但是诸慧英竟然还真有?过?厨师经验,宋明瑜一下来?了兴趣:“你吃过?‘明瑜酸辣粉’吗?”
“我带小孩出门的时候吃过?。”诸慧英笑了笑,“她们?都特别热情,我印象很深刻,也确实很好吃。”
宋明瑜点了点头:“服务态度好,也是我招员工的其中一个?要求。”
诸慧英想了想:“宋老板,我做过?好几年厨师,要不然我给你炒一盘菜,你先尝一尝,看看合不合格?”
“行,小毛,你给诸大姐指一下东西在哪。”
小毛应了一声,又去给诸慧英找来?一身围裙,诸慧英手脚麻利地?穿上,又戴好袖套,甚至还讲究地?戴了个?无纺布帽子。
诸慧英动作很快,所有?的流程都像是在她脑海里早就过?了好几遍似的,拿过?一块鸡腿肉就开始处理。
清洗、切丁、腌制,诸慧英还要来?了一块土豆,刀锋“擦擦擦”地?从土豆上切过?去,一字码开,全都是厚薄完全一致的细丝。
农家小炒鸡,清炒土豆丝,再配上一碗热腾腾的米饭。
宋明瑜尝一口,就相信诸慧英刚刚说的是实话,这个?大姐确实是真的在厨房里干过?,光是这个?熟练程度,还有?她做菜的习惯,一眼就能看出来?。
鸡肉炒得还不错,调味稍微咸了一点,好在断生时间刚好,有?嚼劲,很Q弹,但又不会?太柴。
土豆过?了一下热油,脆而不软,还保持着脆生生的口感,配上咸香底味,十分过?瘾。
“辣椒油,在我们?乡下还是用柴火灶慢慢熬的,会?比城里头这种做法更香。”诸慧英一边脱围裙,一边说道,“这个?盖浇饭要是能加一点酸豆角就更开胃,或者是熬点肉酱也不错。”
宋明瑜心?里一动:“诸大姐,这些你都会?做吗?”
“乡下人人都会?,别说酸豆角和肉酱,煎炒炸煮,我基本都会?,我还会?颠锅翻勺。”
诸慧英笑笑,“这些事儿都是天天做惯了的。”
其实话说到这里,宋明瑜已经对她很满意了,但还是有?一点疑虑:“诸大姐,你看起来?也不像是缺钱的样子,怎么想到来?应聘我们?家酸辣粉的厨师?”
诸慧英身上的衣服颜色并不鲜艳,但仔细看就能看出来?价格一点不便?宜,她手上甚至还戴了一只腕表。
这样的打扮,在1985年,非富即贵,光从但光看诸慧英的神态动作,却又不像是那些富太太。
和友谊商店的那些富贵花们?相比,她说话朴素、直白,炒菜做饭的时候更是动作娴熟又麻利。
如果不看她身上的穿着打扮,这就是个?普通家庭里的妇女?。
这种截然相反的矛盾感,让宋明瑜很是好奇。
“抱歉,诸大姐,我并不是想打听你的情况,但是总店厨师这个?岗位很重要,不仅仅是要厨艺好,而且也是我们?的核心?员工,我想要了解得更清楚一点。”
“没关系,你不问,我也会?主动告诉你的。”
诸慧英坦然地?望着宋明瑜的眼睛,“是,我的确不缺钱,但那些钱不是我的,而是我丈夫的我想找一份能挣钱,能养活我自己的工作。”
第60章 第 60 章 双更合一
诸慧英给?宋明?瑜讲了一个故事。
“我老?家在大巴山, 那会儿我还懵懵懂懂的,家里我最小,小学毕业之后?,我就去大队食堂当帮厨。”
人生的转折点, 在一批来自南城的知?青被分配到了她所在的大队上。
“你应该猜到了, 我喜欢上了一个下乡来的知?青。”
当时?还是特殊时?期, 所有认识诸慧英的人,诸慧英的父母都觉得这男的和?她并不般配, 因为她家是三代贫农, 但她爱的男人,家庭却有污点。
而且对方还是知?青,如果哪天回城去, 诸慧英不就成?了弃妇了吗?
诸慧英也不想和?对方分开。
所以回城的通知?下来, 为了爱情,她放弃了大队食堂这么个稳定的工作, 跟着?对方来到了南城,结为了夫妻。
“那时?候,我总觉得生活无比美?好?。”
深爱她, 甚至不惜为她和?父母吵架的丈夫, 尽管对她诸多不满意?, 却还是因为丈夫,对她让步的婆婆。
还有南城这个五光十色的大都市,在她这个来自大巴山的农村女人眼里, 就像是童话一样不可思议。
然而两人的婚姻却渐渐出?现了裂痕。
迎来新时?代, 丈夫在拨乱反正之后?,因为学历和?父母关系受到了领导赏识,前途无量。
诸慧英却因为是农村人, 没?有文凭,也适应不了城市生活,慢慢开始被婆家边缘化,婆婆不肯对她客气了,反而常常支使她干活。
诸慧英也愿意?干活,她甚至是抢着?干,来了客人,别人都在桌子上吃饭,她却只能躲在厨房里,脱了围裙守着?灶台。
“或许是自卑吧,我那时?候不敢出?去,我是农村人,如果那些领导看到我会怎么想?家里的脸面往哪里放?”
诸慧英安慰自己,至少自己厨艺很好?,这个是她能做的,不然她都不知?道自己在这个家里要怎么活下去。
丈夫回来得越来越少,不耐烦的时?候越来越多,诸慧英在城里呆得时?间再久也无法适应大城市的环境,他只觉得是她不肯努力?。
面对训斥,她只能什么都不说,打碎了牙往肚子里吞。
孩子落地以后?,诸慧英再也忍受不了家里憋闷的氛围,她提出?要外出?上班。
丈夫却觉得她没?事找事,坐到他那个位置上的谁家老?婆不是在家当富太太,偏她要出?去丢人现眼。
婆婆也嫌她不把孩子放在第一位,要她收心在家好?好?带孩子,说她“你又没?学历,出?去能做什么,扫大街人家也不会要你的呀。”
诸慧英只好?放弃了这个想法,就这样,一晃几?年过去。
儿子牙牙学语,成?了全?家的宠儿,她却悲凉地发现自己彻底没?了容身之处。