卤毛豆是十分常见的下酒小食，外头的食肆也有卖，但味道与晏小鱼做的天差地别?。

这是晏小鱼原先在镇上集市试卖过，又做了几次调整的菜。他放了好些?香料一起卤制，那锅卤毛豆揭开?锅时，浓烈的香味扑面而来，从后?厨直接飘到了前堂。

严少?成没忍住，抢在食客前头先尝了一小碟，尝过之?后?便是拍案叫绝。

这味道，又麻又辣，有那不能吃辣的食客被辣得?直抽气，却也舍不得?吐出来，实在是令人欲罢不能。

若说卤毛豆是靠独特的口味俘获了食客们的心，但毛豆制出的豆浆和豆花便是靠外表，成了鱼跃阁的热门?小食。

淡淡的青绿色的豆浆和豆花，比白色的豆浆、豆花新奇许多，看着?便让人想尝试。喝在嘴里，口感十分清爽，豆子青涩的香味和淡淡的甜味儿在嘴中泛开?，一口下去，回味无穷……

这两样小食卖得?太好，将两个制豆腐的伙计累得?够呛，严少?成还临时从前堂抽了人过去帮忙。

那几日?，好些?食客强烈要求鱼跃阁将早食生意做起来。

早上喝一碗清甜的毛豆豆浆，吃一碗浅豆绿色、热气腾腾的毛豆豆花，那得?有多满足！若是鱼跃阁的鸡丝拌面、鸡汤豆腐也能拿出来卖，让他们多几样选择，那就更?好了！

食客们都帮忙规划好了，可严少?成和晏小鱼想了想，还是没同意。

而今要做午食和晚食，铺子里已经挺忙了，若要将早食提上来，又得?费一番功夫。

主要毛豆豆花和毛豆豆浆和普通的豆浆、豆花区别?没有那么大，好些?人都是吃个新鲜。若是每日?吃，只怕也没这么爱了。

而且这东西容易仿制，早晚被人学去，到时候就难挣钱了。

若是要做鸡丝凉面和其余菜色，那就得?晏小鱼或是何秋花出马，这母子俩晚上睡得?晚，早上若还得?做早食，那也太辛苦了。

晏小鱼虽是爱财，但也不想本末倒置，累坏了他和他娘的身子。

*

晏小鱼和严少?成拒绝后?，鱼跃阁的食客们还没失落几日?，便发现斜对面的钱家豆腐铺也开?始卖毛豆豆浆和豆花了。

有食客过来告状，晏小鱼道完谢也没怎么放在心上。

他敢拿出来，便做好了被人仿制的准备。人家能琢磨出来，也算他们的本事。

钱家豆腐铺而今换了个脸生的漂亮姑娘在看铺子，钱泓偶尔出现，晏永芳倒是许久没露脸了，应当是还在坐月子。

钱泓脑子蠢笨，毛豆豆浆和毛豆豆花也不知?是不是晏永芳仿制出来的？

钱家豆腐铺先前一直没什么人光顾，靠着?这两样新吃食，倒是热闹了几日?。后?头如晏小鱼所料，食客们吃腻了，他们的生意又冷清下来了。

严少?成倒是抓着?这机会，将新研制的毛豆豆腐卖了好些?出去。还是给县里那些?食肆供货，因?为有鱼跃阁做的几样菜做前例，卖得?还挺不错。

晏小鱼和严少?成趁机挣了一笔。

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这日?，年哥儿没出门?，在食肆里做跑堂小二，出门?送客时瞧见钱家豆腐铺那儿站了两个人，一位是晏永和，另一位是个姑娘。

这两人说话时态度亲昵，年哥儿的媒人本性发作，不自觉地叹了口气。

哎，可惜晏秀才不是个好的，不然这会儿他就去上门?自荐，帮这两人说亲。

又能做一桩生意。

第74章 第 74 章 “今日咱们便能一起吃饭……

虽然眼馋这现成的生意, 但年?哥儿知道好歹，而?今他与他小鱼哥是一伙儿的，不能给‘敌人’做事儿。

而?且外人不知道晏永和的品行, 年?哥儿却是清楚的。为这样的人保媒拉纤, 是推人家姑娘入火坑，已经违背他当媒哥儿的初衷了。

年?哥儿偷瞄了几?眼，便老实回去忙活了。

他一边做跑堂伙计的活儿，一边瞅准时?机, 与那些面向和善、有兴致闲聊的客人攀谈，挖掘潜在的客人。

晏小鱼和严少?成对他的行径了然于?心，只要他有分寸、不影响客人吃饭, 这两人便睁一只眼闭一只眼，不干涉他。

今日便有一位圆脸的胖妇人被他忽悠住了, 愁眉苦脸地同他倒苦水。

“我儿子?今年?都二十五了, 这亲事一直没个着落，我和他爹愁得头发都白了！可这孩子?性子?木讷, 见了哥儿、姐儿说不出话, 对亲事也不上心, 成日里就抱着他那几?本书……”

这妇人抱怨了一通, 最后犹豫地看着年?哥儿：“我儿子?这样的, 你真有法子?？”

“那当然, 我可是我们西岭村学识最渊博、经验最丰富、最受欢迎的媒人，在附近的十里八乡都是有些名气的！我们那儿最棘手的哥儿、最挑剔的汉子?，都是我帮忙谋划, 才定下亲事的！别看我年?纪小?*? ，可我肯用心，看了好些书画, 深入学习，才有了今日的成就！”

“你瞧我们掌柜，今年?二十多啦，原先也是个老大难，还是我出面，帮他将亲事说成的！贵公子?这情况别的媒人是有些没把握，但我可不是一般的媒人，交给我指定没问?题！”

“不过，我也不是什么人的委托都接的。”年?哥儿拍着胸脯保证完，又昂着脑袋，端起了架子?，“我们这样的大媒哥儿都有自己的规矩，轻易不能破坏。像我，我就不给那些人品败坏，会欺负自己媳妇儿的汉子?说亲。”

圆脸妇人被他忽悠得一愣一愣的，一听这话，忙道：“你放心！我儿子?只是愣了些，人品还是没问?题的，决不会欺负人！”

两人一来一往，聊了好一会儿，终于?谈好了。

年?哥儿将圆脸妇人送走后，一抬眼，便瞧见方?才他们说话的隔壁那桌，一位年?轻姑娘冲着他招了招手。

竟然是先前与晏永和站在一块儿的姑娘。

年?哥儿扫视一圈，确认晏永和不在后，才走过去。

那姑娘穿着一身水红的长衫，身材清瘦，容貌普通，说话轻声细语的，面上也是一团和气：“你方?才说，你是西岭村第?一媒哥儿？”

年?哥儿理直气壮地点?了点?头：“是啊！”

姑娘抿了抿唇，似乎有些不好意思，最后招呼年?哥儿坐下，又与他说了几?句闲话，才回到正题。

“晏秀才也是你们村的人吧，他生得一表人才，又是秀才，想嫁给他的哥儿姐儿想必不少?？”