"为什么要休息？"施砚琛挑眉,"米其林的评价再重要,也不能影响到普通客人的用餐体验。"

裴颂明白了施砚琛的用意。

无论评审结果如何,餐厅的运营都要继续,每一位客人都值得最好的服务。

"去吧。"施砚琛拍拍他的肩,"我看到预订表上今天有个学生过生日,记得准备那个巧克力蛋糕。"

看着裴颂走进厨房的背影,施砚琛嘴角微微上扬。

这个倔强的男孩,终于在不知不觉中成长为一个真正的餐厅主厨了。

晚上收工时,已经将近午夜。

裴颂坐在空荡荡的餐厅里,回想着这一天发生的一切。

"在想什么？"施砚琛走过来,在他对面坐下。

"在想..."裴颂抿了抿嘴,"如果真的能得到星级认证,爸妈一定会很开心。"

施砚琛看着他,突然说："要不要回国开分店？"

"啊？"裴颂惊讶地抬头。

"你不是一直想帮家里吗？"施砚琛说,"如果这里能得到米其林认证,开分店会容易很多。"

裴颂沉思片刻："回国开店确实是个不错的选择。"

经过这段时间的历练，他对餐饮经营已经有了更深的理解。

施砚琛看了他一眼，嘴角微微上扬："先把这里的米其林拿下再说。"

裴颂点点头，他知道施砚琛说得对。

一步一步来，脚踏实地地完成每一个目标，这是他这段时间最大的收获。

"好了，该回家了。"施砚琛站起身，"明天还要早起晨跑。"

走在回家的路上，裴颂望着满天繁星，想着这几个月来的点点滴滴。

从最初的忐忑不安，到现在的游刃有余，每一步都有施砚琛的影子。

他瞥了眼走在身边的高大身影，心里涌起一股暖流。

不知从什么时候开始，这个表面冷峻的男人，已经在他的生活中占据了不可替代的位置。

第17章 巴黎、意大利之行

M市机场的候机大厅里，裴颂拿着登机牌，站在落地窗前发呆。

阳光透过玻璃洒在他身上，给他清俊的侧脸轮廓镀上一层柔和的光晕。

施砚琛递给他一杯热咖啡，看着他出神的样子："在想什么？"

"再想我们这趟行程也太突然了。"裴颂接过咖啡，笑道，"餐厅刚结束米其林评审，我还没缓过神来，就被你拉去巴黎了。"

"现在这个时间点最合适。"施砚琛说，"评审结果要等一个月，与其在D国坐立不安，不如出去散散心。"

裴颂知道他说的有道理,但还是忍不住担心:"餐厅那边..."

"我都安排好了。"施砚琛打断他的话,"这次不只是散心,更是一次非常重要的考察。等你看过了世界顶级餐厅的运作,对自己的餐厅会有新的认识。"

登机后,裴颂翻看着施砚琛给他准备的行程安排。

首站是米其林三星餐厅L'Arpège。

"为什么选这家？"裴颂好奇地问。

"因为他们的主厨Alain

Passard最擅长的是蔬菜料理。"施砚琛说,"我记得你一直想在创新菜里加入更多素食元素。"

裴颂惊讶地看着他:"你连这个都记得？"

施砚琛不自然地调转视线，看向窗外厚厚的云层:"你说过的话,我当然记得。"

到达巴黎已是下午，他们住进了香榭丽舍大道旁的文华东方酒店。

裴颂站在落地窗前,看着埃菲尔铁塔在暮色中亮起灯光。

"走吧。"施砚琛换了身休闲西装,"带你去个地方。"

凯旋门下的暮色温柔似水，施砚琛带着裴颂钻进一家不起眼的小餐馆。

"这是..."裴颂看着餐馆古朴的装潢。

"最正宗的法式手工面包店。"施砚琛说,"他们家的牛角面包,是我吃过最好的。"

老板是个和蔼的法国老人,看到施砚琛很是热情。

裴颂这才知道,施砚琛以前读书时经常来这里。

"你不是最讨厌欧洲面包吗？"裴颂忍不住问。

施砚琛给他倒了杯红酒:"但我知道你喜欢。"

接下来的一周,他们走访了巴黎最顶级的餐厅。

每到一处,施砚琛都会提前和主厨打好招呼,让裴颂能进到后厨观摩。