代销的模式太简单了,就像是便利店,人人可做,而且别人的脑子可能更快,花样更多,资金更充足也更舍得投入,她如果不跑快点,她多走的那一步很快就会被别人追上的。
骆川点头:“没错,你得让你的品牌成为招牌,而不是让你代销的零食成为招牌,否则别人的旗舰店一起来,你品牌没有做起来,产品卖得再好,也是在给别人做嫁衣而已。”
姜爱华有种拨云见日的感觉。
骆川道:“到了这一步了,你有两条路可以走,第一条,为了扩大寻味的影响力,你可以尝试着走实体店路线,实体店铺得越多,店铺就会越出名,就目前来说,网店的影响力是没有实体店大的,你把实体店铺开,品牌更容易获得大众的认可,只要你资金足够,店面铺得足够多,在最繁华的商业街、商场随处可见,寻味这个品牌就越出名,影响力就越大,久而久之,在店铺附近的人们只要想到零食,就会想去寻味的店里购买,你的品牌就成功了,就不必担心零食的官方旗舰店对你的影响了。”
毕竟寻味的店铺里卖上百款零食,消费者如果能在一家店就找到自己想要的各个种类的零食,还会坚持要去品牌旗舰店买吗?
见姜爱华陷入沉思,骆川觉得他的摩托车入手了半截,刚想说出第二条路,姜爱华已经神色冷静地开口了:“第二条路,回到最初的目标,成立食品加工厂,生产完完全全属于寻味自己的产品这才是寻味最核心的竞争力。”
骆川没想到老婆反应这么快,登时张口结舌,说不出话来。
第213章 回到最初的目标(3)
兜兜转转, 姜爱华又回到了最初开网店时的目标,那就是把火鸡面从堂食搬上货架,再没有一款产品能让她如此有把握。
只是与最初创业的情况不一样, 她现在有钱了, 她可以成立自己的食品厂, 可以去尝试把寻味火鸡面包装成方便面全面推向市场了。
其实刚开始做网店的时候,她就曾经跟姜丽华讨论过要卖火鸡面, 但因为她只有一个概念, 无论是资金、场地、设备、人员、技术都没办法攻克,所以她听从了骆川的建议,先从代销开始。
寻味初创,啥都没有,代销的路是正确的,为她挖到了第一桶金, 但代销的危机也正在慢慢到来, 她绕了个弯又倒了回来, 回到开店的初心。
即使现在她依然没有场地没有设备也没有技术,但她有钱了,也有人了, 人多好办事,可以尝试着把不可能的事变成可能了。
骆川叹了口气:“作为你的家人,我是希望你能走第一条路的, 铺实体店, 扩大店铺的知名度, 弱化旗舰店的崛起对寻味的影响力, 寻味照样可以做大做强,而且你会轻松很多, 如果要选第二条路,相当于一切都要重头开始,你会很累的……”
姜爱华道:“可我有一个自己的工厂,有属于自己的产品,这样寻味会走得更远,不是吗?”
骆川没再说话。
他知道要想走得更长远,拥有自己独一无二的产品肯定是更占优势的,但成立一个食品厂、运营一个品牌何其困难,姜爱华现在就已经忙得脚不沾地了,她还要去折腾办厂……
他有点后悔一时得意给她提建议了,他是知道她的行动力的,想到就要做,今天能做的事绝对不会拖到第二天,她现在都三天两头不着家了,真办起厂来,一星期能回家一回吗?
他喃喃抱怨:“享福的日子不好好过,还天天折腾……”
姜爱华笑着打趣他:“不然你把瓷砖厂关了,留在家里享福,我也可以养你。”
骆川瞪眼:“说什么呢?我瓷砖厂办得好好的为什么要关了?”
姜爱华道:“那你就别劝我,我的公司也办得好好的,我还想更好。”
骆川小声道:“我又没说不让你办,是想让你考虑一下,换个轻松点的办法……”
姜爱华没说话。
到了下周开会的时候找了甘依琳跟姜丽华问话:“你们想出什么方案没有?”
甘依琳跟姜丽华都点了点头。
姜爱华道:“丽华,你先说。”
姜丽华道:“其实我仔细分析了咱们店里零食的销售情况,发现了一个规律,便宜似乎并不是衡量一款产品销量好的唯一标准,店里销量最好利润最高的是一款内蒙来的牛肉干,它的价格是所有产品里面第二高的,另外一款最高的零食销量也不差,所以我想咱们店里能不能上一些口味更好、价格更高、替代性却又低的产品呢?例如进口零食?”
姜爱华精神一震:“这是个好方向,咱们国家的有钱人会越来越多,对于零食的口味也会越来越挑剔,在店里增加一些我们本地没有的零食也是留住顾客的一个好办法。”
姜丽华也是闭门思考了很多天,又问了好些大学同学才想出这么一个办法的,看见姐姐采纳自己的意见,她兴奋不已:“姐,我想出国考察一下,就去周边的国家,韩国还有日本,去找他们当地畅销的零食,看看有没有办法把代理权拿下来,弄到咱们店里来卖。”
近两年有好几部韩剧日剧在国内大火,主角的一些饮食习惯也影响了追剧的年轻人,如果她能找到这些大火的零食,相信一定会吸引追星一族的目光。
姜爱华赞许:“不错,这是一个非常好的想法,这件事交给你来办,你准备一下出国的事,上架流程跟国内一样,一样要搞试吃、评分,再决定要不要上架。”
姜丽华郑重地点头:“我这就去联系,先采购一批货发回国内,争取产品早日上架。”
姜丽华的提议得到了肯定,甘依琳有点紧张,但还是把方案给姜爱华看了,姜爱华看了几分钟,脸色渐渐凝重。
无他,甘依琳的想法跟她不谋而合。
甘依琳道:“我觉得寻味是时候可以开始尝试做属于自己的产品了,我们没有工厂,但是可以尝试一下找一找代工厂,用我们的配方,我们的LOGO,放在网店上跟别的产品一起售卖,等产品推广到一定的程度,我们再慢慢地减少代销的业务,重点推广自家品牌的东西,这样就能最大程度地弱化其他品牌对我们的影响,也不用怕其他品牌的官方旗舰店出来抢生意了……”
这个办法她也想了很久,渐渐放弃代销的路,生产属于寻味的产品,让寻味这个招牌成为大品牌,寻味才可以走得更远。
姜爱华脸色凝重:“但是咱们自己做品牌会有很多困难,你考虑到了吗?”
甘依琳道:“考虑过了,会需要大量的人力、物力、财力跟精力,但是咱们有两个解决的办法。”
姜爱华道:“什么办法?”
甘依琳道:“第一个办法就是我刚刚说的找代工厂,承包他们的几条生产线,专门生产咱们的产品,咱们可以直接控制货源;第二个办法就是咱们可以直接收购一家食品厂,这样就省去了从成立到申请各种认证的时间,而且还能使用他们留下来的设备以及人员,收购下来后就可以直接用他们的资质了,就算是换设备加产线也是比较容易解决的。”
姜爱华精神一震,眼里出现赞赏:“你的想法也很好,这样吧,你接下来的工作就去考察一下代工厂以及联系有意向出售的工厂,这是非常需要花时间的事,前期的调研一定要非常清楚,这关系到咱们以后的产品,需要慎之又慎。”
甘依琳眼里闪过一丝喜意,但她很快就冷静下来:“姜总,您是已经想好咱们要生产什么产品了吗?”全程她都没提一句核心产品的事,只关注生产方面的问题,可见已经是胸有成竹。
姜爱华点了点头:“嗯,我已经想好咱们要卖什么了。”
甘依琳道:“是什么?”
姜丽华接口道:“我们家的火鸡面。”
火鸡面?甘依琳想起在宁安县城吃的面,又惊又喜:“您准备把店里的产品投产包装上市了?”
姜爱华道:“其实我最开始做网店的时候就想着要卖火鸡面的,但是因为刚开始创业,各方面都不了解,资金也不够,所以就先走了代销的路,现在寻味的资金已经充足了,差不多就可以准备起来了。”
姜丽华跟甘依琳连声应是,结束会议后就立刻开始忙碌起来。
这个会只开了短短半个小时的时间,但却明确了公司未来的方向,她们有了目标,知道了要做什么,怎么做,而且都是各自领域的开荒者,两个年轻的女孩子浑身上下都充满了动力,好像有了使不完的劲儿。