慢慢的一盏茶的功夫过去了,可是掌柜的还没有露面,方青奕有些急了,站起身转来转去的。

“小妹,你说他们是不是看不上我们,所以把我们晾在这儿。”方青奕看了看忙碌的大堂,有些沉不住气了。

方令月侧目,“再等一刻钟,他们再不来就别怪我没给他们机会了。”

果然,一刻钟过后他们的掌柜也没有下来,方令月起身走了出去,全福楼错过了大红大紫的机会。

进到百味楼,方令月对里面的建筑风格有些熟悉感,整体有点欧式风格,看来这可能是那位穿越前辈的杰作,不过现在倒显得有点儿不伦不类了!

不过生意好像还不错,大堂里人来人样的。

方令月说明了来意,很快一个三十多岁的男子出来了,他就是百味楼的沈掌柜。

“姑娘找沈某要谈什么生意?”沈建挑眉问道。

第37章 第三十七章卤肉上市

方令月微微扬眉,笑道:“沈掌柜看过以后就知道了。”

方青奕也很有眼力劲儿,妹妹话音刚落,就将篮子里的卤肉摆了出来,一盘猪头肉、一盘卤鸭还有一盘卤的鸡爪子。

现在她能找到卤的就这几样,按说卤牛肉才是最有味道的,可是这个时代的牛是耕牛,轻易不能杀,而关外的牛又流不进来,这很大程度上减少了卤肉的品种,所以只有这些东西了。

沈建做酒楼这么多年,自认认得很多菜式,不过这篮子里的东西却是第一次见,他拿起筷子,瞟了方令月一眼,问道:“直接吃?”

方令月也不跟他废话,直接拿起筷子夹了一块放进嘴里嚼了起来,还挑起眉毛示意沈建可以吃了!

沈建笑笑,尝了一块接着是两块,直到每种都尝了个遍,才放下筷子。

“姑娘请,我们里面谈。”沈建伸手请方令月兄妹俩到后面的包间里面谈。

这间房间设在账房后面,有两个窗户,一个对着后面的小巷,一个正对侧面的街口,倒是四通八达。

方令月是猎人,所以每到一个地方会首先观察地形,在脑中勾勒出最佳的逃跑路线,这已经是她的一种本能反应。

方令月兄妹在打量房间,沈建也在打量他们俩。

双方落座,沈建率先开口,“不知道……哦,真是失礼,还未请教两位贵姓?”

“沈掌柜客气,免贵姓方,我叫方令月,这是家兄方青奕。”方令月向他介绍道。

沈建颔首,“那不知方姑娘打算怎么合作?”

本来直接买秘方是最干脆利落也能让利益最大化,可是看样子在他们这儿是行不通的。

“很简单,我的卤肉在玉山县可以专供你一家,但是你得保证量。价格是六百文一斤,当然以后我要是出了什么新品自然也是优先你们的,如果你们有合适的材料,比如牛肉,我也可以只收加工的费用,一斤三百文。”方令月一一列出价格。

沈建沉吟,心里快速的计算着得利,片刻后,“可以由我们直接出材料吗?”

“本来就只是小本生意,沈掌柜得给我们一条活路不是。”方令月笑着摇摇头,又道:“不过我可以再附送两个菜谱,这总可以了吧。”

“呵呵……方姑娘爽快,那就这么定了,这是五十两的定金。”沈建接过银子放到方令月面前。

方令月收了银子,签了合约后,又告诉他们来收的时间和地址,就直接奔屠宰场了,那里整条街都是专门卖卖鸡鸭鱼肉的。

方家一直有一个专门合作的屠户姓王,所以方令月直接奔的他家,讲好了价钱,王屠户还直接套了车帮方令月把肉拉回家去。

回到家方令月指使着大哥帮忙,一直到下午了也没停过。

两天后,百味楼将第一批卤肉拉走,一开卖就遭到了哄抢,而百味楼给每盘卤肉的定价是五两。

方青奕听到这个价格直咂舌,新鲜的肉才十几文一斤,小妹将它卤过以后就变成了六百文一斤,他以为小妹就够黑了,没想到百味楼更黑居然卖五两银子一盘,那一盘还没一斤的呢!

奸商果然不是白叫的!

百味楼的生意好,方令月每天的进账也不少,到了后来不得不将方大贵也留在家里帮忙。

百味楼每天平均能买五十斤左右,所以短短半个月的时间方令月就进账五百多两银子。

方令月算账的时候将方大贵夫妻俩吓了一大跳,什么时候银子居然这么好赚了!

两人都有一种深深的挫败感!

有了钱,方令月准备将现在他们租的这个院子买下来。

她和方大贵两人提着些卤肉就去找周雅萱的父亲周洪帮忙找房主,这中间还需要他来牵线。

周洪最近都比较闲,早就想去找方大贵喝酒了,只是听说他们这阵子比较忙,所以就没去打扰。

这下见了方大贵那是喜形于色,拉着他就要去喝酒,方令月见两人投契,也去后院找周雅萱了,好久都没有见过她了,自从上次她来送糕点撞见自己后就没来过家里。

周雅萱听她娘说方令月来了,感觉都没脸见她,躲在屋里不出来,凭着周太太在外面喊她也不出去。

“这孩子真是太没有礼数了!”周太太有些尴尬的骂了她,对着方令月歉意的笑笑。

方令月笑着摇头,“婶子不必客气我又不是外人,您有事就去忙,我去跟雅萱姐姐说说话。”

“好,你们小姐妹好好聊聊,我去做饭了。”周太太笑道。

周太太走后方令月推开了房门,见周雅萱独自坐在梳妆台前,见了方令月进来,红着脸扭捏的叫了声‘月妹妹’。

方令月‘噗呲’一声笑了出来,“平日里见雅萱姐姐为人干净利落、大方爽朗的,怎么的这下却学得这样的小家子气,居然学会脸红了!”

“你个小妮子就会笑话我……”周雅萱被方令月这一打趣倒也不觉得那么难堪了,索性大方的问道:“那天青佑哥哥……你二哥可说了什么,可吃了糕点了。”

虽是脸红却要问个清楚,男女之事本就讲究个你情我愿,也不能自己剃头挑子一头热,也得知道对方的态度。

“呃,这……”方令月没想她这么直接,顿了顿,她打算照实了说,“我二哥都给我吃了,你的手艺还真不错,比我们镇上的孟婆婆的手艺还好。”