买猪下水招待他们的,辛辛苦苦来做活,连口猪肉都吃不上,只能吃些猪下水,怕是心里头要觉得有些委屈,更觉得咱们家瞧不起人,自己天天吃肉包子肉饺子的,给他们吃东西时却只用猪下水了。”
“要是有人这么想的话,怕是咱们再解释这猪下水做出来是比猪肉还好吃的,也没有人信,还要说咱们在那狡辩,做出这事儿来,还想要面子,心里更瞧不上咱们家了。”
“干脆,咱们也没别做哪些让人误解的事,直接就做成大家伙都觉得不错的东西,也免得别人到时候因为这个是误会寒心啥的。这瓜田李下之事,都是要讲究避讳的,稍微费些心思注意一点细节,可以免去许多不必要的麻烦。”
“嗯。”白水柳听完,点了点头,“娘说的对,那咱是不是也得再买点大米和白面回去?”
既是来家里头做活的,不能让人家吃二和面啥的。
“嗯,得买上一些,家里头的米面也不算多了,刚好一并都买了回去。”苏木蓝看白水柳明白了这事儿,笑眯眯地点头,给肉铺那结了钱,拿了肉和猪心,猪大肠啥的,领着萝卜头们去粮铺那买白米和白面。
回家简单做乐个晌午饭,吃完饭后,苏木蓝便去寻白康元说道开工干活的事儿。
白康元又来家里头瞧了瞧各样东西,的确都齐全了,趁着下午大家伙都还没下地的时候,敲了村子里头祠堂门口的锣。
铜锣声音响亮,在祠堂门口敲,全村各个角落都听得到,是平日里通知事情时的信号。