老?奶奶正给他?装泡姜,闻言立刻说:“要得?,我这个酸萝卜味道足,就是要炖起吃。”
还说:“我给你装点泡菜坛里面的水,炖老?鸭汤加点泡菜坛里的水才好吃!”
说着,拿出一个袋子,从透明的泡菜坛里给林易舀了好几勺泡菜水,打个结递给林易,林易赶紧道谢。
离开泡菜摊子,他?接着去菜摊上买了豌豆尖、土豆、脆藕和辣椒,在旁边调料摊子上买了香料、话梅。
在豆腐摊子上买豆腐的时候,他?看到旁边放了个盆,盆里装的是一个个圆滚滚指甲盖大小的小汤圆,老?板说:“来点嘛,小汤圆煮在甜酒里,好吃惨了!”
林易看向了老?板说的甜酒,其实就是醪糟,想了想,称了些小汤圆跟甜酒,还买了些鹌鹑蛋。
接着去了水产区,买了条鲈鱼,虽然贵,但刺少?,适合小孩儿和老?人吃。今天上午他?要做的菜很多?,没有?时间慢慢地去弄鱼丸,所以鲈鱼就很合适。让老?板杀好,整条装在袋子里提着。
看看推车里的菜,林易想了想,差不多?了,他?来到宰杀活禽的地方,买的鸭子也处理好了,身上的毛处理得?干干净净,老?板还把鸭胗、鸭肝、鸭心都给他?留了下来。
推着满满一车的食材,林易打道回府,离开菜市场,在路过路边一家卖酒店铺的时候停了下来,他?在想马大爷吃饭要不要喝酒?
林易本人是不太爱喝酒的,但他?知道对于有?些男性?而言,吃饭不喝酒等于没吃饭,一顿饭吃得?好不好,对他?们来说摆在首位的判断标准就是有?没有?酒喝。
超市里的好酒,动?则几百,多?则上千,他?是负担不起的。不过这几个月几乎每天都打这家店门口过,林易算是发现,这家卖酒的铺子的生意很是不错。
一家店,长时间生意不错,多?少?能证明他?店里的东西质量是过关的。
林易走进了卖酒的店,店里摆了好几个大半人高的超大酒缸,都是深棕色,肚子鼓鼓的,缸口盖着红色的布,整个屋子里都是一股浓郁的酒气。
一个看起来三十?多?岁微微有?些谢顶的男人走出来,问:“打酒唛?”
林易点头,问男人:“你这里的酒是怎么?卖的?”
男人依次指着几个大缸说:“按斤称,这是七块的,这是十?块的,十?二块、十?五块、二十?块。”
林易问:“不同价位的酒之间有?什么?区别?”
男人笑着说:“肯定是价格越高的喝起来越好喝噻!”
他?问林易:“你是打回去自己喝,还是做啥子?”
林易:“自己喝的。”
男人干脆地说:“个人喝就打这个十?五块的,我们店里面也是这个价格的酒卖得?最好,喝了的人都说好喝。”
既然店老?板都这么?说了,林易本人对酒也没什么?研究,只能点头说:“好,就打这个。”
店老?板:“你没带东西来装酒吗?”
“啊?”林易诧异,“还得?自己带容器吗?”
店老?板说:“你要是没有?带,可以在店里面买,我们店都是这种塑料酒壶壶,小的可以装五斤酒,三块钱一个。”
林易还没说话,店老?板又说:“小伙子,放心嘛,我不得?豁你,不是你出去买瓶矿泉水,捞矿泉水瓶瓶来装酒也可以,就是一瓶矿泉水都要两块钱,还只能装一斤酒,没得?我这个壶壶安逸!”
林易点头:“行?,就买一个五斤的壶。”
“对了哟!”
店老?板掀开十?五块一斤酒的红布盖子,把酒壶的盖子拧开,插个白?色塑料漏斗在壶口,从一个盆里拿起一个长柄的竹筒,看得?出来,竹筒应该是用了很长时间了,内侧的浅木色都被酒水浸成了褐色,像是吸饱了的酒水的样子。
店老?板拿着竹筒往酒缸里一放,咚的一声,竹筒陷入了酒水里,很快老?板就把竹筒往上提,动?作随意地往漏斗口一倒,透明的酒顺着漏斗流入了酒壶中,半点酒都没撒出去。
一个竹筒还没灌完,老?板问:“对了,你要打好多?酒?”
林易:“三斤。”
马大爷多?半是喝不了这么?多?酒的,但他?不能不多?准备一些,反正酒这个东西没有?保质期,可以存放很久,而且有?时候做菜也能用。
店老?板点头,竹筒又打了两次,林易就看到他?把打酒的竹筒往盆里一放,空出来的手捞起红布酒盖搭在缸口,这时候漏斗里的酒也漏完了,于是漏斗也被他?扯出来扔进盆里。
他?又扯了一个巴掌大小的塑料袋,直接盖在壶口,再?拿起盖子拧紧,递给林易:“三斤酒,加一个壶壶,一共四十?八。”
林易有?点惊讶,看看装着酒的壶:“这里就有?三斤了吗?”
店老?板说:“对头,你莫看我没称,我们店里那个打酒的筒筒打一筒就是一斤。”
怕林易不信,他?说:“你要是不信,我马上称给你看。”
称就摆在柜台上,店老?板打开称,拿出一个新的五斤装酒壶放在称上,对林易说:“先要去皮,把壶壶本身的重量去掉。”
他?摁了一下称上的去皮按键,称上的数值归零,再?把空壶拿开,放上林易的买的酒,指着重量一栏,对林易说:“你看,一点五千克,刚刚好三斤。”
林易点头,付了钱,提起酒壶,离开了卖酒的店铺。
回到福利院,另外三个孩子已经起了,走进院子就看到男孩儿女孩儿的房间门大开,里面都没人,林易推车小推车到厨房门口,一眼就看到站在灶台边的四个孩子。
李莎莎、陈然、赵小茜和小周来,前三个孩子面前都摆着一个碗,碗里装着方便面面饼,面饼上是倒进去的调料,小周来则站在李莎莎身边,拿着方便面的包装袋,伸手把里面的方便面碎渣拿出来吃。
至于安骁,他?站在锅前,下面燃着火,上面盖着盖子,应该是在烧水。
还有?就是处在隔离阶段的小狗星星,它在纸箱里嗷嗷地叫着。
见?到林易进来,几个小孩儿喊:“大哥哥。”
李莎莎三人有?些不好意思,学?校的见?闻告诉他?们,在大人看来吃泡面是一件很不健康的事情,很多?同学?都说过自己在家里偷吃泡面,被爸爸妈妈发现后?,遭了一顿骂。
虽然大哥哥跟他?们一起吃过泡面,但次数很少?,所以他?们多?少?还是生出了些许忐忑。
这时候,他?们听到大哥哥问他?们:“只吃泡面吗?你们吃不吃荷包蛋?”
几个小孩儿一愣,林易说:“面里加个荷包蛋吧,我给你们一人煎一个。”