母亲的声音随即传了出来：“娘，羊肉吃多了怕是会上火，您多喝点鲫鱼汤，我瞧着这道仔姜烧鸭也不错！”

“藕丁丸子和南瓜焖饭也好吃！”祖母兴奋地道，“还有那桃花酥，你可不许给我收走了，我睡觉前定要吃了的！”

“好，都听母亲的。”母亲笑道，“来，您再吃颗丸子。”

“吃吃！”祖母的语气中充满迫不及待，“好吃，真好吃，我还没吃过这么好吃的丸子！”

温云奕情不自禁勾起了唇角，缓步走了进去。

“祖母，母亲，我来了。”

“子苒！我的宝贝孙子！你怎么才过来？”白老夫人一脸焦急地拍了拍身旁的莲花高凳，“快来！快陪祖母用膳来！”

温云奕笑笑，从善如流地坐在了白老夫人的身旁。

一入座，温云奕的目光便被桌上琳琅满目的菜品勾了去，再难移目。

圆桌中间摆着的似是一盘烧鸭，鸭肉红棕油润，色泽明亮，隐约可见小片小片的嫩姜和软嫩的香菇以及翠绿的秋葵；烧鸭的左上方是一大盅鲫鱼汤，鲫鱼汤色如羊脂玉，零星落着几片芫荽，数颗胀大圆润的枸杞，看起来鲜香无比；烧鸭的右上方是一盘胡萝卜炖羊肉，胡萝卜橙红鲜亮，将羊肉也染成了夺目的颜色，两道食材相辅相成，谁也没抢了谁的风头，合力在餐桌上释放着属于自己的风采。

烧鸭的左下方是一道造型新奇的菜肴，此道菜以金灿灿的南瓜做碗，碗内是吸饱了酱汁的油亮大米和鲜嫩多汁的鸡腿肉，蒸得绵软甜糯的小南瓜块和香菇掩藏其中，犹抱琵琶半遮面地勾引着食客的味蕾。

再看烧鸭的右下方，此处摆着一盘圆滚滚的藕丁丸子，那丸子个头一样大，每一颗都淋着红艳艳的酱汁，像是裹着喜帕的新娘一样。藕丁在细腻的肉丸内露出嫩白的皮肤，既与肉丸融为一体，又霸道的出来招摇，惹人眼，仿佛在与人说快来尝尝我吧，我比豚肉更好吃！

除了这五道菜肴，另有几道家厨炒制的鲜嫩清爽的素菜，搭配在一起，格外养眼。

可温云奕的目光只被那五道菜吸引着。

那位苏厨娘今日送来的菜色香味俱全，看上去比他前夜尝过的还要好。

“看什么？快吃啊。”白老夫人一手捧着自己的饭碗，一手飞快地给温云奕夹菜：“来来来，快尝尝！这几道菜好吃极了！巽芳，你也别站着了，坐下来一块吃！”

温云奕有些茫然地看了看面前瞬间堆成小山的银碗，粲然对着同样坐下来了的母亲一笑。

作者有话说：

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16、名字

一顿佳肴吃得温馨愉悦。

仔姜烧鸭味道丰腴醇厚，鸭肉香而不腻，表皮焦而软弹，鸭肉嫩白鲜香，仔姜味浓厚，辛而不呛，为鸭肉的香气锦上添花；鲫鱼汤鲜美异常，每喝一口都是对味蕾的安抚馈赠，便是毫不起眼的白萝卜丝在经过鱼汤的长久浸泡后，都变得鲜美清甜起来，脱胎换骨了一般。

南瓜鸡腿肉焖饭又香又甜，南瓜软软糯糯，用勺子轻轻一刮，将黏糊糊的南瓜和鲜嫩多汁的鸡腿肉一并送入口中，慢慢咀嚼，体会油润筋道泛着淡淡清甜的米香和释放着酱汁香气的鸡腿一并在口中绽放扩散的美妙滋味。

羊肉炖的软烂极了，每一缕肉丝都浸足了香气，吃起舊shígG獨伽来唇齿留香；胡萝卜表面全是羊肉与各色香料熏陶出的浓香，内里却还保留着胡萝卜特有的甜味，回甘泛上心头时，人心都要化了。

藕丁丸子更不必多说，酸甜可口，肉香四溢。豚肉化成了泥，却极有力道，藕丁依然脆糯，为丸子增添了丰富的口感，吃起来又软又弹又有嚼头。

三代人你一筷我一筷，很快便将一桌子美味吃了个七七八八。

撂筷，盯着餐桌一看，愕然发现外面买回来的菜肴都快吃完了，家厨做得青菜竟是一口也没动，裴氏忍不住笑道：“瞧瞧咱们一家子，都是吃肉的主，这些个青菜一样也没吃呢。”

吃得心满意足的白老夫人靠着椅子小口小口的抿着鲫鱼汤，这鲫鱼汤她已经喝了两碗了，却还是没喝够，她倒也不是没喝过鱼汤，可这么鲜香，颜色又和牛乳差不多的鱼汤着实没品尝过。

“咱们一家子又不是兔子，没事吃什么青菜啊。”白老夫人怡然道，“青菜再什么做也不可能有肉好吃，何况这位庖厨做出来的肉这么好吃，瞧人家做得这羊肉，嗝~，多、多好吃！”

白老夫人边说边打嗝，看起来委实吃撑了，裴氏见状忙接过了白老夫人手中的汤碗，自责地道：“儿媳不该心软，纵着母亲多吃了些，这下吃难受了吧？”

白老夫人吃撑了却不愿意承认，辩解道：“我哪里就这么娇贵了，动不动就难受的，今日不过就是多吃了些，我瞧着这些菜肉都是极好克化的，没事没事。”

白老夫人虽如此说，裴氏终究不放心，侧身与下人嘱咐道：“叫人熬些消食的汤药来。”

一听“汤药”二字，白老夫人立刻皱起了眉毛：“我不喝药。”她盯着八仙桌上的果子碟子，道，“那桃花酥还没吃呢，咱们尝尝吧。”

“祖母。”温云奕忙出声阻拦，“不能吃了，那桃花酥就在桌子上放着，左右不会跑了，您明日再吃好不好？”

白老夫人扁了扁嘴，虽是吃饱了，可怎么瞧那紫不溜丢，桃花模样的果子怎么馋得慌：“就给我掰一瓣花瓣。”她祈求，“就一瓣。”

温云奕听得直皱眉，一方面怕祖母吃多了不消化，一方面又不忍看到祖母委屈巴巴的模样：“就一瓣？”他问，“只吃一瓣吗？”

白老夫人点头：“嗯嗯，就一瓣。”

无奈，温云奕起身拿了块桃花酥过来。

那果子拿在手里颇有些分量，模样好看不说，味道还很馨香，仿佛真的有桃花的香味。温云奕小心翼翼的掰下一片花瓣，不想那花瓣竟是酥的，里面还夹着一层厚厚的，细腻的灵沙臛①。

他将一瓣桃花瓣递给祖母，又掰了一瓣下来，递给裴氏。

白老夫人拿到花瓣后先欣赏了欣赏：“嗯！真好看，酥酥的感觉，看着就好吃！”说完，优雅从容地将花瓣送进了嘴里。

齿尖轻轻一咬，酥软的外皮便层层剥落了下去，只留下香甜的灵沙臛在唇齿间缠绵。

酥皮泛着淡淡的紫薯香，灵沙臛极为细腻，甜甜的，令人心生愉悦，白老夫人点头称赞：“好吃，子苒，你也尝尝！”

“好。”温云奕便也吃了一片花瓣，一瞬间，他的嘴巴里便满是清灵的甜香，仿佛真的吃了一片桃花瓣下去。

“这位厨子的手艺着实不错。”裴氏擦了擦嘴角，赞道，“墨轩还挺会识人的，硬是从西四坊这么偏远的地方找到了位厨艺精湛的庖厨。”

“他当然能找到，墨轩那孩子打小就嘴馋。”白老夫人笑着打趣梁潇，又问温云奕，“子苒，这位大厨叫什么？是哪里人啊？你能不能把他请到咱们家里来做家厨啊？”

温云奕被白老夫人的一串问题问蒙了，他想了想，道：“孙儿只见过这位苏娘子两次，对她了解不多，听其口音应是盛京人氏，至于能不能到咱们府上来做家厨……”

温云奕一笑：“既然祖母喜欢这位苏娘子的手艺，孙儿定尽全力一试。”