明明上辈子源宝镇都被屠了，腹泻病也没有什么防止蔓延的法子，怎地这辈子又不一样了？她们又避开了这次的死局。

许沁慧被这一刺激，又给病倒了。

……

京城里各人各样的心思且不提，源宝镇这几日恢复了往常的生活，小商贩都已经出来摆摊，各个商铺也都开了业。

许记食府自然也开门了，贺老伯那边距离另外三个受灾民影响的村子比较远，没甚影响，照例又开始给许沁玉这边送水产和牛奶。

许沁玉知晓这次能顺利治好腹泻病，还是因为腹泻病虽是瘟疫，但跟真正的霍乱有些不太一样的，它其实比她身处那个世界的各种瘟疫是要轻上一些的，主要是因为灾民们不懂得病从口入，不爱干净才导致腹泻病严重蔓延开，只要做好防护，不让病情蔓延，它比霍乱这些瘟病好治疗一些的。

许记食府一开业，来吃朝食暮食的客人就又多了不少，都是之前听闻她的善举后过来的，可以说许记已经在整个源宝镇里出名了。

说起这点，许沁玉当初的确是怕食材浪费，后来源宝镇的百姓也开始给她送食材送柴火，她也没甚损失，加上她清楚自己的善举也能为许记带来好的名声。

所以，她也的确有点私心的。

她也只是个厨艺很好的普通人，普通人谁都会有点私心的，没人可以例外。

她也不觉有点私心就怎样了，她又不干坏事，还能做些力所能及的好事，大部分人不正是如此吗？

另外就是许沁玉也能猜出一些新帝的举动，新帝跟太后都能干出毒杀自己父亲和丈夫的事儿，心肠歹毒，腹泻病在这里又是很可怕很容易传染的瘟疫，这个时代对待瘟疫那就是封闭起来，让人自身自灭。

灾民又已经蔓延到源宝镇来，到时候新帝会觉得灾民都来到镇子口，肯定跟镇里面的百姓接触过，直接把源宝镇也圈禁起来，让他们自身自灭，再狠上一点，直接把镇民都给屠杀了怎么办？

所以算起来，她这也算是自救了。

第64章

许记食府开业后, 更加忙碌起来，都是源宝镇的百姓们，即便朝食价格不便宜，也想买点回去给家里人尝尝看。

头几天的时候, 朝食几乎都要卖到午时那会儿, 还是最后成哥儿跟食客们说, 实在不成了，后厨就他师父一人，师父已经忙得脚不沾地, 实在太累，肯定没法继续加朝食, 食客们这才离开。

好在还有几个小的帮忙，许沁玉过去洗漱了下，休息了一个时辰就要准备暮食。

暮食的客人也比往常多，也往后延了一个时辰, 等晚上回去, 许沁玉累得手都有点抬不动，闻氏看着心疼得慌，让儿媳洗漱后趴在床上。

许沁玉笑道：“娘这是作甚？”

闻氏似回想起什么，笑得很温柔, “以前先帝也忙，每天批阅完奏折身上也不舒服, 我就是这么帮他按按肩颈跟后背，能舒服不少。”

许沁玉急忙说, “娘, 这可使不得, 我一会儿睡上一觉就好了。”

她哪里好意思让闻氏帮她按摩。

闻氏却坚持, 非让玉娘趴好。

许沁玉只得乖乖趴好，闻氏坐在床边帮她揉捏肩颈，再到后背腰间，闻氏力道不算大，但非常解乏舒服。

闻氏也不说话，大概是想到了先帝跟长子。

许沁玉就这样不知不觉睡了过去，等她睡着，闻氏才离开，出去还交代裴嘉宁，“宁姐儿你一会儿回屋歇息时脚步轻点，别吵醒你嫂子了。”

宁姐儿笑道：“娘放心，我省得。”

她也心疼四嫂，每次回屋睡觉，四嫂都已经睡着，她都轻手轻脚，就怕吵到四嫂了。

次日醒来，许沁玉觉得身上的确比前几日舒服很多，前几日忙得太狠，哪怕回来倒头就睡，第二天身上还是酸酸痛痛的，今天竟没那么痛了。

之后几日许记也忙碌得很，食客还是多，还有不少东来居的老食客过来许记用朝食暮食。

原先这些食客虽也听闻许记味道好，但不爱往西街这边跑，觉得许记就算做的吃食味道不错，但地方太小，还得排队，进屋都有点坐不开，不如东来居地方敞亮，也不拥挤，还有隔间，但因许记接济灾民一事儿，大家也都想过来许记瞧瞧，哪怕是排队也得过来尝尝。

就是这样过来许记一尝，就惦记上了，回去还跟亲朋好友说，“去许记吃过的都说味道好，原还想着，能有多好，东来居味道就很不错了，吃的嘛，总归yihua就是那样，结果还真是我错了，许记的朝食暮食那叫一个香，吃过是真忘不掉，就是人实在多。”

“之前就同老爷说许记的东西好吃，那个奶茶喝起来奶香浓郁醇厚，还有酸梅汤饮，解暑解渴，就是老爷不信，我同其他几位太太经常去，就是得等等，要排队，许记会给一个牌子，到时候按照牌子上的数进去，其他时候自个去逛逛，注意着时辰就好。”

她们这些女眷已经掌握排队的技巧，每次拿到小木牌，她们就先去西街逛逛，买些胭脂水粉和首饰，约摸着半个时辰再过去就刚好轮到她们了。

随着许记的食客增多，东来居的客流少了许多，但东来居掌柜和东家也未说甚。

除了东来居的客流变少，闻蕴灵在东街的酒楼也终于开了业，她的酒楼叫做祥瑞酒楼，食客寥寥无几，跟闻蕴灵想的那种宾客盈门的盛况完全不同，她有点受到打击，又觉得是因为许沁玉心机了得，借由接济灾民的缘由得了名声，也让许记彻底在源宝镇红火起来，所以才导致食客都去了许记，她的酒楼自然没生意。

还是岳氏劝女儿，“灵姐儿也别急，许记生意好也就是一时的，等过些日子，她救济灾民的事过去，谁还想整日吃个朝食暮食还要排队？大家也就是一时尝个鲜，过些日子，大家就不会一窝蜂去许记，咱们酒楼生意便能好些，做生意本来就急不得。”

闻蕴灵也只能按捺下心绪，慢慢等着。

……

这几日，许沁玉除了忙许记，还让功哥儿领着许风他们又去山里摘了不少野葡萄继续酿酒。

洗葡萄摘葡萄晾葡萄，洗烫酒坛这些杂活儿都不用她操心，甚至后续酿葡萄酒也无需她亲自动手，她只把葡萄跟冰糖的份量分好，成哥儿他们帮着装坛密封就成。

就这么几天时间，又酿了差不多七十多坛的葡萄酒，后续陆陆续续还会继续酿。

发酵用的葡萄酒坛就是普通的大酒坛，几文钱一个，但是葡萄酒发酵好后，需要另外倒出分装，这用的就是比较好的小酒瓶。

是许沁玉特意跟人定制的。

白瓷的小酒瓶，上面还雕刻着许记葡萄酒五个大字。

这样的白瓷雕刻小酒瓶可不便宜，五十文钱一个，不过她要的量大，先定了一千个这样的小酒瓶，五十两银子，人家给便宜了二两银子。

第一批酿得葡萄酒差不多能闻见清香的果酒味，许沁玉这两日闻着味差不多时，就让成哥儿他们把发酵好的葡萄酒倒在了精致的白瓷小酒瓶里，继续第二次发酵，天热，第二次发酵差不多也是半个月左右，半个月后第二次发酵好后就能喝了，也不用继续换容器装，这个白瓷小酒瓶就刚好。

这种白瓷小酒瓶只能装个一斤左右葡萄酒，这种果酒，走的也就是精致路线，不会卖得太便宜，当然，也不会卖上天价，至少饶州城的富商跟官宦喝得起。

她酿得一大坛的葡萄酒可以装七瓶左右的小酒瓶，每瓶定价一两银子。