房管科来?扩建之后整个小?饭馆的位置都更?大更?宽敞了?, 之前外摆的折叠桌椅不合适往里搬,又去木器厂那边买了?几套回来?放着,外摆照旧,谁知道一通操作下来?, 刚到?饭点没多久, 所有座位就又坐满了?!
座位是比以前多了?, 可人流量也比之前大了?,幸好大多数人也是来?吃盖浇饭, 人多, 换得也快,暂时还没有出现什么问题。
她还买了?一套大圆桌,放在隔出来?的包厢里头。
一墙之隔, 外面接散客, 可以吃盖浇饭,也可以单点饭菜, 包厢里头就不接散客拼桌,不接盖浇饭的单子,提前预订做宴席模式, 还一周只接一桌!
老王开始还嘀咕人家外头国?营饭馆都不搞这个, 她这么做会不会步子迈得太大, 结果刚扩完没两天,唯一一桌包厢就订出去了?
嘉陵厂的于荣芳要谈婚事,她之前一直没选好地方, 国?营饭店没包厢, 有包厢的大酒店又太奢华不接地气,长辈们都不太喜欢,选来?选去正头疼呢, 结果宋明瑜这边竟然搞起了?包厢,来?吃一顿饭的工夫,于荣芳在包厢里逛了?一圈,果断就下了?决定,“小?宋,你这包厢可一定要给我留着。”
包厢里外可是完全不同的设计。
考虑到?做宴席有待客的需求,宋明瑜让老王把墙刷成了?大白?漆,再找高彦芝和?林香她们做了?一整套的软装,墙上挂着毛线钩织出来?的菱形格、波浪格装饰,大大小?小?错落有致,背后紧挨着马路的那一侧打了?两扇窗户出来?,平时用浅白?色碎花窗帘掩上,既不影响采光,又多了?一点朦胧柔和?。
要是推开窗,外头就是人间?烟火气,是二八大杠叮铃铃的车铃载着男女老少的欢声笑语。
于荣芳喜欢得不得了?,豪气地交了?十?块钱定金,兴高采烈地回去了?,后头再来?人,宋明瑜只能抱歉地通知对方,这个包厢已经被预留了?,问的人多起来?,她干脆在店门口贴了?个告示“包厢已预订,暂无席位”。
想?了?想?,又加了?个招工启事。
店面扩建好,人手也该是补充的时候了?。
但来?应聘的人,宋明瑜却没有一个看中的。
要么比宋言川这个小?不点动作还不利索,要么就是没安心想?来?上班,就是不学无术的待业青年想?找个地方混日子,还有的人连最起码的卫生都不讲,拿着擦桌子的抹布自?作主张要帮她洗碗。
应聘完这些人,宋明瑜感觉比自?己上辈子找工作那会还累,林香知道了?还安慰她,“沙子里头淘黄金,多面试几个,说不定就有合你心意的。”
宋明瑜却觉得心累,“林姐,你不知道有些人多奇葩。”
她捻了?个毛豆来?吃,高彦芝不怎么喜欢下厨,却很擅长做这些小?零嘴,她常常带在身上吃的瓜子都是自?己炒,夏天做盐水毛豆更?是一绝。
难得有机会聚在一起看电视,高彦芝拿了?一大盆毛豆过来?,让大家一边看,一边吃。
“之前那些人,我还能说是不合适到?我这个小?饭馆上班,有一个来?应聘的年轻男人那才叫一个自?信!”
进了?小?饭馆就开始点评,从装修到?布局,从菜式到?出品,不知道的还以为是什么黑珍珠米其林的评委,穿越时空跑来?她这儿打分呢!
“最搞笑的是,他竟然说我定价有问题。”宋明瑜想?想?都觉得无语,“说什么当老板就应该有当老板的自?觉,一块钱的盖浇饭太便宜,要么涨到?一块五一份,要么就在里头偷工减料,把肉减去一半!”
“啊?”林香和?高彦芝都听呆了?,“他图什么呀?”
宋明瑜也不知道这人图什么,她难以置信地指着墙上的告示跟那男的说自?己招的是帮工,那男的竟然还对她自?信一笑,“我觉得在我的帮助下,你这个饭馆生意能更?好,到?时候你分点红利给我”
宋明瑜面无表情把人给轰出去了?,要夏娟以后盯着,绝对不要放这个人进来?,“骗子,还是智力极低的那种?。”
真?把她当成什么涉世未深的小?女孩了?,这种?幼稚的骗局,她在福利院的时候就不信了?好吗?
虽然一通吐槽,但宋明瑜其实?也知道为什么找不到?合适的,在这个年代,铁饭碗的吸引力还是太强了?。
她这个小?饭馆老板连电视机都抱回家了?,也没见厂里哪个工人辞工不做了?跑来?开店,去房管科提交申请的大多都是待业青年,要么就是已经病退拿退休金的。
不在厂里的人群里,又有一大堆是怎么说都要排队进厂,坚决不跟个体户扯上关系的,最后才轮到?愿意来?饭馆打工的。
宋明瑜知道这事儿急不来?:“慢慢找呗,反正现在我也不急,店里也运转得下去,就是夏阿姨有点忙,我又给她涨工资了?。”
夏娟在店里现在是一手包揽所有活儿,堪称劳模骨干。
自从搬进大杂院了以后,夏娟有了?自?己的房间?,肉眼可见地脸上也有肉了?,精神状态更?好了?,推豆腐都有力气了?,她还是坚持不让宋明瑜累,尽量不让宋明瑜做除了炒菜和备料以外的事儿,现在宋明瑜都难以想?象,夏娟要是不在,她一个人要长出三头六臂才能应付店里这么多杂事儿。
所以店面扩建以后,宋明瑜第一件事就是给夏娟每个月多发十?块钱,再加上夏娟在店里零售的豆腐卖得特别好,现在夏娟一个月能拿到手五十块钱,多的时候甚至能有小?六十?!
这个工资哪怕跟针织总厂比,那也是绰绰有余,林香现在一个月工资差不多就有五十二三块,这是因为她今年拿了劳动模范,而且总厂现在扩大了?规模,集体提了?一次工资。
在南城这个地方,大多数人一个月还是只有四十?多块钱,像蒋晓霞她们纺织三厂效益一直上不来?,工资就一直不会动,铁饭碗里头装的是死工资,一毛一分都不多不少。
高彦芝和?林香都和?夏娟熟,听到?这消息是真?心实?意为对方高兴,高彦芝颇为感叹:“当时新民和?我都想?给娟儿找个出路,我还说去妇联问问,娟儿说她就想?待在小?饭馆,明瑜,我说句话你别多心,那时候我的确是想?给娟儿找个临时工的,再怎么说,厂里它?保障好呀!可我现在想?明白?了?,个体户没什么不好的,只要自?己勤奋,日子照样?能过得红火。”
林香很赞同,之前她也是“进场派”的思维,如今看着宋明瑜的小?饭馆一点点做起来?,她的感触同样?深刻:“是这个道理,白?手起家,自?己有本事,哪里都能吃得开。”
宋明瑜给俩阿姨讲薛绍的现状:“说起来?,前两天我还见薛绍来?接夏阿姨下班回家呢,说是在存钱,要么再租个独立的小?院就他们俩住,要么就买个二八大杠,加个板车,以后送夏阿姨上班。”
“二八大杠那挺好的呀。”高彦芝有些好奇,“小?绍还在器械科吗,那个工作可累得很。”
宋明瑜有最新消息:“还在器械科,不过不是搬设备,说是去协助测绘之类的了?,还是要跟着到?处跑,但是没那么累了?,他上次来?店里的时候,说想?找点其他机会,还在看呢。”
薛绍也不是木头脑袋,看不清楚形势,他妈现在就在个体户宋明瑜这儿上班,一个月能挣多少心里哪能没个计较,他当然也想?出来?做些什么,但是他性格要谨慎一些,决定骑驴找马,一边继续干现在的工作,一边慢慢寻觅机会,免得鸡飞蛋打。
毕竟他现在的工作也有稳定的收入,也没以前那么累,多少工友还羡慕他呢。
林香欣慰不已:“那就好,小?绍年轻,确实?可以出来?闯一闯,之前是没办法,现在经济上也没那么困难了?,完全可以多试一试,三百六十?行行行出状元嘛。”
高彦芝调侃宋明瑜:“小?宋老板现在是什么都知道。”
“薛绍经常来?店里看夏阿姨,我要是不知道才怪了?。”宋明瑜笑嘻嘻地靠过去,给林香剥了?颗毛豆,“就是太忙了?,我本来?想?着给咱们胡同里留一桌,大家聚一聚,可是大家都有事要做。”
忙,这个夏天,宋明瑜发现大家都很忙。
宋明瑜忙着扩建店铺,继续好好经营她的小?饭馆,夏娟薛绍忙着工作,母子俩一起挣钱。
就是这会儿跟她闲话的高彦芝也忙,小?蝶之前一直在幼儿园带着,结果有小?孩出了?水痘,高彦芝就把小?蝶接回来?自?己带,她和?张新民都要上班,只能让婆婆过来?帮忙。
两代人总有习惯不一样?的地方,这会儿房间?又不够用,就只能堂屋架一张床起来?,婆婆带着女儿睡厢房,两口子在堂屋,高彦芝睡床,张新民打地铺。
好在小?蝶年纪小?,也没什么正经事得做,每天就是吃喝拉撒玩,一屋子三个大人围着她转倒还能支应过来?,但是马上下半年要开学上小?学了?,高彦芝这些日子没少抓着人问注意事项。
蒋晓霞被她问得没脾气,差点举手投降,说高彦芝哪里是送闺女去上小?学,不知道的还以为是要送出国?,这辈子都不回来?了?呢!