是了，听说这个夏明月是逃荒来到这里后，被其叔叔卖给了陆启言做媳妇。

逃荒路上自然十分艰辛，听闻有人为了活命易子而食，甚至有人为了填饱肚子，抢劫杀人，吃人的尸首……

这样的人，什么事都做得出来的！

张氏有些害怕，连看都不敢看夏明月，哇呀一声便往家跑去。

落荒而逃的模样，引得周围哄笑起来。

“这张氏素日说话厉害，我还只当她是个骨头硬气的，不曾想是个草包。”

吕氏止不住地夸赞夏明月，“弟妹方才可真威风，活像个官老爷，那威严劲儿别说张氏了，我看着都有些打心眼里地害怕呢。”

在当代，夏明月是从一名普通的后厨做到餐饮领军人的地位，一路摸爬滚打，见过太多视她为眼中钉，要给她使绊子的人，她早已经过千锤百炼，此时吓唬张氏这样的人，可以说是小事一桩。

“嫂子笑话我呢。”夏明月解释道，“不过就是逃荒路上为了不被人欺负不得不装得厉害一些，久而久之也就有了几分模样罢了。”

吕氏抿唇。

的确，世道不太平，许多人为了活命必须生出尖刺来。

也不知，夏明月到这里的这一路上，受了多少罪过。

吕氏有些怜惜夏明月，却也不好表露，只笑道，“厉害了好，厉害了不被人欺负，不怕弟妹笑话，我生得五大三粗的，从前可是个实打实的厉害人呢。”

“只可惜你有才哥成天的在我跟前说以和为贵，吃亏是福，让我凡事不要太过计较，不要过于理会那些人，害得我现如今遇事也不敢多说多做什么。”

“可这和是和了，就是没看到什么福，反而觉得心里憋屈的很，方才看弟妹骂那张氏时觉得解气的很，看来往后还是得厉害一些，不图别的，但图解气！”

“那咱们就看情况，若是值得和的，咱便和，若是像张氏这种不值得和的，咱便厉害起来，解解气。”夏明月笑道，“如此也不会心里憋屈了。”

就是嘛，凡事都有个不同，哪里就能一味求和为贵了。

弟妹这话说得比赵有才对多了！

“弟妹这话说的极对！”吕氏十分认同地点头。

因张氏而起的小风波很快平息，夏明月和吕氏继续叫卖肉饼。

跟昨天差不多的时辰，所有的肉饼卖了个干净。

收摊回家，夏明月顺便从街上买了块豆腐和一些干粉条。

过水后煎得金黄的豆腐、泡发的干粉条和黑菜一并切成小碎丁，用盐和酱油充分调味后包成拳头大小的包子，依次放上笼屉。

灶上的锅盖因为水蒸气的缘故发出轻微的“哐当”声，清香的味道渐渐从锅盖的缝隙中散发出来。

大火蒸上一刻钟，夏明月掀开了笼盖，手蘸凉水摁压了一下表皮白嫩的包子。

被压扁的包子皮，在手指离开的瞬间肉眼可见地弹了回去。

发面的程度，醒面的时间，上火蒸的火候皆是刚好！

夏明月十分满意，继续手蘸凉水，将个头均匀的包子一个一个从笼屉上拿了起来。

一笼蒸了十二个包子，她一个人吃不完，送了六个给隔壁吕氏一家。

黑菜肉饼的滋味吕氏一家已经尝过，此时看到这褶皱清晰面皮白嫩喧腾的包子，自是对其滋味十分期待。

奈何吕氏发了话，必须要等到晌午的菠菜汤做好了才能正式开饭，赵大虎和赵二虎兄弟两个便只能将所有口水都咽了下去，直到汤端上了桌，这才如饿虎一般，将包子捧到了手中，一口咬下。

包子皮松软且面香十足，包子馅儿里的豆腐鲜嫩，粉条软糯，黑菜则是拥有独特的滋味和适中的嚼劲儿，且越嚼这后味儿越香……

这样的包子，赵大虎觉得他能一口气来八个！

赵二虎觉得怎么也着也得体现出来兄弟的差异，他身为弟弟，来七个半也就够了……

吕氏亦觉得这黑菜豆腐粉条包子十分好吃，甚至向夏明月提议可以做这样的饼来卖。

“这肉饼咱们已经有了两种馅儿，再加上素馅儿，也算全乎，素馅儿的可以比肉馅儿的卖的便宜一些，但赚的比肉馅儿还多那！”

的确，对于餐饮吃食而言，素食素来是利润比最高的。

不过……

夏明月笑道，“不瞒嫂子，明天的确打算做些素馅儿的饼来卖，不过不能做成黑菜馅儿的，不然会显得饼馅儿有点重复。”

“不做成黑菜馅儿的？”吕氏诧异，“那做成什么馅儿？”

“韭菜鸡蛋豆腐粉条馅儿。”夏明月笑答。

“这个不赖。”吕氏闻言连连点头。

黑菜肉饼之所以还能被人接受，是因为有肉的加成，黑菜吃起来更香，若是纯素黑菜包子，接受度可能并不高。

第11章 贪嘴

但有鸡蛋的素馅儿就不同了，再加上豆腐，会让人觉得物超所值。

“那明日早起去买肉的时候一并把韭菜豆腐都给买回来。”吕氏道。

“怕是得这会儿就去买了。”夏明月笑道，“明早买的韭菜是新鲜割下来的，水气太大，拌出来的馅儿出水太多会不好吃，需得今日买了下来，搁屋子里头晾上一晚上，韭菜的水分才刚刚好。”

吕氏恍然大悟，“怪道我先前蒸的韭菜包子里面都湿乎乎的不好吃，原来是韭菜太鲜了，往后可得按弟妹说的试一试才行。”

“那下回嫂子就试试。”夏明月笑眯眯地回答，而后跟吕氏一并去街上找寻卖韭菜的庄户。

春日，万物生长，韭菜长得颇快且并没有夏日时生得那般粗壮，正是细嫩的时候。