“好咧!”那伙计咧了咧嘴,伸手掀开右前方的布帘,引着他往里头走:“您这边请。”
外头摆着的东西大多都?是用来?展示的,里头收着的才?是真正打?好了卖的。
银子多了同样晃眼。
一根根银簪有粗有细,簪头的样式各异,看的云裴眼睛都?花了,一时还有些挑不过来?。
一开始他原本想挑根银簪上雕柳叶的,然而问了伙计后伙计摇头说没有,又说如果想要也可以先?下定,打?银簪的师傅可以专门给他打?一根,只不过得过几天才?能拿。
云裴觉得有些麻烦,于是只能作?罢,或者等下次再来?买的时候再提前定一根。
最后,在那伙计的建议下,云裴挑了一根粗细适中,簪尾雕凤的银簪子,花了三两银子。
那伙计拿红布把银簪包了起来?,云裴接过,和田契一起揣进怀里。
想到回到家以后夫郎见到田契和银簪之后的惊喜的模样,云裴只觉得脚下的步子都?轻快了不少。
荠菜和白蒿各摘了三四斤后,顾柳便提着篮子回家了。
回到家,顾柳舀了些水装到木盆里,便弯起袖子开始洗菜。
春日里的第一茬野菜自然是鲜嫩的很,尤其是荠菜,颜色青绿,叶底还带着红,就这么?闻着都?能闻到一股淡淡的清香。
顾柳想了想,决定把这些荠菜跟肉剁了馅,蒸一笼荠菜包子吃。
至于白蒿,本身的味道虽然有点微苦,但?也鲜,就焯了水以后拿来?凉拌吧。
和面,醒面,揉面...弄好面团以后,顾柳开始处理荠菜。
洗干净的荠菜放到锅里焯一遍水,去一去涩涩的口感,然后捞出来?切碎,和剁好的肉馅倒在一起,再撒一把盐,倒油,一起搅匀。
这样一盆肉馅就调好了,虽然简单,却能最大的保留住荠菜的清香和鲜嫩。
另一边的白蒿同样是下锅焯水,滤干以后用刀把白蒿叶子切短一些,剥几颗蒜剁成蒜泥,加酱油、醋、和辣油拌匀,最后再泼上一勺热香油,随着热油“滋啦滋啦”的声音,香味儿一下就出来?了。
云裴回来?的时候,顾柳正在包包子,满手都?是面粉,便没有走上去迎他,只是从灶房里探出了个脑袋来?,喊了他一声:“相?公,你回来?啦?”
“欸。”云裴应道,“事情都?办好了。”
“那就好。”闻言,顾柳弯了弯眼,又对他说:“我今天去田里挖了些荠菜和白蒿回来?,今天我们蒸一笼包子吃。”
自来?顾柳说要做什么?吃食,云裴都?没有意?见,他本来?想现在就把银簪给他,然而见他现下正忙着,便只能作?罢,把田契和银簪都?收进了房里,等着一会儿吃过饭了再给他看。
吃这些野菜只是为了尝个鲜,因而顾柳今天也并没有挖太多。
四斤的荠菜剁上肉馅,最后包出来?的包子刚好装满了一笼屉。
不多时,笼屉边便冒起了白色的热气。新蒸出来?的包子又白又松软,顾柳用手一个个的捡到筐子里,因着太热了,不时还得吹一吹。
午食就是荠菜包子和凉拌白蒿。
云裴拿了个包子咬了一口,荠菜的味道鲜嫩极了,清新的香气裹着肉汁,足足能鲜掉人半根舌头去,云裴接连吃了六七个才?觉得过瘾,连狗崽都?得了半个包子。
白蒿的滋味也好,焯过水,味道不会太苦,又有香油和蒜泥的香味。
一顿饭,吃的是满桌的山野春色。
荠菜包子和白蒿吃完,顾柳还有些意?犹未尽的感觉,又听云裴说如今镇上这些春菜的价钱卖的比平时贵,眼睛也亮了,便说明天还要再去挖点,还要把马卫锦和夏天冬也叫上。
饭后,顾柳去收拾碗筷,等他弄完出来?,便被云裴喊进了屋。
云裴把买好的银簪给了他,自然是收获了夫郎的一声惊呼。
看着顾柳浸润着惊喜与湿意?的眼睛,云裴也笑?了。
只要夫郎高兴,他再辛苦一些也是值得的。
第55章 第 55 章 春日闲事
阳春三月, 鸟啭莺啼。
日子一晃而过,转眼?便进了三月。
惊蛰前后,气温开始快速的回升, 山上?的积雪也开始融化?,郁郁葱葱的野菜纷纷从山野田头里冒了出来,焕发出勃勃生机。
前阵子地里第一茬野菜刚冒出来时卖的贵, 平日里两三文一斤的都能卖到?六七文一斤,于是顾柳和马卫锦,夏天冬便天天到?处去挖,还?趁机赚了小?几百文钱。
到?了如今,野菜长?得多了, 价钱便又慢慢掉下来了, 于是他们也没再挖的那么多,每天依旧到?上?山转一转,却只是挖够家里人吃的量就够了。
雪化?以后,山里的地虽然干了一些, 但?脚踩上?去还?是松软的。
顾柳和马卫锦背着竹筐, 互相搀扶着爬过一块大石,要下来时马卫锦先用脚尖探了探, 确定石头底下的地是实的,这?才从石头上?跳了下来, 然后又扶着顾柳下来。
“呼。”马卫锦下来以后先是拍了拍胸脯,又用袖子擦擦额角的汗,道:“幸好这?儿的地干了,前两天我和阿嫂她?们上?山打猪草的时候没注意,一脚踩到?湿泥里,可难受了, 回家洗鞋都洗了半天。”
顾柳听后便笑了,又叮嘱了一句:“小?心点儿。”
两人今天依旧是来挖野菜的,今天夏天冬没来,他家安安不知是不是前两天倒春寒时着了风,病了,夏天冬得留在家里照顾他。
二月里荠菜和白蒿吃的多了,到?了三月就想吃点别?的,这?个?时候正当时的野菜也不少,像是婆婆丁、曲曲菜、马兰头这?些,全都发起来了。
积雪融化?以后,山里绿意焕发,野菜到?处都是,根本用不着费心去找,顾柳一转身就看见?前边的山坡上?一大片折耳根。
折耳根又叫鱼腥草,因为吃起来的时候嘴里有?股鱼腥味,所以才得了这?个?名字。村里有?些人吃不惯这?个?味道,觉得怪的很,顾柳却还?蛮喜欢的,尤其拿来加点醋凉拌,吃起来脆脆的,很爽口。
马家一家人也喜欢吃这?一口,于是两人放下竹筐,拿出小?锄头,开始挖起折耳根来。
折耳根吃的是底下的根部和根茎的部分,所以挖的时候得用锄头先把周围的土铲松了再挖。