至少，是占有一定优势的。

他听?说，昨儿晚上开始，已经有其它食肆的人打探这道菜出自谁手了。

东家说了，只要价钱合适，就算高些也无碍，直接拿下就好。

此?番瞧见人来，掌柜的立刻热情着将人请了进来。一边请人进门的同时，一边还斜眼瞄着门外，生怕谁家来个人截胡了。

左右这会儿也没什么生意，掌柜的索性让人把店门给关了。

见状，叶雅芙心中更?有底了些。

“叶娘子，你昨儿考虑得?怎样?了？”掌柜的笑眯眯问。

但其实心里也慌，也怕对方会要价太高，而令他为难。

叶雅芙也不着急，只是先?问了掌柜的一夜过来可改主?意了。在得?到否定答案后，叶雅芙这才说：“我是诚心想卖的，但我也知道?，不能看得?出掌柜的有买食方之心后就坐地起价。只要掌柜的愿意谈，我更?不会舍弃你们家，转而再去同别?家的谈。更?不会一方而谈，两?头交接、比价。”

叶雅芙先?说出这些，也是告诉掌柜的，她的确是诚心而来。

掌柜的点?头：“我知道?。娘子也放心，但凡合适，我们必不会压价。”

叶雅芙这才笑着开口：“一百五十两?。”

掌柜的沉默住。

因?为一百五十两?，与他心中的价位比，的确是高出不少。

叶雅芙看出了他脸上的迟疑神色，也从这个神色中看出，自己这个价格提出至少是不算吃亏的。

但她并未立刻降价，而是不说话，只先?等对方的反应。

掌柜的在迟疑一会儿后，开了口：“叶娘子，这个价钱可有商量余地？”

叶雅芙倒没说有无商量余地，只是给她算了一笔账：“我在富阳时也卖过一张食方，就是那?道?糖醋小排。一日只做四十份，一个月就这道?菜的纯利润便有十多两?银子。”净利润十多两?，只是她同盛锦楼的四六分，她分得?五两?多，“这还是限售了份数，若不限售，只怕更?多。”

“富阳比起杭州来，那?可是差了许多。所以掌柜的想想看，我这一百五十两?要的可多？”

掌柜的说：“可情况总有例外，我们开店也是为盈利而非亏本。若短期内不能看到进账，于东家那?儿也不好交代。”

掌柜的认真?想了想，倒是说出了自己心中的方案来：“不若这样?，我先?付叶娘子一笔银子，然后这笔银子算是买断娘子这道?食方半年或是一年的经营权。半年或一年之后，若利润可观，我们再给叶娘子一笔银子如何？”

这就是先?给一个保底价，令她不至于饿死。之后看行情。若行情好，会继续合作。若行情不好，也就是这笔保底银子买断这道?食方半年或一年的经营权。

但有个问题。

“可这食方我若给了贵店，不管半年或一年后盈利不盈利，都只是你们说了算的。万一盈利，你们却说不盈利，然后以此?为借口拒绝继续合作。而这时候，食方你们已经看过，日后再自己随便变个花样?变个称谓来继续做这道?菜，我也不能怎么样?啊。您说是不是？”叶雅芙不是无知妇人，她曾也在商场上摸爬滚打过，所以，一般的商业陷阱，她还是看得?出来的。

这明显的漏洞，她怎么可能忽略呢？

掌柜的迟疑了下，后说：“叶娘子所言极是，倒是我的疏忽了。”

叶雅芙已经决定了就要一口价卖这道?食方，于是态度也强硬了些：“一百五十两?银子，一锤子买卖。贵店若信得?过我，我们今日便可签了契书。”

因?为这件事，叶雅芙忽然意识到一个问题，那?就是，谈生意就是谈生意，永远都不要心软。

也不要看人家和气，又对自己敬重，就一时迷了方向，为对方这表象所蒙骗。

因?为你不算计人家，说不定人家背地里就摆你一道?。

谈生意么，本就是图利益的。

她相信，自己这一百五十两?要的并不算多。若真?要的多的话，她这会儿怕是也不会再坐这儿了。

之所以眼前?这位掌柜的还在与自己拉扯，必然是他自己想从中图些利益。

比如说，他价格压得?狠些了，那?为东家省出来的钱，就有他的份。

在商言商，不能感情用事。

今日这样?的一个小插曲，也算是给她小小的上了一课。

第78章 第八十八章 “既已开战，那便只能应战……

这梅香食肆的掌柜见叶雅芙态度坚决, 倒也不敢放狠话。只能笑着，试图周旋，以做最后的挣扎。

“叶娘子, 您看……可否再让一些？”

见他如此，叶雅芙反而更是坚定了自己的态度。只见她微笑摇头：“不能。”

掌柜的又一番迟疑后，才总算硬着头皮做出了妥协来。

“好?, 那就一百五十两?。”这个价格，虽在东家给的范围内, 但?比起他心中的价位来，却是高太多。

他原想着, 能多帮东家省一些, 他自己也可从中多拿些分成。

可这叶娘子, 虽一介女流之辈, 看着也是温温软软的，似乎很?好?欺负般, 但?其实?挺硬气的。

这笔买卖, 他做得心中略有些不甘心。

叶雅芙自然看出了这掌柜的的不甘心，想着也不能把人给得罪狠了，于是又松了些口, 笑说：“其实?我心里很?感激齐掌柜, 如果没有齐掌柜的费心搭桥引荐, 我可没这个机会一展身手。所以, 我会拿出五两?银子来, 作为给齐掌柜的答谢金, 还望齐掌柜别嫌少?。”

五两?银子不多，但?也绝对不算少?。

这对齐掌柜来说，算是意外?之喜。所以, 齐掌柜脸色稍稍好?看了些。

“说实?话，给叶娘子的这个价格，当真是行情价外?了。”对这笔生意的谈判失败，齐掌柜仍是心有芥蒂，“但?怎么说呢，看叶娘子是实?诚人，我们也的确有合作之心，所以亏些便亏些。但?还望娘子记着鄙店的好?，往后若发达了，可得常回来坐一坐。”