星星美的大?眼睛都眯了起来,毫不犹豫的使唤着小伙伴,然后就看到小伙伴把自己的碗拿了出来,放了七八只红通通的河虾。
“自己剥,我也要?吃。”
徐墨阳可不是惯着宠物的性子,喝了孟婆汤都是头?一次投胎,凭啥我要?伺候你,剥两只虾是示范,还真的指望徐墨阳亏待自己的嘴?
“吱。”
星星也没在意,学着徐墨阳的样子把虾慢慢剥出来,它的爪子徐墨阳也特意没剪指甲,只是特意教导了一下爪子的杀伤力,生怕自己猴儿出门玩的时候吃亏,星星也很有分寸,在徐墨阳身上扒拉的时候从?没把徐墨阳的衣服撕个口子。
第一只虾剥的有些坑坑洼洼的,虾线也没挑,但?星星还是很有成就感的把虾仁举到了徐墨阳面前?,徐小郎君配合的哇了一声,表情夸张的吹了不少彩虹屁,星星被吹得晕晕乎乎,心满意足的继续回去剥虾。
一边剥一边吃,手上的灵活性自然得到了锻炼,看着星星手上越发?完整的虾肉,徐墨阳想起孙娘子的叮嘱,满意的点了点头?,决定回头?可以把虾仁当?成日常食材。
水煮虾的做法根本不需要?厨艺,有条件的拿上一二葱蒜姜片,没条件的直接清水烧开,洗干净的河虾倒进去,放点盐等变色以后捞出来,趁热吃便是美味。
叶娘子本来是准备用虾仁炒饭的,结果徐墨阳这边趁她不备把河虾全都下了锅,等她发?现的时候都熟了,就算一个个剥出来炒饭的滋味也不是很好,索性把河虾都捞了起来,装盘子里让一人?一猴吃个痛快。
主要?食材没了,晚饭自然也要?变,冷饭挪到一边,明天早上再折腾,新鲜蒸一锅米饭,把一节香肠切成薄片撒到上面,等饭熟了,香肠的味道?也会融入饭中,有时候徐墨阳懒得折腾,直接香肠就饭也能吃上一大?碗。
金针菇洗干净了随意切上几刀变成小段,放到热油锅里翻炒一会儿,然后放水等待煮开,搅散的鸡蛋放下去,盐酱调料加入就算完成。
再来一个醋溜白菘,开饭!
第58章 煎饼的火爆 我要二斤豆芽
在叶娘子孜孜不倦的香味轰炸下, 煎饼果子的生?意铺开?的很顺利,唯一的缺点就是不知道是谁把豆芽给宣传出去,现在来买豆芽的大?户人?家?比买煎饼的还多……
“来一个煎饼, 加二斤豆芽,豆芽单独捆好,我们自己回去加。”
一个二十多岁的娘子开?口说道, 叶娘子有些无语的看了她一眼,天天来买煎饼,回回都要二斤豆芽,是不是把她当傻子了?
“煎饼只加鸡蛋薄脆?”
照例询问一句,叶娘子熟练的抓了豆芽放到秤砣上的铁盘中, 确定高高翘起才把豆芽捆好,放到娘子的篮子里。
“嗯。”
娘子也有些无奈,徐家?摊子真?心有些死脑筋,豆芽怎么都不肯单卖, 不过这?也便宜了她们这?些跑腿的,每次来的时候还能蹭上一个煎饼吃,还别说, 这?煎饼热乎乎的挺大?一个,吃完以后大?半天都不觉得饿。
鏊子加热, 面糊放上,叶娘子很快摊好了一个煎饼,用那柔软的树叶包了递给娘子, 娘子便一手煎饼一手豆芽的高高兴兴的走了。
“来一个煎饼, 加十斤豆芽。”
下一个客人?是位三?十多岁的郎君,说话的声?音不大?,穿着也不像是大?户的仆役, 叶娘子有些诧异的抬头看了郎君一眼,没说什么,熟练的抓起豆芽。
“标准的煎饼?”
因为为了豆芽买煎饼的人?太多,叶娘子逐渐学?会开?始简化语言,这?个标准化煎饼的意思就是加鸡蛋薄脆,顶多放些免费菜蔬,
“嗯。”
男子觉得自己有些厚脸皮,别人?买的时候都是一个煎饼配着三?五斤豆芽,他这?数目一下子给翻了一倍,但家?中的娘子又生?了娃娃,能多挣些钱就多挣些吧。
“拿好。”
叶娘子把煎饼递了过来,男子瞧瞧手上的豆芽,手忙脚乱的把煎饼揣到怀里,热乎乎的感觉从?胸口向着四?肢传去,让穿着单薄衣物的身?躯多了些暖意。
郎君付了铜钱,带着豆芽匆匆走远,他的岳家?在长安城外的镇子上,离这?里大?概三?四?个时辰的路,他要在宵禁之前出长安城门,把这?些豆芽卖给镇子上的富裕人?家?,现在还没到春天,豆芽是个稀罕玩意,又是长安出来的,肯定很受欢迎。
事实跟郎君想的一样,吃了一冬天的白菘莱菔,他根本没费多少心思,便把豆芽全都卖了出去,刨掉从?叶娘子这?边买豆芽和煎饼的本钱,他足足挣了五文钱。
晚上在岳父暂住的时候,郎君翻来覆去,怎么都睡不着。
十斤豆芽能挣五文钱,二十斤呢?三?十斤呢?
郎君的呼吸急促了起来。
***
叶娘子的煎饼摊子一如既往的火爆,豆芽被卖的还剩最后几斤,绿豆面糊和薄脆倒是全部用完了,她收拾了剩下的食材,关?了店门,冲着驾着驴车来接她的秦娘子笑笑。
“找到合适的养猪人?了吗?”
叶娘子打了个哈欠问道,徐墨阳送猪崽子们上路的时候,她们也跟着蹭了几口猪肉,总算是明白为什么自家?郎君对劁过的猪那么执着了,没了那股子去不掉的腥臭味,口感完全不是一个档次!
“牙人?那边说有合适的女郎,我回头去瞧瞧。”
说起这?件事,秦娘子也在发愁,喂猪的人?选倒是不难找,但叶娘子和徐墨阳都更加偏向女郎,最好是力气大?能吃苦的那种,这?就有些难办了,倒不是没有合适的对象,主要是怕小女娘家?里的伙食太差,偷吃猪食……
这?不是没有可能的事情,猪崽们现在的伙食,主要是叶娘子这?边客人?吃剩的各种泔水,还有卖不出去的豆芽之类的厨余,泔水里面有薄脆,绿豆面,有些奢靡的客人?还会点卤味和茶叶蛋,就连液体都是骨头汤和饮子,而?现在大?多数普通人?家?吃的也就是粟米糊糊甚至野菜糊糊。
秦娘子和叶娘子在河州卫的时候,不止一次撞见?过厉五娘对着猪食吞口水,不管是吃饭前还是吃饭后。
在饥饿面前,自尊对大?多数人?来说不值一提。
大?多数人?对大?唐的印象都是稻米流脂粟米白,公私仓廪俱丰实,但这?是开?元盛世才有的场景,在贞观初年的时候,一斗米甚至和一匹绢同?价,物价直到贞观三?四?年才开?始急剧下降,现在人?们依旧挣扎在死亡线上。
“我倒是不怕她吃,一个小女娃娃,吃又能吃多少呢。”
秦娘子沉默了一会儿,说道,饥饿的问题对于贫民来说总是很残酷的,她在跟着男人养三个孩子的时候,有一次实在是饿的不行,走到官道上看到驴子拉屎,便用簸箕装了粪,在水里使劲的淘洗,最后洗出来一把黄豆碎米,熬了粥给全家?喝。[1]
“我怕的是到时候吃坏了肚子,她家?也不会请什么大?夫,到时候估计就是一条人?命。”
猪可比人好养活多了,人?吃的一般猪都能吃,人?不能吃的猪也能吃,现在条件有限,猪食里面难免混些烂菜叶子鱼虾骨头之类的,人?的肠胃哪里能跟猪的比呢。
这?不救吧,心里过不去那道坎,要是救了呢,又花的是自家的钱粮。
“这?倒也是。”