脆嫩的南瓜藤只去嫩尖的部分，撕去表皮，折成小段。
热锅中舀小半勺子的猪油化开，待油热后倒入洗净的南瓜尖，拍两瓣蒜头，加入少许盐翻炒几下即可出锅。
嫩辣椒叶焯水断生，捞起后过凉水，再挤干水份。
蒜头，生姜切碎，放入散开的辣椒叶上，再加少许盐调味。
若按照后世的做法，应当淋上热油。可沈家过的这日子，哪舍得多用油？可一滴油没有，口感和味道上又差太多。最后还是沈杳自做聪明的，让沈红梅用筷子蘸了一丝丝的猪油在热锅中化了，再将调好的辣椒叶在沾了油的锅上滚了一圈，也算是用油拌了。
盛出辣椒叶的锅也舍不得洗，舀上瓢水加进去烧开，放入嫩豌豆，也算作是一碗汤。
一盘清炒南瓜尖，一碟凉拌辣椒叶，一盆碗豆汤。这，便是沈家今日的午饭。
待下地的人都归了家，饭菜也都摆上了桌。
吴婆子见到拿两盘子又是杆子又是叶子的玩意，微微皱眉，一张脸也变得不悦：“红梅，你这做的什么？平日里不是教过你茶饭吗？你整这些个叶子让你爷他们怎么吃，你爷下晌还得下地，你就做的这个？”
被训斥的沈红梅低着头缩着脖子，眼泪大颗大颗的往下掉。
她也不想做这些叶子，可是囡囡软磨硬泡的，说这些不但能吃还特别好吃。
她以为，奶奶那般疼爱囡囡，许是不会训斥她的。
“娘，我去重新炒个菜。”何氏虽心疼闺女，可这事确实是闺女的错。一大家子人做了一上午的活儿，都等着吃饭，结果……
沈杳一见这架势，赶忙牵着堂姐的手，轻轻的捏了捏：“奶，是我让大姐做这些的。您别看它是叶子和杆，味道不比别的菜差。您若不信，您就尝尝看！”
“大姐，对不起！”沈杳小声的跟沈红梅道歉。
是她思虑不周，害得堂姐挨骂。
吴婆子疼沈杳不假，可这关乎一大家的午饭问题，哪能容得小孙女胡闹。看来是平日里太惯着她了，才纵得她这般胡作非为。
吴婆子将目光投向沈杳，就要开始思想教育。哪知沈老三的手比吴婆子的嘴快，夹起一筷子南瓜尖就放入嘴中咀嚼起来。
“呀，这是什么菜，好吃！又脆又嫩，还鲜的很。”
“爹，您尝尝！”沈老三又夹起一筷子递到沈老头嘴边。
沈老头本以为沈老三是心疼囡囡，故意这般装相。他也不忍孙女们挨骂，配合着吃了一筷子。
哪知南瓜尖一入嘴，真如老三所说那般，脆嫩爽口，还带着一丝鲜甜。
没错，明明是绿叶菜，竟然还带有鲜味。
“老婆子，你这孙女是个厨神不成？囡囡，来，告诉爷爷，你怎么知道这个东西好吃？”
沈杳仰起头：“我的脑子里，告诉我这个东西能吃，好吃！就像当初香怜姑姑的事，我的脑子里就突然那么想，我就那么告诉了爷爷！”
“后来事实证明我是对的，那囡囡的脑子觉得这个能吃，那大抵也是能吃的。我想着爷爷奶奶为了让我们过的好些，日日辛苦劳作，就想着做些好吃的给爷爷奶奶吃！”小家伙越后说，越是伤心不已。
小模样瞧的大人们一颗心都快碎了。
瞧瞧，他们囡囡多懂事啊！才三岁就知道爷爷奶奶为了这个家不易，她心疼爷爷奶奶，才做的这些。
不是她非要说谎，她总不能说她是来自几千年后的一缕魂，学的还是农业专业，最懂的就是庄稼地里的事儿吧。就算她真这么说了，都不见得有人信。
“我的心哎！”刚刚还在生气的吴婆子，叫沈杳这一番话说的，湿了眼眶。
她的乖孙女做一切，都是因为心疼她这个做奶奶。
有孙女的这份心，今天这个叶子就是难以下嘴，她都要说好吃。
“好了，吃饭吃饭！”
沈老头发话，众人各自坐好，开始吃饭。
只是没想到先前的沈老头和沈老三说好吃，竟然不是演的，是真好吃。
南瓜尖脆嫩鲜甜。辣椒叶更是别有滋味，入口鲜嫩爽滑，本身自带的微微辛辣，配着蒜末无比开胃。
众人只觉得好久没吃的这般痛快，打趣道：“以后咱家这做饭的活儿啊，就交给囡囡了！”
“怎么交给她？她人还没灶台高呢！”吴婆子撇嘴，心道你们只顾着自己吃着舒坦，也不看他们囡囡才多大的人，能够着灶台抡的起铲子么。
放了筷子的沈老三一抹嘴：“囡囡做军师指挥，红梅掌勺呗，就像今日这般！”
“你啊，就惦记着吃！”吴婆子白了小儿子一眼，心里却觉得这个法子可行。
刚刚她问了下，这几个菜做的也放什么油。在省油的情况下，两个小的做的，确实比她做的好吃。
洗碗的活儿自是徐氏与何氏来做。
沈杳趁着空，将吴婆子拉到一边，小声嘀咕着：“奶，今天这个事，若真要论起对错也是我的错。可您在不问清楚的情况下，训斥了堂姐，这样不好。”
“有什么不好？我是她奶，就算不是她的错，说她几句怎么了？”
沈杳就知道她奶会这么说。但她还是不死心，道：“奶，您知道为什么我将您喊到一旁偷偷说吗？”
“为啥？”
“奶是一家之主，若我当着爹娘他们的面这么说，虽然他们也不会说什么，可是奶心里是不是觉得很不舒服？这就叫作尊严。您当众说了堂姐，堂姐心里肯定很委屈。堂姐也是奶的孙女，也心疼爷和奶。可您，伤了堂姐的心。”
“你啊，人不大，操的心还怪多！”吴婆子用手指抵了抵沈杳的额头，好气又好笑。
不得不感叹，吴婆子真的是个好祖母，能听得了劝。
在沈杳说完之后，就见吴婆子单独将沈红梅喊道一边，也不知道说的什么。只见沈红梅穆然抬头，不可置信的看着吴婆子。