青目耸肩，深深吐气，“我们以前上的幼稚园好像已经推倒重建了吧？”田国征光家就住在幼稚园边上，青目也只是听说没有见到过，不知道这个消息准不准确。

田国征光想起重建的幼稚园，没有再招收学生，那里开起了一家饭店，“说起来，那里开了一家饭店，老板的厨艺超绝！只是每天的菜单是固定的，全看老板的心情，你知道我一向喜欢自已选东西吃。”

青目点点头，田国征光不挑食，因为他只选自已爱吃的，所以对定食餐厅一点也不支持，“你进去吃过？”他好奇。

田国征光看了看课表，两人的课表是一样的，“不如晚上带你去试试味道，如果你都觉得它不错，我可以以后勉强光顾，之前是我老爸打包带回来，我吃了一点，我还没堂食过。”

青目哈哈大笑：“叔叔又被婶婶嫌弃了吗？”

田国征光露出你懂的礼貌笑容，他们家里是田国爸爸做饭，但是因为就固定的几个菜式，再好吃也会吃厌倦的。

征光的妈妈偶尔就会试图鼓励一下老公做新的菜，然后固执的家庭主厨表示，既然你不给我面子，那就换个口味吃外面的吧！外面的菜难道会比我充满爱的厨艺更好吃吗？

征光妈妈原来会照顾老公的面子，嫌弃几句打包回来的饭菜不如爸爸做得好吃，但是那一次愣是没有说出一句批评的话，田国爸爸吃了也表示了沉默。

第3章 主厨的菜单

青目对田国征光推荐的饭店起了兴趣，两个人下了课就一起出发田国征光的家附近的饭堂。

东京大学选址在最好的地段，这里也云集着各种商业大街，从学校出来，走了一段路，就是一个商超出口，一个椰子咕噜噜滚到青目的脚边，田国征光发现来人：“啊，店长，你怎么在这？”

青目蹲下身弯腰想捡起身前的椰子，一只比他的手看起来更成熟有力的男人的手，和他同时碰到了椰子，青目抬头，看到蹲下身手里还抱着超级高食材袋子的卷发男人，轻微的胡茬没有剃干净，看起来却很年轻，可能是对方的眼神特别有活力吧。

男人收回了手先站起来，青目捡起椰子放到他手上，“田国家的小子吗？你在东京上学吗？真有出息！”

看到青目和田国征光身后的背包，很容易猜测出他们学生的身份，因为身上书卷的气息还挺明显。

“谢谢。”卷发男人跟青目道谢。

青目：“不客气。”听到两人打招呼的声音，看起来征光认识眼前的男人，采购这么多食材，他是开饭堂的吗？青目心底对男人产生好奇心。

田国征光对男人道：“店长，你叫我征光就好了，这是我同学，也是发小，青目卷，卷，这就是我想带你去吃的那家店的店长，也是主厨，没想到店长跑到东京来采购啊？”征光觉得很巧，他刚想带朋友去店长的店，就在东京直接遇上了人。

“我是龙野崎，晚饭打算来我家吃吗？”卷发男人朝青目自我介绍道。

青目这才发现逆光下，龙野店长的头发好像是偏灰色的，头发搭在肩膀上是自然卷的样子，他好像是一个吟游诗人，更像小说作家，又像是四处漂泊在海上的水手。

田国征光因为家就在店长的饭堂附近，对人更亲近，搭话的自然是他，“是的，上次家父打包过一次，店长的手艺征服了我们全家的胃！”

对田国征光的夸赞，龙野崎照单全收，爽朗地笑道：“喜欢的话，多来品尝，欢迎你们，你们这是打算去店里吗？我开车来了，顺路坐我的车，搭你们一程。”

青目望着四周空旷的路边，商超的话，不是应该停车在地下车库吗？

或许是看出了青目的疑惑，龙野崎从椰子挡住的里侧拿出一个面包袋，“我朋友在这里开店，研发了新品面包，我顺路过来试试。”

龙野崎把面包递到青目面前，“要试试吗？看你们刚下课，肚子饿了吧？”

青目双手接过，“唉，真不好意思。”

田国征光闻到面包袋外面的香气，顿时揉着肚子开心道：“啊，我正好饿了！”

龙野崎转身要回商超里面：“跟我来吧，带你们去找我的车。”

店长的车是一辆皮卡，后面的车斗里放了不少东西，看来采购的物资非常丰富，青目有点期待店里的晚饭了。

坐在副驾驶的青目从袋子里拿出一片面包，咬了一口。

龙野崎在后视镜上看到青目轻微皱眉的动作，风从打开的窗户吹进来，撩起他的卷发，更显得人洒脱得像个在公路上开着皮卡流浪的贝斯手，他说：“不合你口味吗？”

青目刚想张嘴，坐在后座的田国征光立马从座位侧边伸手，往前捂住他的嘴，“卷肯定是觉得现在都这么好吃，如果是刚出炉那应该会更好吃，太可惜，我们在大学城都不知道有这么一家宝藏面包店！”

龙野崎余光看到青目一脸生无可恋的样子，就知道田国征光说的肯定不是青目想说的评价，他说：“我朋友找我来就是想知道还有哪里能改进，他对这个半成品不太满意，他还没正式开店，你们不知道很正常。”

“所以，”龙野崎脸上的笑容爽朗，不似作伪，“大胆说出你们品尝后真实的想法吧！”

第4章 主厨的方向盘

田国征光讪讪收回手，被店长发现他的遮掩了，补救地夸奖道，“我觉得很好吃，不过卷的味觉太灵敏了，可能会比较挑剔。”

虽然田国征光这么给青目卷打草稿，龙野崎倒没看出来青目挑食，对方一口口都认真在品尝，吃完了一整片才重新组织语言。

青目盯着手里的面包袋说：“它采用最好的面粉制作，这种刚上市的高品质面粉，最佳的发酵时间都写在包装袋上，不过甜点师大概为了口感的层次，又添加了别的面粉，发酵的时间不一致，导致另外一种面粉想要凸显的层次感完全没有发挥作用。”但是如果为了迁就更长的发酵时间，那就会浪费更贵的面粉，过度发酵。

龙野崎听完，点点头，“青目同学的舌头确实很厉害。”

“还有，”青目感觉有点口渴，吃完一片面包有点干，他面朝外面吹了吹风，舔着嘴唇道，“太干了。”

龙野崎忍不住去观察青目的表情，恰好看到了这一幕：“哦？哪种干？”

青目道：“面包放在玻璃柜台里能够保持新鲜度，但是面包店营造氛围的暖光灯温度太高，肯定让它进一步丧失了应有的水分。”虽然面包肯定是吃完会觉得干燥，因为要消化它就需要大量的水分。

龙野崎忽略晃眼的画面，认真开车，边赞赏道：“没想到，你还能想到这一层，你对美食很感兴趣吗？很少有人除了食物本身，还会去关注盛放食物环境对食物的影响。”

田国征光举手道：“青目是美食社的社长哦！店长先生。”

青目说起这个就觉得羞耻，“只是一个玩乐性质的社团。”

龙野崎没有纠结这个，他问：“你们是在东京上大学？”

田国征光：“我们在东京大学上二年级，说起来，一直没在这边遇到过店长，店长你经常来这边进货吗？”望着后窗被食材堆满的后车斗，田国征光好奇。

龙野崎道：“不怎么过来，这次还是因为受朋友邀请，他说这边商超的食材品质绝伦，让我一定要来看看。”他没说的是，这家商超才是他朋友的主业，面包店只是副业，新上市的面粉就出自他的家族产业，开面包店也是为了打响这种食材的名声，类似于线下体验店一样的美食馆。

青目看到面包袋上的名字，想起他感兴趣去超市仔细看过新上市的面粉，啧，好像是同一家公司，征光家附近美食店的老板还是隐形富豪吗？不是说，富豪的朋友只会是隐形的富豪，所以，富豪的生活乐趣是开饭堂？

一路上青目卷的信息都快被龙野崎套干净了，连征光和卷从什么时候认识都知道，青目觉得这个店长还挺善谈。

到了一家店面干净的饭堂门口，作为路费，青目和征光主动帮老板卸货到后厨。