泡菜这种东西便宜又实惠，拿来当盖浇饭的浇头客人肯定不接受，但要是?当做小菜，卖个两三?分钱甚至当餐前小菜白送……说不定还真会受欢迎：“蒋阿姨，这泡菜你有多少？”

蒋晓霞眼神游移：“应该，应该有十几坛子?吧？”

“……十几坛？！”

宋明瑜目瞪口呆，跟着蒋晓霞去了她家，这才发现之前夏娟回来那会说得太保守了。

那一个院子?里?挤挤挨挨大大小小的坛子?，根本没地方?下脚，院门大敞，泡菜的咸酸味儿早就顺着风飘进了邻居家，高彦芝嘟囔着“谁家做跳水萝卜”，从自家院子?里?出来，刚好?和一院子?的坛子?对上眼。

她“哎哟”一声，差点跳起来：“晓霞，怎么泡菜坛子?比上次还多了，你这是?要开泡菜厂啊！”

“什么泡菜厂，我?就是?在家随便做做。”蒋晓霞眼神飘移，“这不是?一不小心就做多了吗？”

这一不小心可真是?够“不小心”的，高彦芝走过来宋明瑜旁边，一边探头往里?头张望，一边抓了把瓜子?塞宋明瑜手里?：“你们不晾衣服啦，一个院子?都占完了，这衣服怕不是?晾出来都一股咸菜味儿。”

“……我?晾后院！”蒋晓霞说起来就憋气，她不搭理?看热闹的高彦芝，又眼巴巴地看向了“救命稻草”，“明瑜，别听你高阿姨胡说，我?这泡菜味道特别好?，你刚刚不是?尝过吗，你看我?这儿坛子?也够，你想要多少，阿姨都能卖给?你！”

一坛子?宋明瑜就拍板买了，可十几个坛子?……不对，看这院子?里?的阵仗，恐怕比十几个还多，小饭馆是?卖饭菜的，又不是?卖咸菜的，宋明瑜摇摇头，她是?真买不了！

蒋晓霞失望得不行，可她也不是?那么容易放弃的性?格，宋明瑜不买，她就去找别人买，马上又扭头看向了高彦芝：“彦芝啊，你买不买？”

正吃瓜的高彦芝：“……啊？！”

……

风波变成了一场乌龙，胡同里?头邻居们个个都倍感扎心。

失策了呀！

两个同车间的女工结伴下了班，路上就忍不住大吐苦水。

一个说，“我?家米多得都能给?老?鼠扎窝了，我?现在天天提心吊胆的，全靠我?爱人晚上点着蜡烛守粮食袋子?，我?都寻思要不要抱只猫来捉老?鼠了！”

另一个说，“你可别说了，之前不知道谁说面?粉要涨上天，我?囤的面?粉能开个包子?铺，要真开个包子?铺也就算了，我?连馅儿都不会调，那面?粉放我?家全成面?疙瘩了！”

前头那个女工“嘿”了一声：“那你也抢着了呀，我?去的时候一袋子?面?粉都没有了！”

两人说着说着，忽然一齐停下了脚步，紧接着彼此对视一眼，心有灵犀地开口：“你说，咱们要不然匀一匀？”

“匀一匀”，一下子?成了胡同里?头的流行用语。

家家户户又热闹了起来，这次却不是?为了互相招呼着囤东西，而是?见面?就寒暄问?候：“你家有没有什么多余的东西，咱们匀一匀？”

林、宋两家人在院子?里?吃饭，荤荤素素地摆了一桌，但仔细一看，这道清炒南瓜的瓜是?张新民家匀来的，那道糖醋排骨的排骨是?胡同口住着的一对老?夫妇家匀出来的，就连今天头次出现在餐桌上的糟辣椒泡萝卜炒饭，里?头的秘制南城泡萝卜也是?来自隔壁蒋晓霞家。

没错，最终宋明瑜还是?买了一坛子?，蒋晓霞差点就拉着她手直呼“亲闺女”了能匀出去一坛子?是?一坛子?，天知道她那堆泡菜还得吃到啥时候！

宋明瑜曾以?为蒋晓霞已经是?胡同囤货狂魔的巅峰，谁知道小院子?里?饭吃到一半，外头来了个女工拿着醋瓶子?：“我?家酱油没了，林香啊，你们家要不要醋，咱们匀一匀？”

林香问?她怎么拿醋出来换，那女工摆摆手，整个人都有些无力：“不知道哪个天杀的给?孩子?他爸说醋能杀菌，能熏房子?赶虫子?，能泡脚，还能洗脸美白！他爸乐颠颠地跟人买了二?十多瓶醋”

光是?想到那个场景，林香家院子?里?的大大小小都已经瞪圆了眼睛，那女工唉声叹气：“现在家里?穷得就只剩醋了林香，你要不要？”

林香跟她换了小半瓶，酱油瓶子?里?却还空着大半，那女工挥挥手走了，又去敲下一家的门：“要不要醋，我?家有多余的醋，要的话咱们用酱油匀一匀！”

林香没再听下去，静悄悄地关上院子?锁了栓，转过身来，两家人你看看我?，我?看看你，都突然忍不住大笑起来。

“一天天的，这都什么事儿啊！”陈继开颇有些感慨，“不知道的以?为咱们胡同是?什么大供销社呢！”

这还真是?，柴米油盐酱醋茶，胡同里?总有一户人家是?囤上的，林香笑得直不起腰：“我?昨天去上班的时候，听见有人在匀鞋油……哈哈，咱们胡同还真是?，什么都能淘到！”

第21章 第 21 章 双更合一

在满院子晾衣绳上?纷纷扬扬的各色衬衫、花布衫、工装裤, 与院子里起伏不断的“匀一匀”吆喝声中，这?一场来?势汹汹的涨价风波戛然而止。

小饭馆的生意慢慢恢复，顾客们捧着碗，满心满腔的满足就?是?这?一口麻辣热烫的滋味, 才是?他们最喜欢的, 这?才够劲儿！

热乎乎的美食吃到?肚子里, 客人们话匣子也敞开了。

有人说起了小饭馆的豆腐，之前副食店供应收紧, 机制豆腐都不给卖, 但黄豆没受到?太多影响，不少?人怀揣着“囤货”的心思，在小饭馆里头买了夏娟推的石磨豆腐回家, 这?会儿给出了五分好评

“那豆腐我也不怎么会做, 想?着就?简单点?吧，添了点?青瓜烧了一锅汤, 家里头正好囤了一大堆青瓜，天天吃，吃得眼睛都发绿, 我还以为没人愿意吃, 谁知道汤一上?桌个个都在抢, 豆腐就?不说了，连带着青瓜味儿的汤都喝得一干二净！小孩跟我说，妈妈你天天做豆腐汤, 我天天都愿意吃青瓜！”

另一个客人也附和：“就?是?, 我妈都八十多了，牙口不好，东西给她炖烂一些, 她嫌弃没有滋味像在吃糊糊，要是?有口感呢，她又咬不动生闷气，我就?天天换着花样做豆腐菜，我妈喜欢得不得了，说她好多年没吃过味道这?么正宗的石磨豆腐了，来?家里做客的亲戚知道了，还问我买呢！”

众人七嘴八舌，有的称赞夏娟豆腐推得地道美味，离了这?家小饭馆都找不着替代，有的调侃这?豆腐是?“囤货神器”，家里什么多，就?拿什么和豆腐一起烧，指定家里都爱吃。

说着说着，外头排队轮到?了一个穿工装的男人，正站在菜单面前打算点?菜，忽然“哎”了一声，拍了下?桌子边坐着低头吃饭的男人肩膀。

“这?不是?董辉吗？怎么跑店里来?吃了，我记得你之前说这?东西很简单，用不着专门下?一趟馆子呀？”

说话的这?人叫大刘，是?灯泡厂的技术工人，特别爱吃小饭馆的麻婆豆腐，经常打包回去给老婆孩子一起吃，董辉就?是?他“安利”来?这?家店的。

当时对方特别淡定地跟他说，这?麻婆豆腐一点?难度没有，还问店老板能不能单独卖豆腐，那之后，店里才挂上?了“零售豆腐，一斤一毛”的牌子。

大刘可没忘记董辉说得多么信誓旦旦，他还等着试试这?位董大厨的手艺呢，谁知道下?了班人就?不见了，竟然是?溜来?针织胡同吃小饭馆。

大刘调侃：“董辉，你不会是?怕有人和你抢吃的，故意忽悠人吧。”

董辉万万没想?到?会在这?里碰到?同事?，他咳咳两声，手里的勺子“啪嗒”一下?掉回碗里：“……咳，我就?是?换个口味！”

他是?灯泡厂的技术骨干，平时没什么爱好，不抽烟不喝酒，就?喜欢琢磨厨艺，和嘉陵厂的黄燕燕一样，他也是?被大刘给“忽悠”来?的。

但两人又完全不同，黄燕燕吃了之后是?彻底被宋明瑜这?个年轻姑娘的手艺给折服了，之后哪怕于荣芳不说来?，她自?己也主?动带着姐妹们呼朋唤友地过来?吃一顿。

董辉呢，他会下?厨，麻婆豆腐好吃归好吃，他却觉得自?己吃了不少?次，已经找到?了关窍，那就?是?手工推出来?的石磨豆腐。

店里刚把单独售卖的豆腐摆出来?，董辉豪气地一挥手，买了五斤回去。