热乎乎的小?面包很脆很香,两只的脆底根本不够吃,还?想再去排队购买点,听到有食客唉声叹气:“什么,蜂蜜小?面包又卖完了??怎么每天老是有人提前来排队,害我们买不着。”
两只脆底小?面包下肚的走商,本吃得不尽兴,待听见有人抱怨没买到蜂蜜小?面包,顿觉自己还?算走运。
回到客栈时,忍不住跟客栈掌柜抱怨:“亏得掌柜提醒,不然我今日定是买不到美食。”
“是吧,最?近一个月,好?多客官跟我抱怨去晚了?买不到,所以我才好?意提醒你。”
次日,走商又去“一间茶饮”铺子排队买蜂蜜小?面包,身后有个排队的小?兄弟拉着他问东问西,埋怨道?:“一间茶铺子而已,规矩这般多?”
走商听着似曾相识,忍不住替铺子说?话:“跋扈点,规矩多了?点又怎么样,只要铺子的美食有点真东西,我都能宽容以待。”
又道?:“这么美味的点心,值得耐心等?待。”
距离凤仙郡千里之?遥的京都,“一间自助”分店开业几日,生?意一日比一日兴盛。
因着是第一家以自助取用餐食的特殊用餐方式,开设的食肆铺子,加上发放传单,来往走商的宣传,在京都打开了?一定知名度。
世族们不屑这种不入流的小?食肆,尽管这间铺子看似新奇有趣,尽管听人说?道?铺子里的蜜汁鸡的肉质如何滑嫩,猪排羊排如何久煮不柴,美味鲜嫩,在大多数人看来就是粗鄙。
尤其?这间铺子据说?是高文祥的夫人开设,从前被高文祥开罪过的官宦人家,更是四?处宣扬高文祥放着豪门贵女不娶,娶个女商户。
每日下值后,这位把鱼目当?做珍珠的高大人,非但不觉丢人现眼?,甚至还?会到“一间自助”铺子看账收帐,把每日的营业额存储进京都的荣记钱庄。
私底下,甚至有说?的更为难听的谣言,只是这桩婚事到底是皇帝金口?玉言指婚,谁敢置喙一言半句,便是对皇帝不敬,因此无人敢明面上传播谣言。
只因那谣言太?过惊骇,听着不像是真的,说?是高夫人从前流落过风月楼……
没有世族光顾,却有无数京都的平头百姓去铺子用餐。
天子脚下,皇城里的升斗小?民大多祖上留有基业,家中小?有余钱,没钱的,也?住不起皇城这么贵的院子。
但凡荷包里有点余钱的,经?不住“一间自助”铺子轰炸式的传单广告营销,淳朴的平头百姓,谁见过这种现代商业营销?
除了?从前在凤仙郡吃过的走商,也?吸引来一批新食客,铺子生?意自然节节攀升。
这日下值后,高文祥如往常一样到铺子收帐,将银钱存入账户……
宋荔才参与了?南市的投资份额,又买下一座大宅院子,现在正是手头紧,自己能帮衬一点是一点。
之?所以帮衬宋荔,也?是出于爱屋及乌,宋荔好?好?,夫人的日子过得也?滋润。
虽说?宋荔不似会亏待干娘的人,总归手头宽裕些,日子过得也?舒心。
被念叨的宋荔,打了?个喷嚏,揉揉鼻子,以为自己又要感冒,想到苦涩难闻的药汁,连忙支使小?翠帮忙熬了?碗姜汤,发了?身热汗。
入夜后,她把整个身子埋在棉花被里,只露出个脑袋。
一夜安睡,第二天早起时,鼻子不塞不堵,也?不咳嗽,脑袋也?不晕沉,大概是昨晚的姜汤见效,成功防住了?风寒。
一家人吃过早饭,将腊货放到廊下晾晒。
菜园子里,萝卜白?菜长势喜人,尤其?是用草绳扎起来的大白?菜,瞧着水灵灵。
周万春以手掌轻拍,感受到蓬松外叶里的扎实触感,倍有成就感:“好?像可以吃了?,下午回家咱们做个炖白?菜吃。”
“好?呀。”宋荔回,又说?:“还?可以用烫熟的白?菜,裹上冬菇、笋丁和肉馅和的馅料,上锅蒸熟,制成白?菜包。”
“这个白?菜包,跟你上次做的豆腐皮包子很像,豆腐皮包子倒是滋味不错,白?菜包应该也?好?吃。”听得周万春恨不得赶紧快进到铺子打烊,回家吃白?菜包。
晚上回家,宋荔和小?翠做一桌白?菜宴。
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盼盼则坐到灶膛前,准备生?火,大伙分工明确。
有肉馅、冬菇丁,与白?菜叶子做的白?菜包,另有肉沫白?菜粉丝、排骨白?菜干豆角干茄子铁锅炖。
一大锅炖菜,里头的白?菜炖煮得软烂,入口?即化,裹着鲜红酱汁和油汤汁,贼下饭。
宋荔舀来汤汁拌饭吃,颗颗分明的米饭被染上酱汤的色泽,鲜红油亮。
比起炖菜的浓油赤酱,白?菜包则略显寡淡,口?感自然清新,里头包裹的肉馅,一口?咬下,与白?菜叶的汁水四?溢,清清淡淡的鲜味,浮上舌尖。
夏日时节菜园子的竹架上,隔三差五挂满了?豇豆条,茄子,都被她们摘来焯水后晒干,在物资蔬菜匮乏的冬日,干豆角和茄子便成了?一道?难得的美味。
晒干的干豆角,有着自然阳光的清香,与排骨炖得软烂,风味极佳。
除了?这些干货,还?有干黄瓜片和干萝卜条,今日没炒黄瓜片,只以萝卜干与剁椒拌匀,吃起来酸辣爽脆,口?口?咸脆,十分下饭。
宋荔跟盼盼能吃辣,一小?碟子剁椒萝卜,几乎全进了?两人肚子。
就着剁椒萝卜,宋荔一口?气吃下两碗米饭。
冬日贴秋膘,吃得圆润些,能够帮助人抵挡寒冬的严寒。反正入了?夏,苦夏后,食欲不振,自然而然也?会瘦回来。
年底,薛记布行凭借三锭纺车的助力,生?产的棉布匹和纱布,依旧稳居第一,占据市场的四?成份额。
金玉绣坊,因着老顾客安利新客,让一次性月事带大卖,一两月,便挣回她们投资的银钱,甚至小?有盈利。
临近年关,宋荔将这个好?消息告知几位股东。
得知年底能拿绣坊的分红,钱再少,也?是一份利,沈书兰和何芸玉面色红润,连一贯挥金如土的施三此刻也?是喜意涌上眉梢。
虽说?绣坊挣的不多,可自己挣的钱,有着不一样的意义。
她们投入绣坊的银钱,一部分参股了?薛记布行,经?过两次分红,大家回本一半,再过一两个季度,大概能全部回本,以后分得的利润,都是纯赚。
当?初看在杨安慧的面上,投了?点自己的私房钱,最?坏的结果,也?就是打了?水漂,哪知这笔钱现在成了?会下金蛋的母鸡,每个季度能按照布行营业额,分润到一笔盈利。