先煎蛋，然后重新放鸡蛋，乘着鸡蛋没有凝固的时候放一点盐，炒熟炒散以后加入虾仁和鸡丁，继续翻炒加热，把凉透了的米饭放进去，炒到米饭粒粒分明后加调料起锅。

“味道?还成。”

徐墨阳的厨艺也就那样?，没焦没糊不发苦就算合格，至于咸过头的一点点小问题……偶尔边喝水便吃饭，还是挺有意思的。

铁釜放到地上，炉灶里面的火没有燃料以后自然会慢慢熄灭，徐墨阳把最后一粒米饭扒拉进肚子里，看看已经逐渐暗下来?的天色，从房间里拿出来?一盏油灯，有些笨拙的从灶台里借了个火点起来?，确定风不会把油灯吹灭，才放心的去洗漱。

唐朝没有手?机没有电脑，徐墨阳已经被?迫改变了生物钟，就算白天睡得再多，天一黑他就条件反射性?的觉得困意上涌，被?子卷铺开，枕头之类的东西放到该放的地方?去，没一会儿他便又跟周公玩乐高去了。

等到叶娘子满身疲惫的回?来?，就看到桌上点着一个小小的油灯，旁边还放着几块方?便面，一个被?盖住的碗，还有已经不怎么热的水。

打开碗的盖子，里面是早上自己做熟的虾仁鸡丁，还有一个两面金黄的煎蛋。

等徐墨阳睡醒的时候，叶娘子已经走了，不过这次没有试图留下方?便面糊弄早餐，而是放了一小把铜钱在桌上，暗示徐墨阳自己去外面打牙祭。

徐墨阳：……

那么现在问题来?了，他是该去街头的馎饦摊子，还是去街中间的胡饼小店，或者走小巷咬一个油饼呢？

真是幸福的烦恼。

在徐墨阳慢吞吞的琢磨自己的早餐组合的时候，叶娘子已经等着厨娘那边做了早餐，看着众人?开始工作，把售货员连同商品一起拉到摊位上，还重新跟愿意长期借用桌椅的人?做好了口头约定，找了几个彪悍的娘子在摊位那边防止有人?起坏心眼。

现在，她正在询问适合给徐墨阳当?厨娘的人?选。

“找不到吗？”

叶娘子皱着眉头问中人?，给徐墨阳和自己洗衣服的人?倒是好找，只?要干活勤快利索，手?没有糙到把衣服勾丝就行，昨天当?场就选好了人?，但厨娘到现在都没有消息。

“应该能找到，就是需要时间……您看要不……放低些要求？”

中人?说话的时候明显有些为?难，这位娘子的要求着实高了些，厨艺好就算了，还要出远门，还要是年纪大的娘子，还要最好是无夫无子无亲无故的，和这些要求比起来?，连长相顺眼勤劳肯干有良心这些都成了好达成的标准。

“这已经是底线了。”

叶娘子一点没有放低条件的意思，这个人?选是要一路跟着她们上长安，学菜谱，甚至成为?酒肆顶梁柱的，不仔细挑挑怎么行。

“尽快找到合适的人?选，我可以加钱。”

叶娘子没时间跟中人?扯皮，直接祭出了金钱大法?。

第28章 要一个猪耳朵 早点在这边垒个摊位

“容貌可以没什么要求, 但一定要是手脚齐全的能干人。”

在跟中人反复沟通后，叶娘子果断收回了对?外貌的要求，因为她?想起了当年?自己被徐墨阳带走时候的样子, 活脱脱一个骨头架子。

“这倒是有几个。”

中人的眼睛瞬间就亮了，能干嘴严厨艺好都不是什么问题，甚至愿意背井离乡都有人选, 但容貌方面着实?是有些为难人了。

好容貌是要好吃好喝才能养出?来的，但妇人如果在家中吃穿不愁，凭什么要跟着你走？

“那劳烦您多费心心思，将这些妇人的家事秉性，现在状况之类的跟我说说。”

见?中人脸上出?现为难, 叶娘子话锋一转搭了个台阶。

“我这边还有事，您跟她?们说清楚，我们到了长安可能一辈子都不会回来，真的愿意的, 我下?午过?来瞧瞧人，谢礼不会少。”

雇人就跟相亲一样，不管介绍人吹得多么天花乱坠, 都要见?了真人才能知道合不合眼缘，对?以后可能要长久相处的伙伴, 叶娘子必须要把眼睛擦亮些。

“这是给您的吃茶钱。”

叶娘子放下?几个铜板，匆匆走出?门外，她?说自己忙真的不是什么借口, 她?要去杂货店再?买上一批粗瓷大碗, 多买几个陶釜回来熬骨头汤，跟木匠再?定些合用的筷子，问负责做饭的厨娘愿不愿意做些蒸饼挣点外快……创业两个字说的简单, 要做的事情却是多如牛毛。

叶娘子坐在驴车上，有些头疼的揉揉太阳穴，想到摊位上的火爆，又勾起了嘴角，现在的日子跟以前一样，都是忙，却不是替人还债无意义的忙碌。

这种感觉很好。

一通买买买下?来，手上的铜钱布帛再?次所剩无几，不过?食材和工钱都已经提前留出?来了，倒也不会碰到昨天的生死时速，况且叶娘子也不打算无限制的扩张她?和徐墨阳只在这里停留两个月，而并非安家落户。

河州卫很好，但是他们要去长安。

茶叶蛋的生意还算可以，宋六娘已经没有了昨天的紧张，来买蛋的大部分都是熟人，也有少部分是被香味吸引过?来的，乞巧蛋的口碑在慢慢发酵，宋六娘却只是满心欢喜的看着陶罐中越来越低的水位，思考着自己今天要带些什么回去。

也许，可以割一小块肉？

卤味的生意也不错，乌娘子是个一板一眼的性子，有些喜欢说笑话的人觉得她?无趣，但在略富裕的人眼中，却是守规矩的表现，也不怕对?方在卤味的分量耍什么心眼子，吸引了不少性子好面皮薄，不好意思因为缺斤少两跟人争辩的姑娘家。

别看徐墨阳这边的卤味要贵上一些，也不送什么东西?，但他们的秤从来都是给足了的，这就已经胜过?许多肉摊了。

“娘子，我要一个猪耳朵。”

俞女郎小声的说道，她?是跟着好友高娘子一起过?来的，昨天高娘子买了一小块猪肚回去，和着菜一起炒了的香味一直飘到了她?们家，阿耶馋到了半夜都没睡着，一大早就打发她?和高娘子一起过?来买些卤味回去尝尝。

俞女郎的阿耶跟世?上的大多数人一样，都喜欢吃肉，但吃不起肉的时候，阿耶却喜欢买个猪耳朵让娘做了，据他的说法，这猪耳朵是肉中骨，一口咬下?去也不担心崩了牙。

“只有半块了，要吗？”

乌娘子面无表情的在陶罐里翻了翻，抬头问俞女郎，这些下?水都是统一收回来的，所以暂时都是一个价，泡在卤汁里面能保温，夹出?来的时候也更压秤一些。

“要。”

俞女郎没有上演什么犹豫不决最后被截胡的戏码，回答的速度甚至没有超过?一秒。

“一文半，要剁掉一些，还是加一点其他的？”

乌娘子把猪耳朵捞出?来，认真的称完才开口，俞女郎手上没有布料，显然是没办法单独付这半文钱的。