不是?那种?闷闷的?, 让人看?了直打瞌睡的?采访节目。

而是?鲜活的?演员本人。

但八卦却不是?那种?令人觉得不适的?挖掘隐私。

而是?真真切切地看?到这?些荧幕上的?角色走入生活，和他们这?些胡同里头的?普通人一样

有点真实，有点呆！

这?种?真实，让观众们心里感觉特别新鲜, 也特别亲近。

这?些演员一下子就从“神坛”上下来?了。

他们不再是?角色上固定的?笑容或者泪水, 他们有真实的?、随时会变化的?喜怒哀乐。

他们也会在自己不擅长的?事情上手忙脚乱, 也会紧张，甚至会自言自语, 会对?着镜头做表情。

这?是?之前从没有人见过的?另一面

原来?葛荣这?个在电影里头看?起?来?老老实实啥事儿都能计较的?男演员, 生活里头却是?个十足的?马大哈！

原来?那个演过冷酷反派的?年轻男演员，私底下竟然?是?个害羞内敛，话都不敢多说两句的?性格！

原来?荧幕上的?袁青冷冷清清的?好像是?不食人间烟火的?仙女, 其实却是?个爱开玩笑, 十足跳脱的?明朗性子！

偏偏还不是?这?些人一字排开，自己讲述自己是?什么性格。

而是?这?些性格全部?融进了《周六星厨房》这?个综艺本身的?环节里！

这?里就显示出宋明瑜当初给?出这?份计划书有多妙了。

前世, 她看?到这?些节目的?时候和眼?下不同，那时候厨艺争霸的?节目已经很多了，这?种?明星+竞技+美食的?模式国外甚至早就在做。

所?以国内的?这?种?综艺几乎都会使劲浑身解数, 和别人有所?区别。

但在1987年, 压根没有这?个必要, 倒不如说在这?个时代?背景下，把综艺设计得越复杂恰恰越不接地气。

宋明瑜保留了原本综艺里最核心的?明星+厨艺+真人秀这?个核心，厨艺比拼仍然?有, 但却不是?淘汰制

贺飞文也压根找不来?这?么多愿意?被?淘汰的?演员, 这?年头的?演员虽然?挣钱不多，但人家也是?有傲气的?。

但是?这?种?不淘汰，只?是?每期排名次, 有奖励有惩罚的?拍摄方式，反而就给?整个综艺带来?了特别多的?欢乐。

比如说葛荣，他一开始就剑指第一名！

鼓励自己的?话说了不少，那劲儿简直像是?大厨似的?，结果一到真要做菜的?时候，就出糗了

丢三落四，在挑菜区挑了半天都没挑中自己要的?！

偏偏葛荣还很自信，姚哥和宋明瑜走到他灶台前，他拍着胸脯说绝对?没问题。

好么，大家一开始还以为他心里特别有数。

结果没多久就发现了这?人压根不靠谱！

一会儿忘了青椒，一会儿又把灯笼椒给?认成了辣椒，做出来?的?辣椒菜一点不辣，倒是?清汤寡水得像是?要去洗锅。

偏偏葛荣又节约，做出来?的?菜难吃，不好给?宋明瑜点评，丢了吧又可惜，气得他管节目组要了碗米饭过来?，拌着汤汁三两口吃掉。

一边埋怨自己，一边又赶紧重?新找食材，还拉来?宋明瑜救场子。

“宋老师，帮帮我吧！”

电视机前的?所?有人笑得前仰后合，“明瑜，你脸上那无奈的?表情太真实了！”

“葛大哥当时是?真的?慌了神了，拍完那一期，他还请我吃饭了呢。”

宋明瑜也想起?了当时给?葛荣救场子那会儿的?“花絮”。

这?年头不比后世，有什么高?超的?P图技术，甚至还可以逐帧来?处理后期。

眼?下的?技术不好做到，即使能做到，那成本也不是?贺飞文能做到的?。

他倒是?拿了宋明瑜和盛凌冬的?赞助，但那些钱也不是?进了贺飞文或者是?台里的?荷包，而是?全变成了综艺的?成本

像是?拍摄设备，就要花去一大半。

姚哥这?个专业主持也是?台里的?台柱子之一，贺飞文之前考虑了许多人都不太行，匹配不上这?个综艺的?风格。

他咬了牙才?给?这?个台柱子请来?，花了不少工夫还有钱。

还有场地、道具这?些，光是?食材就是?一大堆开支。

即使服装道具由Venus包办，化妆都有Venus的?专人带着那个叫什么毛小平的?化妆师东奔西跑，可资金还是?捉襟见肘。

所?以开拍之前，贺飞文就和众人说好了，这?东西很难再重?新拍第二次，“咱们拍成什么样子就是?什么样子。”

可综艺哪有不出岔子的呢，葛荣开始答应得好好的?，真到他那边出了差错，老大哥第一个滑跪了。

葛荣看?着墙上的?挂钟，时间一分一秒过去，每个人也就四十分钟的烹饪时间，这?都过半了，他还在狼狈地找菜呢。

“宋老师，千万得救我一回，教教我还能做啥菜吧！”

宋明瑜不能帮嘉宾做决定，但她可以提建议。

“时间不够，咱们就选一到两种?素菜就能做的?那种?，不考虑刀工，也别考虑做那些复杂的?菜，凉菜和炒菜二选一。”

她语气稳定，又帮着葛荣挑选合适的?食材，总算是?帮这?个手忙脚乱的?老大哥稳住了心态。