“中秋快乐!”

所?有人都举起手里的杯子,就连小蝶也跳起来?,把手里的杯子举高高,奶声?奶气。

“中秋~快乐!”

宴席前的寒暄结束,早就迫不及待的一双双筷子马上瞄准了自己想要吃的那道菜。

高彦芝夹了一筷子椒麻鸡片,眼?睛一下亮了:“这鸡片好嫩!”

宋明瑜笑:“这是江阳那边送过来?的跑山鸡,都是散养长大的。”

秋姨养跑山鸡特别有心得,都是散养,她喂出来?的跑山鸡就特别好。

听说她这边要做中秋宴席,秋姨还特地让盛凌冬专程从江阳“快递物流”上来?的,一同送上来?的还有天?然无污染的黄瓜。

“都是自家种的,味道特别好,就当给?你?的中秋礼物了!”

陈继开就喜欢那一道江团,这鱼可不便宜,一斤十几块钱,一般国营饭馆都不敢买来?做,做不好吃那可是真的肉疼!

但明瑜手艺好,鱼肉切花刀过滚水,再用热油一泼,说辣没有多辣,完全是把辣椒里的香味儿给?全部激发?出来?,裹进?了鱼肉里。

整个菜的口感就是,香,特别特别香,也特别嫩!

对?美食最高的赞美是什么?

那就是闷头狂吃,甚至都顾不上说话。

平时总爱在饭桌上交流国足比赛的张新民和陈继开这对?难兄难弟,都少见地没提那个让人又爱又恨的队伍。

而?是一边碰杯说几句家常,一边夹烧鸡公里头炖得酥烂的芋头来?吃。

小孩儿们吃完这桌吃那桌,一个院子里跟飞了几只小蝴蝶似的,热闹得不得了。

高彦芝跟小毛八卦:“就隔着两个巷子,老廖他们家之前就想订小饭馆的中秋宴,结果?说是早两个月就订完了?!”

“对?,中秋明瑜姐就安排了一桌,中午做完那一桌就休息了。”小毛解释道,“像这种节日,都得提前至少两个月才?行。”

别说包房这种一天?两桌的,小饭馆现在是一位难求!

因为厨师就宋明瑜一个人,她一人身兼多职,又不想太累,小饭馆现在一天?就固定那么十桌、二十桌的客人。

以前的老顾客在这种时候就有了优先权,像嘉陵厂那几个姑娘,还有灯泡厂的熟客,都是宋明瑜主动就把会员卡给?送了。

小饭馆和酸辣粉的会员卡有一点?不同,那就是预约权,持卡才?能预约,有会员卡还可以先电话里头就点?菜,到店之后直接就走菜。

比不少大饭店还潮流呢!

“那咱们今天?这一桌,岂不是赚大发?了?!”高彦芝又是咋舌,又是有点?嘚瑟。

“老廖他们家想吃吃不到,咱们胡同里头邻里邻居的,不仅吃到了明瑜的手艺,这些菜还都是明瑜特地准备的这是近水楼台先得月呀!”

多让人羡慕嫉妒恨,老廖要是知道她今天?吃这么多明瑜做的好吃的,恐怕要气得跺脚。

但没办法,谁叫他们家不住针织胡同,也和明瑜不熟悉呢?

这么好的机会,给?错过了呀!

宋明瑜抿唇笑,招呼夏娟和薛绍多吃一点?:“第一次一起吃饭,还不知道你?们能不能吃得习惯。”

夏娟满眼?笑意:“好吃的,明瑜你?不用管我?们,你?赶紧吃。”

“明瑜姐,你?手艺真的是这个。”

夏娟一直知道宋明瑜手艺好,相比亲妈的淡定,薛绍才?是真的第一次亲自见识宋明瑜的厨艺。

他其实也有预料,毕竟“明瑜”能做那么大不是白来?的,更别说酸辣粉他自己也喜欢,那方子就是宋明瑜的。

但真正吃一回宋明瑜亲手布置的宴席,感觉还是完全不一样。

太好吃了,他甚至有种冲动,问?问?他明瑜姐店里还差不差人,他也想来?店里当帮工,只要包三餐就好!

当然这话最终没有说出口,他现在带着“流动贩售队”,把酸辣粉可以说是铺开到了南城的大街小巷里。

就连有些不看电视也不看报纸的爷爷奶奶,都知道有家做得很好吃的酸辣粉叫“明瑜”,这离不开他们的努力。

薛绍却还是觉得不够,他甚至想把“明瑜”的牌子带到其他地方去,最好是所?有人都知道这个牌子!

他咬一块红烧肉,炖得酥烂的土猪五花肉肥瘦刚好,软糯的口感配上胶原蛋白特有的Q弹,忍不住让他一口气刨一大口饭下肚子。

今天?这个机会太难得了,一定要多吃点?!

中秋这么热闹地聚一场,吃完饭,大家三三俩俩地坐在院子里,聊天?,赏月亮。

当然也要吃月饼!

特制的云腿小饼,还有玉兔形状的冰皮月饼,加上其他南城常见口味的小月饼,要多好看就有多好看。

“这月饼,外?头想买都买不到,这都是沾了明瑜的光了。”林香颇有些调侃,“总厂那些人不知道怎么羡慕咱们。”

“谁叫他们平时不对?明瑜好点??”张新民说道,“就有月饼的时候想起人来?了。”

说来?也是好笑,之前宋明瑜在总厂的风评还两极分化,可眼?见着“明瑜”一天?天?做大,总厂不少人又变成了墙头草。

这回宋明瑜卖月饼礼盒,还有人私底下来?问?林香和高彦芝两口子,能不能拜托宋明瑜给?她们留两盒。

“家里老人小孩吵着要!”

别说高彦芝本身就是暴脾气,张新民又是个不轻易答应事儿的。