屋子沉默得?有些诡异。
“既然不重要”一声没?出声的晏小月突然开口?,众人一齐朝她看去。
严少成心都跳到嗓子眼了,没?想到这姑娘一脸真诚地来了一句,“那还是快吃饭吧,菜都要凉了,这个鱼可鲜嫩,你们都尝尝。”
严少成眼里漾出笑意,既好笑又无奈地看了她一眼:“好。”
又转头对着众人道?:“月姐儿说得?对,咱们快吃饭吧,鱼冷了就不好吃了。”
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吃食方子怎么分配的事儿,柳、余、赵三户人家没?过?几日便商量好了。
柳家选的是豆腐串和?豆腐泡,余家是豆腐干,赵家是霉豆腐,各家的选择正是晏小鱼觉得?最合理的那种?。
豆腐干子最好卖,但制起?来麻烦,成本也高,余家家底厚,劳力也多,他们来做这个正合适;
霉豆腐卖得?不如前两样好,但成本低,耐放,没?有砸在手里的风险,还能搭着别?的坛子菜一起?卖,对于擅长做咸菜的李阿叔他们来说,也十分合适;
豆腐串和豆腐泡成本不低,但挣得?也不少,而且有两样,柳家选这个不会吃亏。
这几样吃食要仿制出来不算太难,但要做得?好也不容易,即便是同样的方子,两个人做出来的东西味道?也会有些区别?。
只要手艺掌握得?好,便不怕挣不着银子。等以后外头的人制出这几样吃食了,柳平山他们肯定不如现在挣得?多了,但靠这营生养家糊口?应当也不难。
这个道理初二那日晏小鱼就说过?了,柳平山他们十分认同。
所以每家每户都挑了自家厨艺、悟性最好的人来跟晏小鱼学?。
柳家派的是何婶和?柳条,余家派的是年?哥儿的两个嫂子,赵家派的是李阿叔。
从初七开始,晏小鱼分别?将几样食材的制作方法,示范给?他们看,还带着他们一起?做,这几人都学?得?十分认真。
严家也没?什么亲戚要走,严少成是最早学?完的。
将这些人都教会后,晏小鱼终于闲下来了。他过?上了穿越之后最悠闲的一段日子,每日吃吃睡睡,偶尔琢磨新吃食,日子快活得?不得?了。
若不是严少煊忙于学?业,没?空陪他上山捕鱼,他还能更快活。
其实?柳平山他们要提前做豆腐食材,晏小鱼一家得?为?他们提供豆腐。不过?晏兴茂和?何秋花心疼孩子,硬是将制豆腐的活儿揽过?去了,说让他们姐弟俩好生休息几日。
晏小鱼想着有驴子磨豆子,剩下的活儿不算重,便也没?同他爹娘抢。
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每日睡到日上三竿的日子惬意但短暂。
过?了十五,西岭村的村民们又忙碌起?来了,晏小鱼一家也是如此。
晏小鱼的摊子在正月十七这日重新开张,不止卖鸡汤豆腐串和?麻辣香干,他又加了几样新吃食,准备试着卖几天,若是好卖,便放入备选县里食肆的备选名单。
冲着鸡汤豆腐串和?麻辣香干来的食客们,一看他做了新吃食,都禁不住诱惑,纷纷掏银子尝试。
好些吃完又迷上了,隔一两日就要来吃一回。
新吃食为?他们这个小摊子招来了一批新食客,所以即便不远处的坛子菜的老板模仿晏小鱼做出了麻辣香干和?霉豆腐两样吃食,晏小鱼这儿的生意也没?怎么受影响。
有好些食客顶着寒风来晏小鱼的摊子前排队,集市里一众摊主瞧在眼里,羡慕得?不得?了。
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这一日,晏小鱼正帮排队的食客们装吃食,却有两个长相凶恶的汉子怒气冲冲地走了过?来。
这两个汉子拨开摊子前的食客,其中一个用力将手里的油纸包摔到地上,指着晏小鱼便骂。
“你这黑心肝的哥儿,卖的全是些不干净的吃食!今日我娘吃了你卖的麻辣香干,上吐下泻,险些没?命,大夫说了,就是你这麻辣香干害的!”
另一人则对着食客们嚷嚷:“你们还敢买他的东西?他这摊子上的吃食可险些就吃死人了!这麻辣香干每日都有这么多人来买,指不定就是加了什么能上瘾的毒药,好让你们离不得?他这吃食呢!”
这两人话音落下,食客们肉眼可见的慌了。
“真不干净?可我吃了好几回也没?事啊!”
“说起?来我昨日也有些闹肚子,不知道?是不是因为?吃了麻辣香干。”
“这处的吃食味道?确实?同别?处的不一样,旁边那摊子上的麻辣香干我也试过?,吃也吃得?,就是没?这里的让人犯馋,难道?这儿真用了让人上瘾的药?”
“不能够吧,哪儿有那么玄乎,应当就是这个老板手艺好而已……”
事情发?生得?太过?突然,管集市的官差都没?来得?及过?来,余三郎和?年?哥儿正卖豆腐呢,也被这两汉子惊得?愣住了。
晏小鱼脸上倒不见慌乱,每日的麻辣香干都是他早上亲自炒的,干不干净,他最清楚不过?。
这两人明显是来捣乱的,晏小鱼对他们没?什么好脸色。
“你们何时来我这儿买的麻辣香干,我怎么没?见过?你们?你说你娘是吃了我的麻辣香干出的毛病,可拿出证据?什么证据都没?有,就来这里捣乱,莫不是故意来讹我的?”
“你这哥儿休得?狡辩!”汉子指了指地上的油纸包,厉声道?,“你看这油纸包,是不是同你摊子上的一模一样?!”
晏小鱼叉着腰,毫不相让:“若只凭一个油纸包,便能断定你娘是吃我的东西吃出的毛病,那岂不是人人都能去捡个别?人吃剩的油纸包,来我这儿讹人了?”
他说完指了指晏小月,对着食客们拱手道?:“大伙儿放心,我这里的吃食我干干净净,没?有一点?问题,便是送到衙门请官差检测,我也不怕。而且摊子上的东西我阿姐每日都会吃,若真有问题,我能这么坑自家人?”
“是啊!”年?哥儿大声附和?,“月姐姐每日都要吃好些麻辣香干,我和?附近的几位摊主都看着呢,没?见她有一点?儿不舒服。而且我小鱼哥的摊子开了好几月了,生意好得?很,那么多人吃过?都没?事儿,怎么单单就你娘吃出了问题,谁知道?你们是不是眼红小鱼哥生意的人派来给?他捣乱的?!”
他两话音落下,食客们纷纷探着脑袋往晏小月那儿张望。
这一看,好嘛,人家姑娘手边正放着几样没?吃完的吃食呢,麻辣香干就在其列。