玲珑“嗯”了一声：“明日再炒一锅。”

贺嫂子默然，再这么用熟油，张大嫂得心疼死，就那么一坛熟油，就姑娘这个用法，多炒两锅路菜就要没了。

没了再熬么，反正她这阵子很闲。

张婶子没奈何，行，熬吧，横竖顾家如今还是能买得起一瓮素油的，反正都没糟蹋了，就是费些功夫么，熬吧。

张婶子说：“那我让油坊再送些生油来。”

“嗯，我再炒个梅菜，婶子多活些面，下午咱们就用菌酱梅菜卷饼子吃，再煮一锅虾仁豆腐汤。”

张婶子又捞出一盆腌芥块，这么多的人，可不兴都卷着酱吃，多拌些芥丝萝卜丝，大家都能尝一口。

玲珑只管炒她的菜。梅菜洗去盐末子，挤干水备着，风干鸭肉用臼捣成肉松，和梅菜一块儿炒，多切些葱蒜，炒的时候放一勺豉酱，半勺黄酒，炒到九成干，撒一把芝麻，出锅。

一半封进竹筒，一半留着晚饭吃。

家里有去年收起来没用的芥菜籽，炒八成熟，碾碎，铺上油纸放锅里蒸，半个时辰，锅盖一揭起，厨房的人都受不了那个冲鼻的辛辣味，打着喷嚏躲出去。

滤过碎渣，就是纯正的芥黄酱了。

得了一碗，留出一部分，另一部分照例封进竹筒，这是给维?^维杞两个带路上用的。

芥黄酱一封好，玲珑今日的事就做完了，余下的酱，明日再做。

“明天要炒羊肉酱，婶子帮我买几斤羊肉来，要肥些的肉，再多买些胡椒，若有人卖老姜，也买一些，若没有就算了。”

胡椒老姜可都贵哩，张婶子暗自嘀咕一声，不过姑娘要用，再贵也得买来。

玲珑洗手出去，果然，那些让人不痛快的事就得用人间烟火来平复，外面的事，与她什么相干呢，死了的人不是由她而死，活着的人也不因她而活，这世道，她救赎不了任何人，只能尽力过好自己的日子。

日子是什么？父母高堂在上，兄弟姐妹在旁，一日三餐，有饭有汤，心里踏实，对未来还怀有希望。

她不妨也怀些希望，因为，再不会有比这更坏的了情况了。

晚上的菌子酱炒梅菜受到了一致好评，维杞满怀期待问：“这就是妹妹给我们准备的路菜么？”

玲珑很冷酷的回答：“并不是，这是给祖父祖母的，你们两人的，还没做呢。”

“也做菌酱和梅菜么？”

“嗯。”

维杞终于心满意足。

第二日炒羊肉酱，先将肉切成花生大小放小许水里煮七成熟，水熬干之后就浸出了油脂，再放葱姜，炒香之后，再加些油，继续熬，熬到肉丁缩成黄豆大小，没了水份之后，就洒盐和胡椒花椒，炸出调料的味道就熄火，趁热装竹筒里。

晚上吃了羊肉酱版的杂酱面，配着胡辣汤，一家人又吃撑了，痛痛快快的出了一身的汗。

茹婉的亲娘见茹婉只管低头吃，心下惆怅，大娘子二娘子都有这样的好手艺，偏她不爱厨上的事，有时间尽会摆弄那些花啊草的，那是顶吃还是顶用呢？

晚上又去找茹婉抱怨，茹婉听了心里烦燥，抱着被褥就躲到玲珑这边。

“我是不愿意下厨，又不是不会做饭，整日间的操心，翻来覆去的说，非得逼着我去厨上做来十道八道的菜才肯罢休。我就是爱摆弄针线活儿怎么了？家里又不是没厨上的人，让我故意的做出那贤良相做什么？难道谁家娶了我去只为了让我日日下厨不成？”

玲珑叹气：“她是为你好。”

茹婉噘嘴：“我知道她是为我好，若是别的人敢这么逼着我，我早厥回去了，偏偏是她，没法子说，只能躲你这里。可容我几日清净罢。”

玲珑笑道：“也好，我正准备给师傅们缝两套春衫，偏这几日顾不上，尺寸我给你记下来，你替我缝吧。”

茹婉答应的很痛快：“没什么可说的，全交给我吧。若能寻些檀木素簪来更好，我还能将头饰都一并准备好。”

“可别弄的太鲜亮了。”

“我自然省得。”

“睡吧。”

“唔，我要和你一个被窝里……”

28. 维?^远行 打理庭院

天气稍稍转暖, 许多人已脱了冬日的棉衣换上春秋夹衣，院里新草长了半尺高，已然能听到街边城外的莺声燕语。江南春日好, 水轻风软，土里也带了湿润的清香之气。

这早春风和气暖时节，维?^维杞两人并学院里的几个同窗一起，要出门游学了。

前几日从集市上买了两条毛驴, 两人一人一条，用来驮行礼。两人的书本笔墨及日常用物都打包了不少, 再加上书童的用品, 好一堆, 大约百多来斤。这么多的东西仅靠四个人背着走，只怕是不能的，因此才买了两头毛驴。

毛驴背上, 驮了一只大宽又大的薄鹿皮褡裢，左边装的都是书本笔墨，右边装的是好多竹筒油布小袋，正背上还驮了被褥衣裳雨具，左右上面这么一整装，就没办法骑人了。

去了学馆与同行者一聚, 发现大家都是差不多的状况，维?^兄弟是捎了许多给祖父母及伯父一家的物什，别人家也是，要往舅舅家捎的，往姑姑家捎的，往父亲的同年世交家捎的……也是装了满满一驴背。

于是彼此发笑，罢, 就步行着走吧。

出门前，还要往衙门里开户籍证明等能证明身份的文件，出远门的人必是要备这些的，若遇着什么事，这些东西能保命，便是银子不带也使得，这些却是不能不带的。

顾父担心儿子路上遇了难事，也写了几封信给俩人带上，他也是有几个交好的同窗同年的，大家也是散落在四处，偶尔有联系，若维?^他们去了他们所在的地方，最好还是上门去拜访一趟，正好让前辈们点拨一下学问。

将劝诫话说了一遍，拍拍儿子们尚显单薄的肩膀说：“出门在外，要多爱惜身体，不可使我与你们母亲担忧。”

这是一个内敛的父亲表达出来的极简单的爱惜之情。

顾母的难过就比较外露，说如今世道这么乱，出门最是艰难，一时遇个天冷雨湿的，万一作病了可怎么好，于是多多收拾了厚衣裳给带上，尤是不放心，又说要出去几年，风餐露宿的，身体怎么受得了？心里是万分不愿意让孩子们去受罪，却知这话说不得，惆怅的哭了几场。

姨娘们也跟着哭，哭完之后，将自己的体己拿出来，给儿子们带上。

杨氏也是惶然悲伤多些，她来家还不足三月，与维?^正是耳鬓厮磨好时候，蓦的要两下里分开，煎的人心里乱纷纷的疼。再加上如今出门又不十分安全，每年都有许多人再也回不了家……她是不敢这般想的，只盼着维?^能平安归来。