去年在家里育苗,然后移栽到庄子上,留了几棵苗在家里种着,可能是温度的问题,在家里种的那几棵辣椒苗,一直长得不是很好,结的辣椒至今没有几棵是红的。

反倒是移栽到暖棚的辣椒苗,基本都活了,而且在老农的照料下,长得非常好,比去年那个弗朗机商人刚带来大安时,长得还要好。

此时见到暖棚里全是红彤彤的辣椒,陆川也是激动不已,除了辣椒酱,他可以做更多有辣椒的菜了。

这一茬辣椒种完,正好开春可以种第二茬。

看完了辣椒,两人才去看土豆。陆川蹲下身来,直接上手扒拉土豆苗,把土豆拔出来。

一旁候着的老农看到陆川直接上手,瞬间惊了,诚惶诚恐地上来阻止。

“使不得,这可使不得,这等粗活大爷还是让老头子来吧。”

陆川让开他的手,满不在意地说:“没关系,我自己来。”

老农见主家坚持,也不敢再拦,只好任由陆川作为。

照料暖棚的老农很勤恳,日常除草松土施肥一样不落,土豆地里的土很松软,陆川一拔就起来了。

土豆苗下挂着三个大土豆和五六个小土豆,算得上是丰收了。

谢宁发出惊叹:“一颗土豆苗就长这么多土豆了?!!长得可真大!”

他一边惊叹还一边上手摸了摸,大土豆快有他手掌大小。

陆川笑道:“是啊,土豆是个高产的作物,这应该是正常的产量。”

看谢宁感兴趣,陆川索性把这几颗土豆都给了谢宁,让他慢慢把玩。

陆川看着这片土豆地,不由点了点头,精心照料下,产量果然不差。

在暖棚种植的土豆大概有三分地,辣椒苗虽然少一些,但间隔得比较远,也有两分地了。

庄子上有几户佃农,此时正在暖棚外候着,只要陆川一声令下,他们就会进来采收。

庄子上的管事让人搬来椅子,让陆川和谢宁坐在一旁,看着这些佃农劳作。

整理人: w~w~w.d~j~x~s.x~y~z, 21/01/2025 13:39

??[100]激动

陆川和谢宁完全坐不住,就站在一旁看佃农采收。

来帮忙的佃农有男有女有哥儿,男子挖土豆,女子哥儿则摘辣椒,都是干农活的好手。在管事的嘱咐下,动作轻而快速。

土豆地和辣椒地加起来拢共也就五分地,大概半个时辰就全部采收完毕。

陆川和谢宁先看的是辣椒,第一批采摘的辣椒,快装满了一个竹筐,据陆川目测,够他吃好久了。

而且辣椒是分批成熟的,现在枝叶上还挂着没成熟的青色辣椒,大概还能采摘两回。

若是全部做成辣椒酱,哪怕加上谢家一家人,也够吃到下一茬种植成熟了。

谢宁捧起一把辣椒,忍不住笑出了声来。尝过辣椒的滋味后,却因为原材料短缺没法再吃,这对一个喜欢吃的人来说是一个多大的打击。

谢宁看着手上的辣椒,喜滋滋道:“有了土豆和辣椒,我要吃酸辣土豆丝和辣椒牛肉酱拌面。”

原谅谢宁贫瘠的认知,他只吃过这两样有辣椒的东西,也只能想到这两样。

陆川宠溺地看着他,眼神里满是温柔:“好,等回家了,就让家里的厨娘给你做。”

谢宁连连点头:“嗯嗯!”

看着谢宁的意识完全沉浸在辣椒做的美食中,陆川忍不住想逗他。

“除了这两样,辣椒还可以和花椒一起做成麻辣火锅,下点牛肉片或者羊肉片下去,那滋味简直不可言说!”

“还可以晒干磨成粉,烤肉的时候和孜然一起撒上去,香飘十里也不为过!”

谢宁果然被他的话给吸引了,目光从辣椒上移到陆川的脸上,盯着他的嘴巴,愣愣地看着他嘴里吐字,眼睛睁得极大,亮晶晶的,明显是对陆川说的火锅和烤肉极感兴趣。

顺着陆川的话,谢宁忍不住吞了一下口水,心里发出疑问,真有夫君说的那么好吃吗?

谢宁不由问道:“火锅是什么?辣椒和花椒加一起会好吃吗?”

陆川表情故作严肃道:“辣椒和花椒当然不好吃,一个辣一个麻,吃下去怕是舌头都不要了。”

谢宁惊愕:“啊?不好吃?”那表情明显是不好吃为什么还要浪费辣椒。

看着逗到了谢宁,陆川轻笑出声:“当调料放到锅里,就着锅里的水,涮牛羊肉很好吃。”

意识到陆川在逗自己,谢宁没忍住瞪了他一眼,没好气道:“这不就跟古董羹一样么,说得这么神秘!”

京城地处北方,牛羊肉价格比较便宜,京城有人开了几家古董羹店,谢宁也去吃过,味道还行,主要是牛羊肉比较新鲜。

感觉到谢宁有点生气,陆川赶紧哄道:“这加了辣椒和花椒的古董羹可不一样,保证你吃了一次还想第二次。”

谢宁将信将疑:“真的?”

陆川打包票:“你夫君我说过好吃的东西,哪次难吃了?”

谢宁想想也是,之前陆川说土豆好吃,用土豆做出的几道菜,就挺好吃的,尤其是酸辣土豆丝和炸薯条,用辣椒做出的牛肉酱也很好吃。之前被二哥算计走一罐子,他还心痛着呢。

“好吧,我等着你说的火锅。你说的这个火锅还挺合适呀,火炭上的煮锅。”谢宁一边说一边点头,表示对这个名字的认可。

摘辣椒的几个婶子哥儿,在旁边立着等主家的下一步吩咐。

此时见两人说话告一段落,才有一个婶子上前来,明显是几人中做主的。