等宋明瑜洗了个手出来，马秋霞一把就把她按在了主位上，自己坐在她旁边，另一个主位上坐着盛凌冬。

郭书记搓着手，简单说了几句朴实的道谢的话，没?有饮料，大家舀了小?半碗鸡汤以?汤代酒，碰了个杯。

“吃好喝好！”

放下碗，饿了一中?午，又兴奋又期待的这群人早就忍不住了，纷纷伸筷子，目标只有一个，那就是宋明瑜做的那道姜爆鸭子！

马秋霞鄙视这?群年轻人沉不住气，随即手速如?电，抢在郭书记之前?夹了一块姜爆鸭在碗里放着，在郭林郁闷的目光中?，她咳咳两声，催促宋明瑜赶紧尝尝她的手艺。

“幺妹，来吃个鸡这?是土鸡！和你们城里面那个饲料鸡不一样，都是白天赶出去自己跑，吃虫子吃野菜长起来的，特?别香！”

宋明瑜知道秋姨说的其?实是白羽鸡，之前?物价飙升那会儿林香和她一起去菜市场，也吐槽过现在的鸡肉味道不好，“什么味儿都没?有，连鸡肉的味儿都吃不出来，要吃鸡还是得?去乡下。”

那时候她还没?这?么清晰的认知，毕竟前?世?就连所谓的“农家走地鸡”也是假货横行，跟所谓的洗澡大闸蟹一样，都已经成了都市传说，宋明瑜就没?真正吃到过好吃的农村土鸡。

可回到1984年，在这?个阳光明媚的中?午，她在这?个距离南城六十多公里的小?镇上，却尝到了从?未有过的美味。

鲜香浓郁，没?有什么多余的调味，几片姜，一点蘑菇，就已经是这?道鸡汤的全部，一口喝下去，汤汁无比丝滑地顺着嘴巴滑入了喉咙里，带着一点回甘的香气，让人浑身的毛孔都好像张开了一样。

“秋姨，好好吃！”

马秋霞笑容更大了，又招呼她吃红烧鸡块，这?道菜做法又不同，宋明瑜夹了一块应该是鸡腿上的肉，有点韧，却又带着点肌肉纤维的弹性，红烧的汤汁已经浸进了肌理之中?，一口下去浓油赤酱，混合着鸡肉软弹的口感，让人忍不住流口水。

还是好吃，特?别好吃！

秋姨的手艺朴实无华，可是这?些食材足够新鲜美味，本身就不需要过多地调味，不然反而会破坏它的风味。

“好吃就多吃点！”马秋霞也很高兴，她低下头?吃了一口姜爆鸭子，短暂的时间里它还没?有凉，带着刚出锅的热度，却又不到烫嘴的程度，刚好品尝到这?道菜浓郁而丰富的调味，“幺妹，你怎么那么会做菜！”

她说这?句话却不是要宋明瑜回应，甚至不需要任何人回应，一桌子人也没?人抬起头?个个都忙着吃呢！

其?他人的筷子不知道在这?道姜爆鸭子的上空交战了多少?回合，这?会儿一个个嘴巴里鼓鼓囊囊的，话都说不出来。

辣！是真的辣！

可又不是那种感觉胃里头?翻江倒海，让人难受的辣，而是精准地踩中?了味蕾中?“痛”与“爽”的分界线，青红椒的香辣、仔姜的辛辣、泡椒的麻辣层层递进，最终叠加上仔姜脆嫩的口感，酥烂的鸭肉裹在又弹又滑的皮儿里，连皮带肉吮一口，整个人都好像得?到了升华。

“这?道菜做得?太?好了！”郭林一边吃，一边忍不住竖起了大拇指，“小?宋同志，你手艺是这?个！”

砖窑的年轻小?伙们也纷纷捧场：“好吃，宋老板，你手艺比秋姨还好哎哟秋姨，打人不打脑壳，会变笨的！”

“笨就笨点！”马秋霞翻了个白眼，自己却也笑出了声，“幺妹手艺是真的好，这?道菜太?符合我们江阳这?边的口味了。”

“就是，又麻又辣，关键是这?个鸭子一点腥味都没?有，吃了还想吃！”

“我还没?去过南城，等以?后有机会，我要去饭馆吃饭！”

一桌子人你一言我一语，说不出的热闹，一顿饭下来宾主尽欢，宋明瑜和盛凌冬还想帮忙收拾一下残局，被郭书记几个给推到了一边：“你们俩就好好歇着，这?些事我们来做就是了。”

两人对视一眼，都有些无奈，只好乖乖地在堂屋坐了下来，盛凌冬笑着夸她手艺好：“我好多年都没?吃得?这?么过瘾了，一顿饭吃下来好像根本吃不够似的你那道姜爆鸭太?下饭了。”

又辣又香，一道菜简直是风卷残云，手快有，手慢无，盛凌冬感慨：“上次你开张的时候我正好在外地，没?碰上，回头?有机会，我一定要去你店里吃一顿。”

“没?问题，你来，我请客！”宋明瑜也很感谢盛凌冬，“这?次我是搭了你和江阳镇的顺风车，我还想谢谢你呢。”

……

砖窑跟过来的那几个年轻人中?午吃得?撑，下午等盛凌冬联系到了一辆卡车把东西运回南城，一个个争先恐后地过来帮忙装货。

先装的是宋明瑜的这?堆菜和肉，马秋霞嫌弃小?弟们动作?不细致，拉着书记爱人一起教他们怎么打包，“菜你得?捆好，对，就是这?个位置，肉用纸包好，再拿细绳子捆一遍”

两人一边教，一边把小?弟们打包好的菜肉分门归类地装进背篓竹筐里，放在副驾驶座上固定好。

江阳镇最不缺的就是这?些筐和篮子，宋明瑜买了不少?鸡蛋、鸭蛋，底下还铺上了厚厚的稻草，几个篮子正好跟化肥口袋里头?的鸡鸭鹅一起卡在副驾驶座下头?，也不怕颠簸。

唯一占位置的是她买的兔子，一只兔子占了副驾驶一半的座位，幸好箩筐上头?还遮了布，兔子想吃也吃不着。

收拾完宋明瑜的货，就轮到了重头?戏。

年轻人们把一摞又一摞的红砖转移到车上，垒起了一座座小?山，司机和盛凌冬熟门熟路地把这?些砖头?叠放固定，绳子拉紧又拉紧，铺上布，等砖头?全部装完，几乎塞满了整个后车斗。

司机返回前?面的驾驶座，盛凌冬拍了拍手，一屁股坐在了其?中?一摞堆得?不高的红砖上，“宋明瑜，你打算怎么回去？”

宋明瑜为难地看了后斗一眼，又不抱希望地看看满满当当的副驾驶座位：“……要不，我坐客车回去？”

马秋霞不赞同：“那不行，幺妹，你一个人坐客车不安全，要是遇上我们镇的就算了，万一运气不好遇到其?他镇上的人，到时候还要收你过路费！”

“秋霞说得?对，而且小?宋同志，这?客车你不一定能等得?到，早上一般都会有车往返，但?过了中?午，下午赶集的都走了，客车也不一定会往这?边来了。”

这?年头?像这?种来乡镇的车可不讲究什么时刻表，也不可能上网查得?到客车站到底发不发车，说不定等到晚上都不会再有车，山路……宋明瑜光是想想就头?皮发麻：“行，那我就……蹭个车？”

“行啊。”

宋明瑜硬着头?皮上了货车的后车斗，左右看了看，学着盛凌冬的方?向找了一处平缓低矮的位置坐下，她深深吸了口气。

上辈子活了二十多年都没?坐过大货车的后斗，这?辈子竟然给她体验了一把……还真稀奇，她忍不住摸了摸屁股下面的红砖头?，就是这?“座位”的质感嘛，跟直接坐在地上似乎也差不多？

好在这?辆货车不是全封闭的，她坐上车以?后，郭林和几个小?伙子上前?来把护栏翻上来卡住，再往上却没?什么遮挡，能呼吸到新鲜空气，不至于那么憋闷。

柴油发动机轰轰地启动起来，宋明瑜感觉到自己整个人都在跟着抖，郭书记挥挥手：“凌冬，宋小?同志，一路平安！”

“幺妹，路上注意安全，下次再来秋姨家吃饭，秋姨给你做好吃的！”

“要是有人问起来，也帮咱们江阳镇宣传宣传，咱们这?儿还能赶集呢！”

“凌冬，我刚刚跟你说要带的东西，下次来江阳别忘了”

马秋霞，郭林和他爱人，还有那些年轻小?伙子的声音交织在了一起，众人挥手跟车上的两人告别，宋明瑜也用力挥手，盛凌冬喊道：“快回去吧，过两天我就来了！”