“安娃子,你这也太严格了,山药不好挖,断了几根不很正常。”赵氏嘀嘀咕咕着,一脸不悦。
“婶子,人家收的就是整根的山药,正是因为不好挖,咱们家才给了五文钱的高价,就算是去码头搬货,一天也只五十文,婶子不会这点账都算不明白吧。”
“而且山药是可以吃的,损坏的换不了银钱也可以拿去蒸着吃,你们怎么都是不亏的。”
赵氏先是沉着脸,听见黄安安后半段话脸色才好上很多,同时也带着狐疑:“真的?这黑黢黢的东西真能吃?”
“婶子我骗你干啥,你们是想换钱还是自己吃都是可以的。”
赵氏缓了脸色:“那行,等会称重完你把篓子给我,我再捡回去。”
黄安安点了点头,与此同时,排在赵氏身后的好几个村民都满脸心虚的带着背篓离开了,她没有理会,只是自顾的清点着山药。
“一共六十文。”
哗啦啦的铜板声悦耳动听,直到银钱落到了手中,赵大花依旧觉得如在梦里。
这么容易就赚到了六十文?
早知道她就不费力气把残缺的山药捡进来了,都挖完整的该多好,那山药也不是很难挖,只要提前挖好沟渠一下子可以带出来一大片。
浓烈的悔意充斥在赵大花的心间。
不光是如此,那些看热闹的村民也直拍大腿,只恨自己白捡的钱都错过了!
接下来就简单了,黄安安把损坏的山药挑出去,黄水明来称重,黄金年结算银钱,一家人分工明确,有条不紊。
等到最后一个村民的山药收完,天已擦黑。
“安娃子,以后山药还收吗?”
“收,有多少收多少。”
村民们得了准信,就都回家了。
院子里空了下来,黄安安挥了挥小手,把收到的山药全部放在系统中售卖,得到了三两银子。
趁着三人收山药的功夫,李秀珍已经开始着手做凉皮了。
白净的面粉倒在木盆中,加入清水进行搅拌,直到面粉成为了絮状,李秀珍才接着把絮状面团揉成光滑的,放置在边上醒发。
醒面需要半个时辰,李秀珍这边开始用肉馅来炸酱,适量的猪油混合肉馅散发出惊人的香气,勾的黄安安肚子里面的馋虫都出来了。
“娘,就光凭这肉酱,我都相信咱们家的凉皮能大卖。”
“就你会说话,等着吧,一会就能吃了。”李秀珍笑得合不拢嘴,对于自家女儿的吹捧,她很受用。
肉酱炒好了就到了最关键的洗面,在黄安安的再三举荐下,洗面被她包揽了。
清水揉搓着面团,在黄安安的小手上翻腾,最后变成了充满气孔的面筋。
李秀珍把面筋上锅,面筋蒸好的时间,面浆也沉淀完毕,她把面浆盛在一个个簸箕上面,下到水中。
不多时,一个个凉皮便做好了。
切了四碗,放上黄瓜丝,肉酱和豆芽菜,再加上料水和油泼辣子,色香味俱全的凉皮就做好了。
黄安安迫不及待的往嘴里吸溜了一大口,Q弹的凉皮,喷香的肉酱混合着辣子的香气,开胃爽口,好吃得停不下来。
“能在什么都没有古代吃上这一碗凉皮,就是给我肉不都不换!”
“老婆子的手艺真是越来越好了,咱们一家都有口福咯。”
“对了,我在系统中也买了一份八文钱的凉皮,我们可以尝尝。”黄安安把系统出品的凉皮拿了出来,一人夹了一口,有珠玉在前,系统的凉皮倒是变得平平无奇了起来。
“还是娘做的好吃,系统是鼓励我们自己动手的。”
“安安说的没错,这一次我做凉皮一共加了四个厨艺点,估计是越复杂的美食所加的厨艺点越多。”
第十三章 生意火爆
李秀珍兴致勃勃的说道,尽管她的属性是成长的最慢的,但也有了盼头不是。
黄安安三两口炫完凉皮,就起身帮忙去蒸明天要卖的,李秀珍则是炸肉酱和切黄瓜丝,黄水明和黄金年准备着上山要用的工具和物品。
这是从穿越过来他们一家人真正意义上的分开行事。
所有的工作准备完毕,黄安安拿出在系统购进的洗发露和沐浴露,一家人舒舒服服的洗了个澡,换上了干净的衣物。
“安安身上总算涨了点肉,干净漂亮了很多。”
李秀珍满意的看着面前收拾干净的女儿,尽管还是男装打扮,但已然能看到眉清目秀的模样了。
额头上的伤也好的差不多,万幸是没有留下疤痕,倒是不影响她的样貌。
“那是,也不看看是谁的女儿,我可是李秀珍女士的孩子,怎么会难看呢。”
黄安安俏皮的眨了眨眼睛,她从前在家就是惯会撒娇的,如今有了年纪更小的身体,撒起娇来更是得心应手,哄得李秀珍那叫一个开心。
“我哥收拾收拾还不是帅气逼人,娘可得小心他走在路上被别人家的女娃看上。”
她笑得贼兮兮,黄金年的样貌属于读书人那种的清秀类型,倒是黄安安,继承了黄水明的英气,即便是女扮男装也毫不违和。
“就你哥那个榆木脑袋能给我带回来个女娃回来我就烧高香了。”李秀珍白了一眼无奈的黄金年。
黄安安一想到自家老哥二十多岁还没交过女朋友的战绩就忍不住头疼。
古代大多结婚都早,黄金年这个年纪都到成家的年龄了,但按照自家老哥的尿性,黄安安可不认为他的终身大事能在这个年龄解决。