切成薄片的腊肉、一块块腌入味的腊鱼合在一起蒸，放上多多的黑色豆豉和干辣椒，简直是人间美味。

周伟是湘省人，吃着这地道的家乡菜，心中畅快至极。他话少，不喜欢用语言表达对饭菜的赞赏，全是行动。

下筷如闪电，吃菜如风卷残云。

三个人很快就将三菜一汤吃了个精光。

吃完之后，李振良打了个饱嗝，满足地拍了拍肚子，痛快地付了钱。

赵红霞看这仨付钱时态度良好，这才松了一口气。但这口气也只松了一下下，接下来就被李振良提出来的条件给愣住了。

“厨师是哪个？让他过来一下。”

赵红霞苦着脸说：“他，他在后厨忙着炒菜，就不见了吧？”

李振良一拍桌子：“怎么？我们想请他喝杯酒也不行？是嫌我们不够资格认识你家大厨？”

赵红霞只得到后厨去喊陈安平：“有人要见你，赶紧地把他们打发走，莫影响我们做生意。”

陈安平忙得脚不沾地，哪里腾得出时间出来见人？但他向来对赵红霞的话言听计从，只能放下锅铲，嘱咐了身边的帮厨一句，在围裙上擦了擦手，用毛巾揩干脸上的汗，这才走到前厅。

一眼看到李振良，陈安平整个人都慌了。

派出所的警察，怎么过来了？

在赵红霞的注视之下，陈安平磨磨蹭蹭来到李振良他们面前，低声问：“李，李警官，你们怎么来了？”

警官？赵红霞一听，整个人都警觉起来，竖起耳朵听着他们的对话。

李振良笑着指了指桌上吃得一干二净的菜盘：“你厨艺不错啊，没想到你做的菜味道这么好。”

得到夸奖的陈安平有些不知所措，脸本就被炉火烧红，好不容易消退一点现在又变得通红：“那个……谢谢。”

刘浩然也开启了夸夸夸模式：“真心话，你做的菜特别好吃。光是凭这手艺就能到大饭店当厨师，收入至少五百块一个月。”

周伟站起身拍了拍陈安平的肩膀：“手艺人到哪里都有口饭吃，你要是想跳槽，和我说一声，我跟和顺酒店那边的人很熟，可以帮你牵线。”

李振良牢记姜凌说过的：第一步，建立信任关系，先夸再同情，总之不要批评他。

“陈安平，先前我看何美娜把你做的饭菜扔了，还以为你做菜水平不行，没想到啊，你做的菜简直绝了！”

李振良冲他竖了竖大拇指：“腊肉能够切得这么薄，刀工好；红烧肉软烂咸香，入口微甜，那个外婆菜炒鸡蛋下饭最绝，我一口气吃了两大碗米饭！”

第一次有人近距离这么使劲夸自己的厨艺，陈安平心里既欢喜又惶恐。

从小到大，他听得最多的都是批评与指责，无论他怎么努力，都很难换来一句肯定。可是今天，第一次听到这么多人换着花样的夸奖，他不知道心里是个什么滋味。

脚下有些打飘，站不太稳。

手不知道往哪里放，但心里却是暖洋洋的。

赵红霞却感觉大事不妙。

这些警察真是吃饱了饭没事干，跑来撬墙角来了？

赵红霞心知肚明，如果少了陈安平，她这家餐馆根本开不下去。

到哪里去找厨艺好、不要工资的大厨？

她虽然一天到晚骂陈安平，那还不是因为只有这样才能让他心甘情愿为她赚钱？

一想到存折上日益增加的数字，再看看明显被夸得满面春风的陈安平，赵红霞一颗心便像被猫抓了一样，刺挠得很。

34 · 仓库

即使赵红霞想要阻止陈安平与李振良这三个警察的交往，她也无能为力。

李振良他们根本不理睬赵红霞的暗示，将架子端得很足，成功让欺软怕硬的赵红霞咬牙妥协，眼睁睁看着李振良他们一直坐在店里等陈安平，然后把他拖出去喝酒。

喝酒的位置，当然不能在红霞餐馆。

金乌路派出所对面有几家夜宵店，晚上喝点啤酒配烧烤正好。

李振良成功把陈安平拐到了派出所对面的烧烤店，姜凌也加入了他们的队伍。

不过姜凌没有喝酒，要了罐可乐，配着撒了多多孜然、辣椒粉和小葱的烧烤，别有一番风味。

按照大家先前约好的思路，陈安平这个老实人被一顶顶高帽子哄得分不清南北西东。

酒意催化之下，陈安平恨不得与大家当场结拜。

到后来，陈安平抱着酒瓶子一边哭一边喝，将心中委屈尽数倾诉出来。

“陈哥，你说人这一生怎么那么苦哇？”

“刘兄弟，你别夸我，我知道我自己有几斤几两。会做饭又怎么样呢？我嘴笨、不会说话，到哪里都不会讨人喜欢。”

“周哥，美娜那颗心是冷的，捂不热啊！要不是她有了我的孩子，她不可能会嫁给我。我没钱，长得丑，没人要啊……”

越说越难过，陈安平抬起一双泪眼，定定地看着安静坐在一旁的姜凌。

“姜警官，你比我强。真的，你比我强！你会读书，考得上警校，当警察多好啊，坏人都怕你！你也不容易，我知道，你肯定也吃了很多苦，我们都是孤儿，都是被爸妈抛弃的人。”

姜凌看他醉得不成样子，不由得暗叹一声。

饿极了的人，给一个硬馒头他都当是山珍海味。

太缺肯定的陈安平，被李振良他们的马屁哄得团团转，举杯就喝，半点也没考虑自己酒量如何。