陆承那样好,宋荔不?会识人,白长了一双漂亮的澄澈眼眸,根本是一对鱼目。
从竹音房里出来?,胡立打量着自己的妹妹,白净秀丽,生?得一弯月牙眼,如果没有那道疤,是个极漂亮的小姑娘。
宋荔着灰扑扑的衣裙,乌发编成个侧麻花辫,衬得小脸瓷白,就是太素净了些……
刚才那话胡立也听见了,好端端的,竹音说道起陆承做什么?
回忆起昨天的场景,胡立立马嗅到了一丝不?同寻常:“上次去成衣铺子买衣裙,又是这么素的一身,我送你的迎春花簪子怎么不?戴?是不?会吗?我问前院伺候的姐姐学了挽发,一会儿我手?把手?教你。”
宋荔哪有心思?学挽发:“哥哥,我找兰心有点事,改天再说。”
胡立恨她是个木头疙瘩:“有什么事情比学挽发、学打扮还重要?”
宋荔:“有空再说。”
推开房门,刚回来?的兰心满脸心虚:“宋荔,你回来?啦,玩得开心吗?我给你带了梅子姜……”
宋荔恭恭敬敬的答话:“以?后兰心娘子若没有要事,不?必来?寻我。我是后院帮厨,只负责后院的差事。”
一听这话,兰心心道不?好,连忙拉着她:“我的好宋荔,我错了,我见竹音对待陆捕头不?一般,一时鬼迷心窍,诱你与陆承见面,故意让竹音撞见,狠狠奚落了竹音一番。我心里着实痛快,狠狠解了气。”
顿了顿,又说:“此刻你要与我断交,我心里好难受。宋荔,我错了,你原谅我好不?好?”
她甩开对方的手?:“兰心娘子为了解气,可以?利用我,谁知道以?后还会不?会因为别的好处,又来?害我,我不?会信你了。”
从前宋荔同情兰心,受封建礼教思?想侵害,不?忍见父兄饿肚子,时常接济他?们,现在又觉得,这一切分明?是兰心自作自受。
宋荔走了,兰心被?甩开的手?落在半空,胸腔窜起股火气:“有什么了不?起的,不?来?往就不?来?往。”
之?后几日,宋荔到东市卖凉皮,只远远瞧见过巡捕队几次,两人私底下没有见过。
清明?时节雨纷纷,近几天日日细雨蒙蒙,宋荔每回出门摆摊,必要穿戴蓑衣笠帽。
好在落着雨,天气依旧暑热,她的凉皮摊生?意不?错,上午赶集一个时辰,每日能卖五十多份凉皮。
过完清明?,马上迎来?农历三月。
这时候的荠菜发了花穗,口感老了,不?能吃。
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宋荔老家有三月三,荠菜煮鸡蛋的习俗。
她将春风楼后面一块空地的荠菜花拔了来?,用清水洗净,加了鸡蛋一块儿煮着。
锅中的清水煮开,荠菜的汁液被?煮进水里,呈现出深绿,随着沸腾的白雾,带出荠菜的清香味。
宋荔给交好的朋友都送了荠菜煮鸡蛋。
没收到荠菜煮鸡蛋的兰心,心里头很?不?是滋味儿,想要找宋荔赔罪,又拉不?下脸。
后院里,宋荔跟小翠吃完煮鸡蛋,帮赵婆子制作五色饭。
花妈妈来?自岭南桂州,家乡有习俗三月三吃五色饭,分别是红白玫黄黑的五种颜色的糯米饭。
提前浸泡的糯米,晾干后,用密蒙花和清水,煮出黄色的花浆,将晾干的糯米浸泡过夜,染色,次日过滤掉浆水,糯米用素油一拌,上锅蒸熟。
糯米要用长颗粒的,蒸熟的过程中,需要不?断洒水,增加糯米的湿度,这样蒸出来?的糯米饭软糯糯,不?会发硬。
其余的红蓝草、紫蕃藤和绿枫叶,都是按照密蒙花的步骤来?做。
据花妈妈说每年三月,岭南山沟沟里头的枫叶,全都逃不?过拿去做五色饭的命运。
在岭南长大,花妈妈说她就没见过红色的枫叶,一直到来?了凤仙郡,才晓得原来?枫叶是红色的。
最让宋荔惊讶的是,枫叶揉出来?的汁水是灰蓝色的,泡了糯米,上锅一蒸,颜色乌黑油亮。
揭开蒸笼屉,一股属于稻米的淀粉香气,夹杂着属于植物?浆汁的天然?清香,清新动人。
随着水汽携带出这股清香,飘到了厨房的院子。
闻到这股淡雅的芳香,宋荔带着小翠奔来?厨房查看。
五种颜色的糯米饭,由赵婆子按照比例混合,捏成个饭团,垫在芭蕉叶上,色彩斑斓,霎是好看。
宋荔凑近嗅了嗅,双眼放光:“好香啊!”
赵婆子被?她吞咽口水的馋样子,乐到了:“给你给你,一边去,别碍老婆子的眼。”
宋荔和小翠分别被?赵婆子塞来?一团五彩饭团,两人屁颠颠到一旁小马扎坐着吃。
入口是五种植物?带来?的复杂清香,既有糯米单纯的香糯糯,又有植物?汁液的芳香和甘甜,因为没有经过捞米饭米汤的步骤,直接隔水蒸熟,糯米咬在口中,淀粉感十足。
可以?直接吃饭团,或是夹着腊肉吃。
宋荔尤其喜爱黑色的糯米饭,有一种明?显的回甘。
似乎这种枫叶汁染的黑糯米饭,是最难做的。
不?管,反正好香。
她咬一口,咬到中间夹心的腊肉片,煮熟等?等?腊肉油脂如琉璃水晶,沁出一汪肥油来?,一点不?腻人。
瘦肉部?分经过阳光晾晒,热油煸炒后,肉质十分紧实,咸香口的风味,很?有嚼头。
宋荔喜爱水晶般的肥腊肉,对它着迷不?已,一口油汁儿四溢,香得咧。
啃完两只五色饭团,加上又吃了两颗荠菜煮鸡蛋,肚子有些撑了。