樊长玉是个女儿家,过户不了爹娘留下的房地,也没法抵押变卖换银子。

她大伯是个赌鬼,在外边欠了一屁股赌债,一心想拿了她家的房地去还赌债,时不时又来闹一次,逼她交出房屋地契。

樊长玉自是不肯,且不说那宅子是她和爹娘生活了十几年的地方,里边的一草一木她都是有感情的,要是连个栖身的地方都没了,她带着胞妹流落街头么?

怕胞妹年幼,被人哄骗说漏了嘴,樊长玉藏地契的地方才连胞妹都没告诉。

她把匣子里的铜板倒出来数了数,一共是三百七十文,都是她这些日子杀猪,刨去日常开销后存下来的一点钱。

其实就算不收留那男子,她家中也快揭不开锅了。

靠着帮人杀猪赚钱不是长久之计,腊月里不少人家杀过年猪,生意才好罢了,到了年后,几乎就没什么生意了,樊长玉盘算着还是得把家里的猪肉铺子重新开起来。

她在心里算了一笔账,腊月里的活猪十五文一斤,买一头八十斤的猪本钱得花一贯两百文。

杀完后约莫还有六十斤肉,全按鲜肉价卖,一斤三十文,一头猪能净赚六百文。

若是再把猪头和猪下水卤一卤,当卤菜卖,价格只会更往上走。

年节里家家户户都少不得待客,但普通人家家中调味料却少有齐全的,做不出什么像样的好菜,大多都会去街上买些熟食,卤肉在这时节里,颇有市场。

想法是好的,难的是她眼下连买一头猪的银子都拿不出。

樊长玉幽幽叹了口气,把铜板收进袖袋里,只将地契装进匣子里放回了房梁上。

得想想法子,先凑出买一头猪的钱。

作者有话说:

注:古代不同朝代对猪肉的欢迎程度不一样,价位也有贵有贱,本文设定的是盛吃猪肉的架空朝代,一些物价参考了《宋代物价研究》,一些是作者菌私设的,考究的宝子不用太较真,文文能博大家一笑就好~

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姜棠穿进一本宅斗文,成了里面人生赢家女主的陪嫁丫鬟。

按照原书剧情,女主有孕,她仗着一张漂亮脸蛋爬上了男主的床,却被毫不留情地赶了出去,发配到庄子,凄惨地冻死在一个冬日。

而据姜棠所知,这本书的女主陆锦瑶是个锦鲤运爆棚的宅斗高手,只要老老实实跟着她,就能飞黄腾达鸡犬升天,吃香喝辣指日可待。

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姜棠以为她拿的是躺赢剧本,每天窝在茶水房吃喝玩乐顺便磕磕男女主的cp,日子就能快活下去,然而女主有孕茶饭不思,男主扬言要把她们全都赶出去。

姜棠:?

姜棠:磕到了又没完全磕到。

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侯府的丫鬟是个高薪职业,定点上班,每月都有月例,不定期有小费,退休就能凭借薄产成为一方地主。

姜棠立志做个好丫鬟。

只是这丫鬟做着做着不小心就成了女主的妯娌。

3、赶猪少女

次日一早,樊长玉把长宁放赵大娘那儿了,自己怀揣着那三百多文和一根银簪出了门。

簪子是她及笄那年爹娘买给她的,足足花了二两多银子。

把这簪子典当了,应该就能凑出卖猪的钱了。

她进了当铺,岂料掌柜的拿着她的簪子虚着眼打量半天后,只伸出三根手指:“三百文。”

樊长玉一口气差点没转过来,她瞪大眼:“这簪子是足银的,只值三百文?”

掌柜的道:“簪子虽是银的,但分量不重,样式也过时了,我晓得你家中艰难,这样吧,叔给你五百文,不能再多了。”

“一两,少一分我都不当。”

掌柜的把簪子往柜台上一放:“那你还是拿回去吧。”

樊长玉还指望典了这簪子去买猪,没想到这黑心掌柜的竟这般压价,她没再跟掌柜的多费口舌,收起簪子就往外走。

掌柜的也没料到这闺女竟是个倔脾气,说不还价就不还价了,只得喊道:“哎……回来回来,一两就一两的,就当叔可怜你,倒贴银子收了你这簪子,大清早的,做了你这单生意也算是开个张……”

走出当铺,樊长玉身上多了一两银子。

为了打听下卤肉在市面上的价钱,她先去卖熟食的那条街转了转。

今日恰是赶集的日子,时辰虽还早,但集市上已颇为热闹,不少乡下来的农家人,带了山货来集市上卖,换了钱又采买年货回去。

樊长玉逛了一圈,发现卖熟肉的铺子,主打卖的都是烧鸡烧鹅一类,卤猪肉卖得最多的是猪头肉和猪耳朵,猪下水卖的最少。

一位胖大娘见樊长玉一直在打量自己摆在店外的吃食,吆喝了声:“姑娘买烧鸡吗?”

樊长玉问:“这猪头肉怎么卖的?”

胖大娘道:“姑娘好眼力劲儿,这猪头肉是昨夜刚卤的,卤了整整一晚,香着呢!五文一两,姑娘要多少?”

那就是五十文一斤,但很多时候商贩都会故意把价往高了喊,留个砍价的余地。

樊长玉为了试探对方,故意道:“这么贵……”

胖大娘立即道:“大过年的,这集市上啥肉没涨价?我这里卖的算是最实惠的了,姑娘你要是真想买,二两我给你算九文钱。”