“当时姜大人训斥吕监生时，五娘子在旁边有言语阻拦吗？”

“有，可?是...”姜亭晚苦笑，“我爹自然?是连我一块骂了，还命人禁了我十天的足。”

“照这么说，误会，实?则是不存在你们二人之间的，吕监生定然?也清楚，或许只是一时迁怒你。”乔琬总结道，“心结还是在两?位大人，不，三位大人身上。”

“是啊。”姜亭晚幽幽叹气。

倔驴式的大男子主义，都不肯低头，几乎无解了。

后来吕穆发?现，一连好几天，乔小娘子都用一种奇怪的眼?神看?着他。

那眼?神说不上来是什么，不是八卦，十分复杂。

惹得柳廷杰也看?他，还忍不住问：“乔小娘子，七郎脸上有甚么东西么？”

“嗯？”乔琬尴尬一笑，太明显了么？

忙道：“没有没有。”

这解释一点也不斩钉截铁，透露着些许心虚。

柳廷锴也错眼?看?看?，看?不出来什么。

而后低头吃东西的时候，忽然?想到，二人年纪正?相仿。

他危险地眯起眼?，看?向吕穆。@无限好文，尽在晋江文学城

吕穆手?里的勺子“叮啷”一声掉碗里头，是被柳二郎突然?的动作吓的。

他欲哭无泪。

今日这是闹哪出！一个个的，他脸上是雕花了还是沾芝麻了！

粥底火锅

一年一季秋, 炖羊肉、焖排骨、红烧肘子、炙牛蹄等正应时节，若是错过实在可惜。

三人找足各种理由狠贴了阵秋膘以后，阿余成?功将自己的肠胃吃出了毛病, 一天下?来跑了七次茅房。

郎中叮嘱在彻底好前断不可再大鱼大肉了，得养一阵子。

乔琬听?得连连点头, 记下?了一应忌口食物, 又引以为自己与阿年戒之。

一是为?了养胃, 二?是吃腻了荤腥油物, 开?始馋那口清新鲜嫩的野菜了，因此在某个?清晨, 乔琬捧着大把挂着剔透露珠的野菜回家，后背篼子里还有满满一篮。

一问才知，是跟着隔壁邱娘子去到后山亲自摘的。

摘的当下?没管那么多, 乔琬看到什么眼熟的都摘了回来, 现下?拿出来分类装好, 发?现有秋葵、蕨菜、荠菜、马齿苋、木耳菜...还真不少。

或凉拌或清炒或做纯菜煎饼，一连几天，清粥小菜, 将近日来身体里累积的油腻尽数排出了体外。

阿年和t?乔琬倒是觉得新鲜好吃, 下?粥也清爽, 每天要花大力气的阿余吃得一连几天面如菜色, 练拳时手脚无力。

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她向乔琬诉苦：“咱们晨起吃的菠菜汤与荠菜烧饼，午间又是炒冬瓜和凉拌秋葵，晚食总不该又全?是绿的吧？”

“小娘子，师父说练拳得吃饱, 我这几天睡觉都是饿醒的呢。”

乔琬哄她：“今晚就让你吃锅子。”

今日是初一，监生们放假, 乔琬也沾光得个?休沐日，可以自行安排晚间时光。

阿余得了许诺，喜滋滋择菜去了。

吃什么锅子？自然不能是油辣的。

遵从大夫的嘱咐，饮食要清淡。乔琬将泡了一下?午的大米分出一半，倒入研钵研磨细腻，另一半铺在砂锅底，混合磨好的米浆大火煮开?，等煮到开?花后去米留汤。@无限好文，尽在晋江文学城

看不见?米粒，浓稠顺滑，这便?是粥底火锅，又称“毋米粥”。

以粥糜为?底，涮菜喝粥，食材下?锅顺序皆有讲究。

其实按当地人的做法要将清远麻鸡剔骨熬成?上汤，加入一年以上香米大火焖煮两时辰，待粥米完全?酥烂后，用网筛滤渣沥出粥水。

只是现在条件有限，鸡汤有，其他二?三没有。

到了晚间，红漆木色的小桌案上摆了满满一桌子，一人一口小砂锅，菜有枸杞叶、茼蒿叶、白贝、花甲、虾子、黑鱼片，两碟嫩牛肉取的牛身上雪花、肥胼部位，一碟片成?薄薄片的嫩猪肝，还有一碟马蹄豕肉滑并一碟牛筋丸。

乔琬还用剔下?来的鱼皮做了道凉拌鱼皮，口感脆爽酸辣，伴着芜荽的清香，嚼起来咯吱咯吱的很是开?胃。

阿余见?到真的有锅子，高兴坏了，忙前忙后端来碗筷，又主动替乔琬调蘸料。

乔琬嘱咐，吃之前先舀碗粥喝，此谓提气暖胃。

然后按照海/河鲜、荤菜、蔬菜的顺序依次下?锅烫煮。

浓浓的粥水可将海鲜烹出的鲜味锁住，与粥水融合，否则，蔬菜中的水分太多，会失了鲜味。

肉只要新鲜的牛肉和豕肉，打个?鸡蛋进去和新鲜牛肉搅拌均匀，烫熟后牛肉嫩滑无比，自带一股奶香味。

蔬菜吸收了粥底中前序食材的油脂和鲜味，最后再打个?鸡蛋下?去，喝碗融入了各食材精华的粥收尾，回味无穷。

三个?人关了大门畅畅快快地吃着，吃着吃着，阿年忽然就哭了。

起初小小声抽泣，隐在砂锅的咕嘟咕嘟里，众人专注自己眼前的锅子，无人察觉，后来幅度越大。乔琬察觉了，侧头询问，谁知问后对方更?加难过，最后“哇”地一声，筷子啪嗒掉在地上。

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