人性就是如此,喜欢凑热闹,见这边围着很多人,原本打算吃其他早餐的众人都纷纷站起身,围上去改买豆腐包。

两百个包子很快就一扫而空,一早上就收了四十几块钱块钱,李红梅拿出早就藏好的两只大肉包递给张跃:“你拿着路上吃,快走吧,别耽误你上班。”

张跃擦了擦额头,刚刚人多他负责收钱找钱,是真的给累着了。

真没想到卖个包子居然能有那么多人。

张跃接过包子,去拖自行车,随后不放心叮嘱道:“那你早点回去休息,我先去上班了。”

见他走后,旁边几个卖其他早饭的人很不爽,其中有摊主见家里唯一的成年男子走了,他将手上的抹布一摔:“有你这么做生意的么?”

李红梅茫然,看着那摊主,满是疑惑:“大哥,我咋了呀?这做生意不就是各凭本事嘛。”

那摊主气得脸通红,几步上前,手指差点戳到李红梅鼻尖:“你家俩孩子在这又喊又叫,还专挑人多的时候吆喝,把客人都抢光了,还让不让我们活?”

这是找茬来了?自己生意不好反倒来怪上他们了?

福宝飞快站到妈妈身前,仰着头,语气十分坚定:“叔叔,我们可没抢您客人,我们也是靠自己本事卖包子。大家愿意买,那说明我们家包子好吃。”

周围几个摊主也开始附和,有个卖馄饨的大妈撇撇嘴:“就是,就算你们家包子再好吃,也不能这么坏规矩。”

李红梅可不是好欺负的,她冷哼一声:“我坏啥规矩了?这地儿是你家的?就你能开,我开不得?既然如此,我们去街道办好好问清楚,看看到底是个怎么样子的程序。”

那人一听要去街道办,顿时沉默了,对方敢这么说,肯定已经置办过手续,那也吵不了啥东西。

原本还有想继续上前吵闹的大娘,但一看路上行人开始变多,为了不影响作家生意,只好压下这口气。

李红梅站起身,她的东西全都卖完了,一个都不剩。

木桶一直在三轮车上就没拿下来过,因此她也不用过多收拾,将一儿一女喊上,骑着车就走了。

到家后,张老三后怕道:“妈,我今天看到,有几个也是卖包子的阿姨看着我们眼神很不好呢,我当时真怕他们要来打我们。”

那可不嘛,断人钱财如杀人父母,不怪别人如此生气。

福宝想了想,提议道:“妈妈,我们学校有个同学,跟我们说他们家家特产是胡辣汤,味道特别好,咱们要不要试试?如果成功,咱们就专门卖别人不会的!”

这个年代,胡辣汤还没从外省传进来。

福宝从空间平台兑换了一本关于胡辣汤制作的调料与配比,递给了李红梅:“妈,这本书是我之前无意看到卖的,里面有好多做菜指南,你就跟着这本书做就行。”

李红梅倒是不怕跟别人抢生意,毕竟来来回回能卖的东西就这些。

但是她对这个没听说过的食物很感兴趣,于是兴致勃勃的接了过去。

第202章 【202】改卖胡辣汤

当天回家早,下午也没什么事,李红梅先去供销社配了所有胡辣汤所需的材料,然后回家苦心研究。

要不说她天赋异禀呢,仅靠一本菜谱,晚饭之前就做了出来,福宝姐弟大老远就闻到了香味。

福宝冲进厨房先给自己舀了一勺,酸、辣、麻、香、咸几种味道相互交织。

面筋劲道弹牙,粉条爽滑吸饱汤汁,木耳薄脆,肉片鲜嫩多汁,这会已经过了十月,天气转冷,喝一口暖意流遍全身,正适合不过。

刚下班的张跃闻着香味进来吃了一大碗,边呼啦的吃边感慨道:“大冬天的吃着正合适啊,你多煮点,两桶,绝对能卖完。”

李红梅有点犹豫:“卖不完多浪费啊,一桶够了吧?”

“卖不完我拿去医院,让我们院里的医生护士都买一份,那么好吃,大伙肯定得抢起来买啊。”张跃朝李红梅竖着个大手指,“你做的就是最香最好吃的,你看看你早上的两桶包子,那不是分分钟全都售罄。”

“那是福宝会吆喝,大伙们都是看着福宝面子掏钱的。”李红梅看向福宝,心里默念,她闺女就是招财又有福气。

“那也是你做的好吃才行呀,不然他们肯定咬一口就走了,根本不会买第二个,你看咱们包子有多少是吃完之后人家当场又追加好几个的呀。”福宝再次肯定了李红梅的实力,有一说一,养母的厨艺那是真的顶,不然她也不会一直鼓动对方辞职开店。

李红梅看着胡辣汤还是不太放心,毕竟这在她们杭城还是算比较新的品种,他们一家人爱吃是因为平日里就喜欢吃辣的,要是大伙儿吃不惯怎么办,那不就浪费了么。

因此李红梅依旧坚持自己只做了一大桶。

第二天一早,跟昨天一样,张跃载着装胡辣汤的桶和福宝骑三轮车,李红梅带着儿子跟在后头。

他们和昨天不一样的是,今天在三轮车上放了三张折叠的小木桌,还有能垒在一起的简易凳子。

等到目的地,几人就把小桌子和小凳子展开,这样能坐下几个人。

毕竟胡辣汤不像包子,可以随手提着吃,坐下来慢慢品尝才更美味。

如果要打包,她们也准备了打包豆浆的袋子,方便带回去吃。

卖包子和油条的大娘看见他们就翻了个白眼,其中一个低骂道:“真够装的,卖几个包子还搭桌子摆椅子了,这是当自己要开大饭店呢。”

“就是,你看看这架势,莫非一个人想要把整条街都给占了?可真霸道,怕不是以为只有她家能在这边做生意吧?”

“还好我们今天提前赶到,不然今天哪还有位置啊?”

李红梅没管她们的嫉妒之心,她见昨天的好位置被抢,便默默将东西摆到了街道边缘。

毕竟他们家的东西占地大,摆在中心确实不太合适。

没过几分钟,昨天来买过包子的几位婶子大娘们又出现了,她们还在市场上转了两圈,直到发现了福宝,这才笑盈盈走上来,嗔怪道:“怎么挪到这块位置了,我们还以为你们不来了呢,昨天的包子味道真好,今天给我来十个,我给我们家里人都带一份。”

“大姐姐,今天我们家没有包子。”福宝拿出碗盛了一碗,递给她:“这碗算是我请你的,这是我们家在菜谱上看到的新品种,昨晚试了一下非常不错,就想带来给大家都尝尝。”

这人姓王,在卫生局工作,是个主任。可惜今天摆完东西有些晚了,张跃已经走了,不然多聊几句会发现他们还认识。

原本看到没见过的东西王主任有些不敢尝试,但见小姑娘那么热情好客,还主动送她一碗,于是笑着接过,找了个地方坐下,“那谢谢你啦,我先尝尝,要是好吃,就打包十份。”

福宝递上调羹,“大姐姐你先尝尝看好不好吃,不知道你吃不吃香菜和小葱,你这份是没加的,要是吃的话我可以给你加上。”