第14章(1 / 1)

就好像男人翻脸一样。秦翠凋着手收拾鞋摊,夏日的雨来得快且急。

而这场雨最终还是没有落下来,天黑得像盖子罩了下来阴森森的,可忽如一阵风来那满天的厚如层楼的乌云刹那间消散了干净,云开天明。

自己,就如同这天上的浮云,若妄想把天空当作归宿便只能落得消散的命运。

晚上,秦翠凋照例来到风声家中,此刻风声正窝在沙发上和那只叫风太大的黑狗说话,瞧她进来了一人一狗都齐迎了上来,风太大还很乖的衔来了棉拖鞋。

“翠凋,你和小公务员聊得怎么样了,确定好结婚的日期没有。”

秦翠凋换好拖鞋回过头瞧他,风声满脸严肃,倒让她一时哭笑不得,这家伙自己做的事还装作不知道。“明知故问。”说完,起身往厨房走去。

“什么明知故问,你们约会我哪里知道情况。”风声忙拉住她。

“你都给我找好儿子了,人家怎么会看上我了。”秦翠凋笑了起来。

风声松了手,笑道:“你都知道了,翠凋,我可是为你好,那个宋意真的不适合你。你不知道吧,宋意和他单位的几个女同事关系暧昧,其中有个同事的丈夫还到宋意家中去闹过,宋意还为此赔了人家一笔钱。”

“你怎么知道的,难道你去调查人家了。”秦翠凋回身打量着他。

风声挠挠头,道:“我为了不让你误入魔掌就找人调查他了,我帮你赶走他,所以你应该感谢我才对。”

“你坏了我的好事,还想让我感谢你,做梦。”秦翠凋故意道。

“不会吧,你真的看上那个宋意了。”说着,风声又拉住了她。

“没,我不会看上任何人的。好了,我该去做饭了,宋意的事就到此为止吧。”

“我帮你,翠凋。”

秦翠凋没有拒绝风声的帮忙,有风声的帮助做晚餐的时间比平常少了几乎少了一半。做饭菜费时并不在炒的时候,而在于择、洗、切等工序上,另外还有些拌料也是预先准备好,若等到炒时再准备便会手忙脚乱,而且影响菜的味道。

最初,秦翠凋只敢让风声做些简单的事情,比如择菜,不过她看见风声择菜挺仔细的,烂叶、黄叶等都会挑出来。看见风声细心地择菜,秦翠凋便开始准备其他的配菜和佐料。

等菜配得差不多的时候,秦翠凋着手打开煤气炒菜,本来风声家中有电磁炉,但她总觉得明火炒出来的菜会更可口。她从衣袋里找出一支翠绿色的发夹,随随便便将一头发丝挽在脑后然后用发夹夹住,风声将洗净的锅放到煤气灶上便退到一边凝视着她。

锅里的油炸得噼啪地响,当菜放进去后便起了一股油烟,秦翠凋忍不住咳嗽了几声。她转过头企图呼吸一口气,忽见风声在旁如痴如醉地瞧着自己,禁不住脸红如霞。

“你老盯着我什么,我脸很脏么。”

“不是,不脏。”风声笑了起来,道:“翠凋,我觉得你做饭时的神情好温柔,也很美。”

“大概你看任何为你做饭的女人都温柔吧。”

秦翠凋摇了摇头,将锅里的菜略为炒了几下便盛进了盘子里。风声端过来一看,菜色仍是碧绿,但菜香却已散发出来。“样子不错,我先尝尝味道。”说着他便夹了一筷子放进嘴里,“真不错,翠凋,以后你就给我一个人做饭吧。”

“你快出去吧,这里油烟很多的。”

“不出去,我看你炒菜,我要偷师。”风声耍赖。

“随你吃油烟了,别打扰我就是。”秦翠凋不再说话专心地炒菜,炒菜要讲究火候,多一分或是少一分都不行,多一分菜太烂,少一分菜没熟。炒菜的时候如果与人讲话会无形中造成分心,因而不能准确地掌握时间,所以炒菜就和做学问一样要专心才可,这样才能做出美味可口的饭菜。

风声也识趣地站在一旁不说话,偶尔地帮她递上盐盒等等。

“翠凋,最后的一个菜让我来做吧。”

“你会做吗?”秦翠凋感到讶异。

“你教我嘛,我相信有你的指导这道菜做得不会太差。”

“那好吧,你就做这道鱼香茄子。”秦翠凋笑着摇头,她解下腰上的围裙系到风声的腰上。

“先倒油。”风声学着秦翠凋的样子往锅里倒了一些油,偏过头问道:“后面怎么做。”

“等油六成热的时候,你把茄子放进锅里炸,用小火炸,将茄子炸软炸熟,但是不要太软,太软就会烂掉。然后再用大火炸茄子,目的是使茄子上色。”

“嗯,好。”风声答应着。

锅里的油慢慢地跳动起来,风声赶紧将盘子里的茄子一齐倒进了锅中,瞬时锅里面炸开了。“小心呀,小心油炸到皮肤。”秦翠凋焦急地说着,哪有人如此倒菜,盘子底下肯定有水存在,如果一齐倒水溅到油里肯定会炸起来。

秦翠凋的声音刚落下就听见锅里“啪”的一声响,然后风声捂住了眼睛往后退去。

“怎么了,是不是炸到眼睛了。”秦翠凋赶忙跑进卫生间里浸湿毛巾跑回来,轻声道:“把手拿开,我看看。”她拉开风声捂住眼睛的手仔细地瞧他面上,在风声的下眼皮下粘着一粒黄豆大小的茄子籽,她小心地用毛巾拭掉那粒茄子籽,又将毛巾翻个面轻轻地覆盖在他的眼皮下。

过了几分钟她才移开毛巾,用嘴轻轻地吹了几口气,笑道:“好了,不疼了吧。”

“不疼了。”风声拉住她的手,道:“翠凋,你真好,做我老婆吧。”

秦翠凋甩开他的手,嗔笑道:“走开,谁做你老婆,我看做你姐姐差不多,小孩子家。啊,糟了,茄子炸烂了。”

锅里的茄子已经炸得软绵绵的,秦翠凋赶紧关掉火将茄子盛到盘中,然后拿起碗里的豆瓣欲往锅里倒去,风声接过碗又道:“还是我来吧,怎么也得把这个菜做完。”

“那你注意别又让油炸到了。”

风声点着头小心翼翼地将豆瓣倒进锅中,“豆瓣出红油后,用姜、葱、蒜呛锅,再下肉沫、酱油、料酒。”秦翠凋一步步地指导。

“把炸好的茄子放锅里煸炒几下,出油后把茄子扒开倒入调好的鱼香碟里。”

“最后用小火炖一下让茄子入味,下水淀粉翻炒出锅。”

当所有的菜都做完后两人坐在餐桌边,一齐伸出筷子去夹那盘鱼香茄子,茄子由于炸得时间太长已经成烂泥,筷子根本就夹不起来,最后只得用勺子帮忙。

“味道怎么样?”风声问着。

“还可以吧。”

“真的。”风声惊喜起来,他瞅着秦翠凋道:“以后我每天做这个菜给你吃。”

秦翠凋又笑了起来,她望着风声突然发现最近的笑容似乎比往常多了起来,是什么让自己多了笑容呢,而常常是发自真心的笑容。