分?析清楚了没有泡沫，叶盏就认真筹谋买酒楼的事。

叶大富求稳为上，想劝女儿赁酒楼：“你若是出了高价，什么好地?方的酒楼赁不?得，为何还要买？”在京城买个?酒楼那是祖辈几代做梦都不?敢想的好事。

“若是我赁来?经?营得好，酒楼的房东难免要抬高赁价，到时候是搬走酒楼还是咬咬牙答应他呢？”叶盏看?得很清楚。

前世她就见多了这样的无良房东，若是店铺生意?好，有的房东会在租期到期后赶走租户，自?己在原址开一家一模一样的店；有的房东则会直接坐地?起价，因为一般客人都认店门，你贸然?搬迁会影响获客量，所以?有些酒楼老板只能委委屈屈答应高房租。

“这……”叶大富一时语塞，对于市井间的算计他看?得比女儿多，自?然?知道这事情常有发?生。毕竟房东是房子到期再抬价，又不?是在租赁文书?存续期间抬价，也不?算是失了信用。

“孩子若要买你就由着她去。”宓凤娘嗔怪丈夫一声，“盏儿自?有她的盘算。”

她倒是先要拿钱出来?：“如今秋社后家里收成都卖了一部分?，还有你爹贩运粮食的钱，原本想给他开张个?古董铺子，如今既然?你要用先拿来?给你应急。”

叶盏摇摇头：“钱倒是有一些。”她这些日子经?营酒楼，已经?攒了一千贯，再加上玉姐儿那里有一千贯，两人加起来?有两千贯。

只不?过两千贯听着多，在汴京房市上算是杯水车薪。叶盏问了好几个?中人，光是看?他们为难的目光，就知道自?己还算个?彻头彻尾的穷人呢。

“要不?我们先买家小店？都说一口吃不?成一个?胖子，我们先买个?自?家的食肆，等过几年再买酒楼便是。”玉姐儿劝妹妹。赁食肆买塌房买食肆赁酒楼买酒楼， 这条路听着也不?赖，稳打稳扎嘛。

“我再看?看?情形，若是实在不?行?我再想旁的法子。”叶盏是个?倔脾气，没撞到南墙不?想轻易认输。

她寻了好几个?中人问来?问去，没打听到便宜的酒楼，因着在店内交谈并不?避讳旁人，倒是被不?少人知道了她要低价买酒楼。

自?然?也有人背地?里嘲笑她：“俗话说得好，有什么银钱打多少斤豆腐，这钱不?够来?凑什么热闹。”叶家食肆一向风风火火，自?然?也有不?少人嫉妒叶盏，趁机嘲弄。

蓬蕊先私下里寻叶盏说话：“我手里如今宽裕，你先拿着急用。我那田产铺子都可随时出售。”她如今是个?小富婆。

“我怎么能拿你的钱，你手里都是田铺，一时卖掉也要被压价。”叶盏摆摆手不?收她的钱。

第二天，田寿来?寻叶盏，站在门口吭哧吭哧半天才冒出一句话：“我来?出这个?钱。”

叶盏自?然?谢过他好意?：“多谢您相助，只不?过拿旁人的钱算怎么回事，我必不?会要。”

“不?是。 ”田寿鼓起勇气抬头，“您不?用因着收了这钱就要答应……婚事，便是还不?了也就当是个?朋友，都说朋友有通财之义。”

倒是个?君子，不?过叶盏不?会收他的银钱。

谢绝了他，一回头就看?见小裴大人。小裴大人面色沉静如水，似乎没听到田寿给钱，倒问叶盏：“开封府有一家酒楼买扑，我替你写了名字上去，你可愿意?？”

买扑？

第101章 第 101 章

博卖叶盏不陌 生, 可这扑买是个什么意思？

经过裴昭解释，她才明白?了个大概：官府有不少标的是公私合营或者私人承包制，这扑买便是官府为这些资产主办的竞价招投标模式。

好比这制酒水就是政府控制, 要想做就得去官府申请酒曲，价高者得。再比如樊楼作为城里的酒楼就曾被官府拿来竞价拍卖，承包价最高的人得，定期向官府缴钱, 剩下的盈利归自己便是。

叶盏想了想，这跟前世的政府招投标很是相像, 旁的不说，那景区里的小卖部、学校里的食堂不都是这个模式嘛。

除了政府采购领域，便是官田转让或者请佃都是如此，为的就是公开透明竞争, 避免关系户暗箱操作。

叶盏点?点?头, 不由得赞许：原来大宋的政府理念已经如此发达, 这样招投标的确更加公开透明。

这回拿来招投标的便是一座酒楼，建在南城。

“我?正好看?见有此事，想到听说你想要买个酒楼, 便帮你写了名字上?去, 不知你可同意？”裴昭解释完后又小心翼翼询问。

“自然是同意。”叶盏赶紧点?头，还福上?一福, “多谢裴大人。”

“酒楼名唤富春楼，在南熏门，你可以去现场看?看?，估算下附近的客流, 依次为依据算出酒楼的收益，到时?候等到要闹处张榜公告时?心里也好有个底。”裴昭事无巨细告知叶盏。

“那是自然, 多谢大人想得周全。”叶盏赶紧道谢。

等裴昭走?后玉姐儿赶紧凑过去：“这是要博卖？”

“不是博卖，你当是爹的古董摊呢。”叶盏捂嘴笑，“博卖是投圈看?手气，扑买是拍卖看?魄力，自然不同。”

“不过这个裴大人倒不居功。”玉姐儿斜睨妹妹一眼，故意开她玩笑，“还说什么正好，是有多正好才能把要闹处都没张榜的事打听得一清二楚？”

旁边豆角儿也跟着点?头：“小裴大人这回可是帮了我?们大忙。”

她们这边说裴昭，裴昭跟前鸣镝几个也在说叶盏。

鸣镝自己露着牙花子惋惜：“少爷啊，您说您这回，直接给她银子不就成了么？”

别人不知道他能不知道吗？少爷先是去了开封府，又去要闹处询问了半天，还私下请要闹处的官员喝了一场酒这才探听到里头有桩生意要接手，又假装不经意来寻叶老板，何?必费这么多力气？直接给钱不就解决问题吗？

“连咱家?扫地的张老土都知道把所有的薪俸都交给灶头上?的文?婆子，这男人给心上?小娘子花钱天经地义，您这时?候不出手，不就显得吝啬了么？”大斧也跟着起哄。

“她不会收。”裴昭语气淡淡。

鸣镝一愣，想起叶老板挺得笔直的肩背，忽的就明白?了少爷的一番苦心。

金哥儿特意赶车带着妹妹们去了南熏门外看?看?这富春楼，一路上?直摇头：“这也太偏远了些。”

南熏门是什么地方？汴京最南边的一个门，再往南就是彻底出了汴京地界。

也就附近往北太学、国子监有人气，但往南是女道士观、延真观、佑神观、葆真宫、五岳观、九成宫、法云寺、天清寺、小婆台寺、祥源观一大片寺庙道观。往南是玉津园、方、圆两池，再就是养象所。

自然比不得京中的繁华。

“妹妹可要想好了。”金哥儿连连摇头，“开酒楼自然是要往人气高的地方去，这开在僻静处谁愿意来？”

就算是你饭菜的滋味再美再好吃，人总是有惰性的，不可能如从前一样天天来你店里找你捧场。

“我?原有的食肆也不会关门，只?不过会留着帮厨们打理，自然不会赶走?那些老客人，如今酒楼开张获的都是新?客人。”叶盏打量四周环境，不急不躁。