十一在干净的桌子撒上干面粉, 将盆里的面倒出来揉成面团后, 摆在桌子上醒面；等到面团涨大点后再次揉面，这次将面团分成了三个条状；取出一个长条切成小段, 摆放在桌案上。

看了看桌案上的面段，十一又看了看埃米尔，然后果断将面团改小了一半。

接着把小面段揉成团，用手掌压扁再延展成略薄的片状，最后从碗中挖出一勺馅料放在中间，收口包圆。

一个白胖的甜馒头就做好了。

刚开始十一不太娴熟速度有些慢，但几个馒头做下来，速度明显快了很多。

埃米尔微微张着嘴，惊叹着一个个小馒头的诞生，温斯莱特夫人像欣赏表演一样，十分悠哉地看着，一家人完全忘了晚饭这回事。

馅料和面团刚好用完，十一又将刚才的蒸锅里添上水架上笼屉，把小馒头一圈圈摆放在笼屉里，合上笼屉盖子坐在一边的凳子上。

埃米尔不解问道：“怎么不加热？”

十一难得有耐心：“还得再醒一次。”

埃米尔和温斯莱特夫人沉默对视，好吧，看样子大家都没听懂这是什么意思。

10分钟以后，十一起身打开炉灶进行加热，所有人都不自觉盯着锅具，像是要等待什么奇迹的诞生。

几分钟后，锅里的水发出“咕嘟咕嘟”的响声，十一把炉灶热度降低了一些，继续坐回去等待。

笼屉上的烟，翻腾了十几分钟，十一终于起身将炉灶关闭，却没有立刻把里面的东西拿出来。

埃米尔凑到笼屉边，试图透它嗅到里面的味道：“为什么不去取出来？不是已经好了吗？”

“现在取出来馒头会受冷，再等等。”

说完，十一取来一个盘子，又收拾了一下桌面上散落的面粉，他还是不习惯用机器人收拾。

等到一切都收拾好，温斯莱特夫人杯子里的茶已经喝完了，埃米尔已经恨不能现在就是钻进锅里了。

十一忍笑走上去，将非常神秘的盖子伸手揭开。

在一阵雾霭似的热气后，笼屉中的馒头终于出现在了夫人和埃米尔面前。

这次的馒头比之前做的要小很多，但是一样圆滚滚光滑滑软绵绵，埃米尔很想伸手去戳戳，好在他还记得这东西很烫很烫，只能默默吞口水盯着锅子。

“这就是馒头啊！”温斯莱特夫人感叹，“真可爱！”

十一在不同味道的馒头顶上做了标记，豆沙的加上了颗红豆，枣泥则将剔下来的枣核放了上去，一眼就能看出拿的是什么馅儿。

等盘中的馒头降了降温，十一拿起一个枣泥馅的递给了夫人，埃米尔很想伸手也还是安静等着夫人先尝。

夫人接馒头捏了捏，手感绵软的像是云朵一样，轻轻掰开那团柔软的白色，深红馅料的香甜裹挟着氤氲的热气扑鼻而出。

比起之前敦实的白馒头，这回加了馅料的甜馒头确实更像点心了，豆沙馅香甜绵软，枣泥馅儿带着炒制的微苦，都给馒头添加了非常好的味道。

十一只是尝试做的并不多，埃米尔一连吃了好几个，还要伸手的时候被他给拦下，埃米尔的脸瞬间红了，后知后觉地觉得不好意思起来。

十一倒不是在意他贪吃：“吃多了要撑坏的。”

埃米尔瞬间想起吃馒头的事，于是赶紧收手，当时可是撑的他难受了好久。

温斯莱特夫人对甜馒头很满意，也给出了自己的见解和意见：“帝国的居民很喜欢甜食，馒头的销路是很可观的，不这样的流程是不是太繁琐了？只靠你一个人制作，每天要准备多久才能跟得上供给呢？”

这也是十一发愁的地方，依照他的手脚这速度实在难快起来，并且后厨的活计都由自己做着，现在就已经很难分神了，要怎么腾出手去做馒头呢。

埃米尔也认真考虑这件事，要提高效率就得摆脱人工，他弱弱提出建议：“要是加上机器，会不会效率更高一点？”

“机器？”温斯莱特夫人双眸一亮，“这倒是个主意！”

十一还在迷迷瞪瞪，就听见楼上的房门轻响，康康小朋友揉着眼睛赤着脚跑出来，站在楼梯口喊道：“爹爹！”

他只得上楼把孩子抱来厨房，拿出个枣泥馒头递给他。

“这是什么呀？”康康捏了捏手里软软的馒头问。

十一但笑不语，温斯莱特夫人戳戳他的脸颊：“这就是馒头呀！”

“哦”康康拖长了声音应声，接着在馒头上啃了一口，留下一个小小的牙印，“甜的！”小家伙惊喜地把馒头递给夫人，眼睛亮闪闪地炫耀。

夫人忍俊不禁，果然有这么个小家伙在，大人们的心情很容易就好起来了！

晚上，十一听从夫人的建议，将做出来的甜馒头分装好打算明天让埃米尔带给客人们试试，如果在他们中很受欢迎，那么大批量出售就有希望。

最先找到的是格林一家，格林大叔对甜馒头感觉一般，格林大婶则非常喜欢！欧卡丽小姐还说如果今后十一要出售，她一定要天天都买点回去！

其他的客人对于甜馒头的反馈也很好，不管喜不喜欢甜食，都对这味道很感兴趣。

受到肯定就有生意，只是怎么把甜馒头批量化生产，成了他们最近讨论最多的问题。

当然，最近的变化还有其他的，比如……

“你这视讯可比之前积极多了。”温斯莱特夫人看着光幕对面的唐纳德，非常不客气地揶揄着。

唐纳德也很无奈：“这不是正合您的意思吗？”

温斯莱特夫人撇撇嘴不置可否，接着皱了皱眉：“那你怎么不去联系十一，和我视讯做什么？”

唐纳德被母亲气笑了：“我也没有他的联系方式啊！”

这回换夫人理亏，给十一的智脑好像确实没什么用，申请店铺的时候需要商业账户，直接就用了十一的智脑和账户开通，一直也没见他有私人联系的方式。

“哎呀！”夫人大气摆手，“反正都住在家里，找他和找我也差不多！”

唐纳德只能陪笑，妈妈说什么都对。