白夫人兴致勃勃地递给了温云奕一块牛奶糕。

温云奕咬了一口，慢慢咀嚼，只觉口中奶香四溢，清甜怡人，仿佛一口咬在了棉花上，软得厉害。

“好吃吗？”白老夫人满怀期待地问道。

“好吃。”温云奕如实道，“很是软糯香甜。”

白老夫人笑得见牙不见眼：“我就知道你会喜欢这个，咱们祖孙俩一样，都喜欢吃甜食。”说着又将一块荷花酥递给了温云奕，“来，再尝尝这个。”

温云奕接过荷花酥，小心翼翼地咬了一口，荷花酥极为酥软，一边咬一边有细细密密的酥皮往下掉，他忙用手接住，匆匆咀嚼，一瞬间，口中的奶香便被一股油酥的香气所取代。

“这个也好，酥软，甜而不腻，最妙的是花瓣和花蕊似乎是两种味道，花瓣有股淡淡的花香，花瓣则是酸甜酸甜的，泛着些许橙子的味道。”温云奕道。

“没错，我也是这么觉得的。”白老夫人又将草莓松饼递给温云奕，“你再尝尝这个，这个也好吃着呢！”

“好。”温云奕托着草莓松饼，左右看了看后摘掉了草莓，只吃了松饼，见祖母有些不满地盯着自己，赶忙将草莓也放入了口中，连带着松饼一起品尝。

“怎么样？”白老夫人好奇地问。

温云奕连连点头：“很高明的做法。之前孙儿也吃过这种带着水果的果子，却远不及这位苏厨娘做得好吃，看来这位苏厨娘的厨艺当真是非同凡响。”

白老夫人眼睛一亮，抓住机会追问温云奕：“所以，你什么时候才将这位苏厨娘请入府啊？”

温云奕愣了愣，窘然冲着白老夫人一笑：“马上，马上。”

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苏记食肆内，苏锦召正在倒腾着腌制臭豆腐舊shígG獨伽用的黑卤水。

经过熬煮、发酵、过滤的黑卤水乌黑深邃，散发着难以言说的神秘气息和惊天动地的臭气，苏锦召全程目不斜视，在顺喜惊诧的目光中和叭叭歇斯底里的叫声中将洁白的卤水豆腐一片一片地放了进去，然后封上盖子，将一整罐臭豆腐放在了墙边，等待腌制入味。

“召娘，你在做什么啊？”顺喜颤巍巍地道，“你可别胡来啊，那曹云天虽然可恶，可咱们、咱们……”

顺喜凑到苏锦召耳边，压着声音道：“咱们也不能毒死他啊！”

“谁说我要毒死他了？”苏锦召哂笑，“他不是说咱们从鑫瑞赌坊里带出来的东西只能做给他吃吗？这块豆腐就是鑫瑞赌坊里的，等他明天来了，我让他吃个够！”

顺喜打量着苏锦召咬牙切齿的表情，依旧不大放心：“召娘，你确定不会闹出人命哈。”

苏锦召点点头：“我确定。”

顺喜这才放松了些，他心有余悸地看了看那罐神秘兮兮的黑色液体，道：“那东西可太臭了，若不是我亲眼看着你是怎么把它做出来的，我会以为那是一罐发酵变黑了的屎汤。”

顺喜的生动比喻差点把苏锦召说吐了：“呃……那黑卤水可是好东西，难做的很呐。”她下意识地捂了捂鼻子，拉着顺喜进了店铺，“顺喜，后天便是中秋了吧。”

顺喜道：“是呀，后天就是中秋了，也不知道老掌柜回不回来，小半年没他的信了。”

想到原主那个不靠谱的亲爹，苏锦召长长叹了口：“我可不盼他回来，就咱们俩一起过节挺好的。”

“嗯嗯！”顺喜笑道，“咱们买一点月饼，做几样菜，饮酒赏月，过个欢欢喜喜的团圆节。”

苏锦召被顺喜欢愉的模样所感染，灿笑道：“你们过中秋节，也是要吃月饼的吗？”

顺喜被苏锦召问得一懵：“什么叫你们过中秋节也吃月饼啊，南安国的百姓，谁不在中秋节吃月饼啊。”

顺喜说着扁了扁嘴，甜蜜而又伤感地道：“我娘还在世的时候，每年中秋都会给我做月饼，还有酥儿印方，可香可好吃了！可惜我娘去的早，她去了以后，我再也没吃过好吃的月饼和酥儿印方……”

苏锦召望着顺喜泛红的眼角！，心中着实不是滋味，她伸出手拍了拍顺喜的肩膀：“没事，你娘不在了，姐做给你吃！咱们可以多做一些月饼，送给常来咱家食肆用饭的客人，你说好不好？”

“好！”顺喜擦了擦眼角，“召娘做好了，我亲自送到尚书府去！咱们现在就休息，明天天一亮就去东市采购！”

“嗯！”苏锦召笑言，“就这么办！”

作者有话说：

猜猜苏苏会和谁一起过中秋节！

真正熬制黑卤水需要一个多月的时间，这里就略过啦！感谢在2022-07-03 18:27:21~2022-07-04 23:03:46期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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23、教训

清早，苏锦召与顺喜牵着黑驴叭叭一同出发，到东市采购食材。

买到所需的食材并归还了各个药铺的欠款后，两人一驴快快乐乐的回到了食肆，开始做月饼。

月饼模子一共买了两套，一套花开富贵的圆模子，一套吉祥如意的方模子，每一套都可同时做出八块月饼，苏锦召粗粗计算了一下数量，约莫着做两百块就够了。

说做就做。

芋头、紫薯、红枣、栗子、莲子、绿豆、红豆、牛奶、蛋黄、黑芝麻经过洗、蒸、碾、搓、揉后变成了芋泥紫薯馅、枣泥馅、栗子馅、白莲蓉馅、绿豆馅、豆沙馅、奶黄馅、和白糖黑芝麻馅。

取一个干净的大瓷碗，倒入糯米粉、粘米粉、玉米淀粉、砂糖、牛奶和素油，搅拌均匀后过两遍筛子，盖上碗盖，放入锅中大火蒸二十分钟，蒸好后取出，大力搓揉，直至饼胚变得光滑且柔软后用刀切成一块一块的小剂子，再将揉成小圆球的馅料包入饼皮中，放入模具，压制成型即可。

两种外形，八种味道，八种颜色，足足两百块的冰皮月饼在苏锦召的飞快制作中如约出世！

顺喜围着苏锦召团团转，看着她慢慢悠悠地将玲珑剔透的冰皮月饼装进食盒和大笸箩里，简直着急的不得了：“召娘召娘，哪一样是咱们留着吃的？”他迫不及待地问。

苏锦召笑着将食盒递给顺喜，自己则抱起了大笸箩：“除了食盒里的和笸箩里的，剩下的都是咱们俩的，一个味道最少留了两块，保准你哪个味的都能吃到！”

“嗯嗯！”顺喜开心得连北都找不到了，他接过食盒，问，“这是给尚书府准备的吗？”

苏锦召点点头。