先做素菜中的上品罗汉斋:将新鲜的蘑菇、莲子、荸荠、山药、冬笋、胡萝卜分别用沸水汆熟备用;发菜泡洗干净后捏成红枣大小的球, 胡萝卜、笋切成厚片,荸荠、栗子、素鸡、蘑菇、面筋、山药、榆耳、石耳、冬菇分别切成一厘米左右的厚片。油菜心从中间剖开,切成段。

起锅烧油, 油温烧至七成热时加入蘑菇、冬菇、榆耳、石耳、胡萝卜、笋、山药、荸荠、栗子、莲子、面筋、素鸡、油菜心、素丸子、红枣, 大火煸炒, 然后加入盐、酱油、白糖、黄酒、素汤掉拌均匀, 旺火烧沸汤汁后改小火慢烧, 随后放入发菜球收汁,再淋入少量水淀粉,撒入芝麻装盘上桌。

接着做半月江沉:面筋用手捏成长半个食指大小的长圆粒,香菇去蒂切成两半,冬笋切成滚刀块,番茄切成小丁,当归切成薄片。

旺火置锅,倒油,油温烧至九成热是放入面筋,待面筋被榨干了水分,表面赤红时捞出控油,放入热水中浸泡,泡软后捞出去除水分,切成半厘米厚的圆片。

砂锅放在火上,加入水,加入面筋、香菇、当归、冬笋、盐,煮至面筋变软时捞入沥干,出去当归,剩下的汤汁倒入碗内沉淀备用;另外取一个大汤碗,碗壁上涂抹一层素油,将香菇片贴在碗底和碗壁,再加入冬笋块,倒入面筋汤,放入笼屉蒸制。

砂锅内加入鲜汤,放入盐煮沸,撒入芹菜丁、香菇丁、当归汤,将熬好的汤倒入大汤碗中即可。

接着做双抱玉帛:白菜、土豆、蘑菇分别洗净,焯水切丝备用。水发木耳切丝,芫荽去蒂去叶,洗净切末。

热锅冷油,放入土豆丝、蘑菇丝、木耳丝煸炒,调入盐、胡椒粉出锅,加入素高汤,加入白醋和汤,勾芡收汁备用。

将白菜叶卷入炒好的土豆丝、蘑菇丝、木耳丝做成白菜卷,上笼蒸制五分钟后取出,摆盘备用。

锅中加入调好的酱汁,大火烧沸后将酱汁均匀地淋在白菜卷上,撒上芫荽末即可。

接下来做石墨布袋豆腐:嫩豆腐切长条,水发香菇切成粒,调入盐、笋末、香芹末腌制备用。起锅烧油,放入豆腐条炸至金黄捞出;将炸好的豆腐挖空做成布袋,将腌好的香菇粒塞入布袋中,用芫荽筋束紧袋口,放入笼屉蒸熟。

再做五福临门:将老豆腐剁成泥,加入笋丁、胡萝卜丁、香菇丁、胡椒粉、盐搅拌均匀制成大丸子,上蒸笼蒸熟摆盘;锅内烧油,油热后加入番茄酱,将熬好的番茄酱汁淋在豆腐丸子上。

再配一道什锦全素羹、烧素鹅、晨光佛珠、青椒凤尾,五色索饼,杂粮舊shígG獨伽饭为白老夫人准备下的斋饭便完成了。

佛堂内,白老夫人与大夫人跪在长明灯前,默默吟诵佛经。

须臾,大夫人缓缓睁开眼睛,将一直捏在手里的长命锁交给了一旁的圆真大师。

长命锁金光灿灿,正面刻着福寿永昌,背面刻着温云奕的生辰八字,锁头镶嵌着一颗菱形的青玉石,那玉石看起来毫不起眼,却在一片荧荧烛光之下散发着比金锁还要夺命的宝光,光芒温柔沉静,带有一种莫名的,安抚人心的力量。

这颗宝石命叫银霄石,乃是稀世珍宝,为当今圣上为温、姜两家赐婚时所赠,可惜岁月变迁,沧海变桑田,温家的银霄石好端端供于大相国寺内,姜家的银霄石却与姜家人一道消亡不在了。

“大师,我将子苒的长命锁交与你了,还望大师挂心。”裴巽芳一脸愁容地道。

圆真大师垂首:“阿弥陀佛,贫僧定当竭尽所能,不负夫人所愿。”

裴巽芳点点头。

她搀扶着白老夫人离开佛堂,来到斋堂。

一入斋堂,白老夫人便看到了满满一大桌色彩丰富,造型新奇的斋饭,如好似一大盘五颜六色的玉石珠子似的罗汉斋;翠绿青白的青椒凤尾;宛若一轮弯月沉入江底的半月沉江;晶莹剔透,白里透红的双抱玉帛;金色荷包似的石墨布袋豆腐;看上去就很有食欲的,焦红浓郁的大素丸子五福临门,以及五色索饼和杂粮饭,无一不对白老夫人的胃口。

“哎呦呦,哎呦呦,瞧瞧苏娘子都给咱们做了些什么好吃的!”白老夫人在裴巽芳的搀扶坐在蒲团上,笑眯眯地盯着一桌子美味斋饭道,“一路上都在吃吃喝喝,原本还不觉得饿,这一看见苏娘子做的斋饭呀,一下子饿得连胳膊都抬不起来了。”

白老夫人朝众人打趣:“来来,都坐下,咱们趁热吃饭,趁热吃饭!”

众人一听,纷纷坐在了蒲团上。

“太奶奶,我想吃这个大丸子。”温清乐滚到白老夫人的怀里道。

白老夫人一手揽住温清乐,一手拿起筷子,问:“有两样丸子你,乐儿要哪个?”

温清乐指着晨光佛珠:“我要这个小丸子。”

“阿乐,你要吃就自己夹,别去烦着太奶奶。”齐舒玉推了推身旁的温云卓,小两口一齐起身,走向了赖在白老夫人怀中的小儿子。

温云乐见爹娘来了一个劲往白老夫人怀里钻,寻求护佑,白老夫人护着宝贝重孙道:“你们两个快坐回去,就让他在我这里。”说着夹了一颗素丸子放在小碗中,哄着温清乐道,“来,乖孩子,吃吧。”

温清乐张开小嘴吃下半颗丸子,边吃边轻轻地嚷嚷着烫:“好吃!真好吃!”他拿起筷子,努力地夹了一颗大丸子放在白老夫人的碗中,仰着小脸道,”太奶奶,您也吃,可香可香了。”

“好。”

白老夫人一脸欣慰地笑了起来,大家伙跟着也笑了。

“小乐儿吃小丸子,太奶奶吃大丸子,那二伯父呢?二伯父该吃什么丸子?”见大家笑得开心,温云曦趁机打趣温清乐道。

温云乐黑溜溜的眼珠儿转了转,计上心来:“二伯父该吃什么丸子乐儿不知道,但乐儿知道二伯母肚子里的小娃娃生出来后,也和乐儿一样,要吃小丸子。”

话落,大家伙笑得更开心了。

温云卓更是笑得眉飞色舞:“子澜,恭喜你了,佳儿落地,你便有两子一女,真是天大的福气啊。”

闻言,温云曦的面上竟是黯了黯,他干笑着与温云卓道:“二哥若是羡慕,便赶紧和二嫂努把子力气,再为清风清乐添个小妹妹,你我兄弟不就都有了两儿一女。”

旁人听罢只是微笑,唯独半个孙儿孙女也没有的裴巽芳脸色难看到了极点,齐舒玉与婆婆周蓉对视一眼,当即打断了温云卓和温云曦的话:“佛门清净地,你们两个在说些什么啊?”她俏生生地盯着温云曦,“三弟,别以为弟妹不在就没人管你了,我可是答应了弟妹,好好监管着你的。”

“是吗?啧!二嫂,这么重要的事,你怎么不一早告诉我!”温云曦心不在焉地吃了一筷子青椒凤尾,“既如此,我便安生吃饭吧。”

“没错。”齐舒玉用肩膀撞了撞温云卓,提醒他,“安生吃饭。”

早就将注意力转移到美食上的温云卓连连点头。

“这是油菜心吗?这可太鲜嫩啦,不仅鲜还很香!”

“这道晨光佛珠也不错!香糯弹牙,里面不知放了什么竟是脆生生的!媳妇,你来尝一个。”

“不用你夹,我自己尝……”

齐舒玉与温云卓不经意之间撒着无数狗粮,似是将温云曦羡慕的够呛,他又夹了一块石墨布袋豆腐吃,沉声点评道:“外酥里嫩,口感丰富,确实不错。”

说完,一双凌厉的瑞凤眸慢慢抬起,看似无意,实则极有目的性地落在了站在门外的苏锦召身上。

苏锦召一愣。

她本想看看白老夫人的反应,不想,竟是惹来了温云曦的注意。

苏锦召便想离开了。