吃过饭,苗林林就钻进厨房,将番薯洗净,甩开膀子将番薯剁的粉碎,放在大盆中注入清水,用纱布将番薯碎渣过滤掉,剩下的就是让淀粉沉淀和水分离,这个需要时间。

揉着酸疼的胳膊,苗林林觉得这样提取淀粉的方法是在太辛苦,现在试验阶段需要的淀粉不多还能够承受,等以后研究成功,生产的时候总不能用人力剁碎吧!

想了一宿,苗林林想到了石磨,能够将黄豆碾碎的石磨自然也能轻松的将地瓜碾碎,只是地瓜即便切碎,块头也太大了,需要特殊的石磨。

但是石磨难弄的很,一个村才只有一个,是用来碾粗面的,村长是绝对不会同意将石磨给她用,不过现在石磨还是次要的,首先要将配方研制出来。

早早的起床,苗林林顾不上收拾,跑去厨房看成果,只见盆中分了两层,上面是清亮的水,下面是白色的淀粉,

苗林林小心的将水倒掉,用手指碾了一下淀粉,开心的笑了起来,第一步提取淀粉非常顺利的完成了。

第二个步骤就是把淀粉变成粉条了,这是最难的一部分!

“爹,咱家有明矾吗?”制作粉条必须之物就是明矾,明矾是有明矾石经煅烧的,明矾性寒味酸,具有解毒杀虫,止血止泻的药用价值,在药房有卖,就是不知道家里有没有。

苗水根摇摇头,“你要明矾干什么?家里没有,你怎么不早说,昨天直接就在佟大夫哪里买回来了。”

第三十四章石磨

苗林林扶额,她昨天也不知道会用得上明矾啊。

赵氏在房中听到了苗林林的话,走出来将苗林林拽到一旁,问道:“你要做什么?”

她要怎么说,其实做粉条的时候可以不加入明矾,但是现在条件简陋,不加入明矾很难做成劲道的粉条粉丝。

“我在捣腾一些东西,看看能不能换钱。”苗林林据实已告,只是没说具体要做什么,万一没成功,她不想让家里人空欢喜一场。

赵氏点点头,说道:“家里没有明矾,但是你柳婶子家里有,我去给你要来一点,需要多少?”

苗林林连忙拒绝,她娘现在可是有孕在身,去杨家需要通过一条小道,不是很好走,她可不敢让赵氏去。

“娘,不用你去,我去吧。”

然而,苗林林却被赵氏白了一眼,“你一个未出门的小姑娘,去要那东西不好。”

“啊?”苗林林有些茫然,然后突然面色一红,她想起来了,明矾在古代是用于治病的,因为有杀菌效果,有时候会用于治疗妇科疾病……平头老百姓虽然节俭不愿意去看诊,但是都口口相传这一些有效的偏方。

拿到明矾,苗林林犯了愁,调配比例实在是个技术活啊,不过幸亏苗林林有吃粉丝粉条的经验,知道什么样的粉丝粉条是优质的,以反向思考,就一点一点的推出了最恰当的比例。

过了四五天,苗林林整整瘦了一圈,但是精神头却是十足。

背着得来不易的成品粉丝,和一些晒干的番薯粉,苗林林精神奕奕的前往镇上。

许艺允得到了蘑菇的养殖之法,回到镇上雷厉风行的在离酒楼不远处的一座宅子中开始动工。

不小的宅子被搬空,按照苗林林给他的法子一丝不苟的布置,而院子里也被他盖上了‘大棚’。

蘑菇需要他请来精于农事的人慢慢种植,但大棚却让他迅速见到了成效,种子播种下去,因为温度适宜迅速的发芽。

等苗林林见到许艺允的时候,还没来得及和许艺允说粉丝的事情,就被许艺允带到了‘大棚’。

因为家里条件的限制,苗林林弄不出大棚来,所以将法子赠与许艺允,没想到他竟然这么快就盖好了。

“真厉害!”苗林林兴致勃勃的看着大棚里发芽的蔬菜,毫不吝啬的夸奖,眼中带着赏识。

能这么快就盖好,可见许艺允对她说的话百分之百的相信,才会行动迅速,苗林林心中升起被信服的喜悦之感。

“功劳是你的。”许艺允正色道:“我许家虽然不是名门,但也小有家资,我今日便以许家嫡子之名承诺,日后许家可以为你办一件力所能及之事。”

许艺允清楚,苗林林送给他的大棚种植之法有多大的利润,所以才会郑重其事的承诺,不过他毕竟不是许家的家主,只能有所保留。

苗林林笑了笑,虽然将种植之法赠送,她心里存了一些算计,但是能得许艺允的一个承诺就行了,虽然是力所能及之事,可她从不认为一个大棚种植,就能换到许家全力以赴。

所谓人不为己天诛地灭,这年头要是不为自己考虑,那她可要重新斟酌一下合作伙伴是不是个傻子这个问题了。

合作最重要的是相互得利,苗林林将来意说明后,许艺允眼睛一亮,“走,回酒楼!”他现在越发觉得,晨清镇这个小破镇子,是他的福地,而苗林林就是他的福星。

来福酒楼身为晨清镇最大的酒楼,地位稳固没有其他酒楼能够动摇,自然是有可取之处。

掌勺的大厨虽然是第一次接触粉丝,却做的有模有样,一碗羊肉粉丝汤端上来,闻了闻味道,苗林林就知道,来福酒楼的掌勺大厨是个能人,只凭她三言两语就能做到这个份上,厉害!

许艺允尝了尝,顿时眼眸一亮,“不错!”虽然吃过无数山珍海味,但是粉丝的口感瞬间就俘虏了他。

“多久能够生产出来?”

苗林林将石磨的事情说出,许艺允拍胸脯打包票,“放心,交给我,过两日就派人将石磨给你送去。”

大概是特殊的石磨不好制作,五日后许艺允才派人将石磨送来,来人是许艺允的贴身仆从,即便是个仆人,气势也不是普通老百姓能够比拟的。

仆从招呼人手将石磨抬到院子里,转身边和苗林林解释道:“我家公子有要事,所以耽搁了两日,还请姑娘见谅。”

求人帮忙,哪里会怨人家耽误时间,苗林林连忙表示没关系,许艺允这个伙伴合作的很好,她可不想交恶。

“林林,许公子为什么送石磨来?”赵氏狐疑道,看着石磨的眼神有些不善,生怕自家闺女和大户人家的公子有什么关系。

她有自知之明,就算闺女再优秀,以苗家的家事,也不可能将苗林林嫁到富贵人家当正妻,至于做妾室?她可不想女儿遭罪。

苗林林不知赵氏的担忧,便将想法告诉给赵氏。

“娘,上次做出来的粉丝太少,就没做给你们,等加工出来,给你们做粉丝汤!”

知道自家女儿并没有和镇上的公子有什么瓜葛,赵氏放下心来,信任的任由苗林林折腾,

苗林林拒绝赵氏的帮忙,将番薯从地窖里搬出来,用水仔细的洗干净,放到是石磨上,赶着毛驴拉磨。

“你爹宝贝这只小毛驴,做了这些累活,你一会别忘了犒劳犒劳它。”赵氏一想到苗水根对小毛驴的宝贝程度,顿时抿着嘴笑起来。

把一大桶番薯蔫成碎渣,苗林林摸了摸小毛驴的耳朵,特意喂了它两颗番薯以做奖赏,