小的时候章峥就嫌弃他们吃的多，现在那饭量比程武都差不多了，章峥心疼。倒不是心疼米饭油盐，而是做菜也辛苦，尤其是大热天围着灶台，他舅父脸上后背都打湿了。

但是没办法，孩子都喜欢来他家吃饭。

周小溪更是天天晚上在这边吃，石墩和虎仔也是隔三差五就来。当然，他们也不白吃，送了米过来。

虽然他们家都种了新谷种，施肥给的足，但每亩产量顶天到三四百斤。每家两亩熟田，还有这几年开垦下来两三亩半生不熟的沙田，基本上交完粮税后，想吃顿顿吃干米饭也是奢望。

不一会儿，章峥把程武父子叫来了。

这俩父子刚从乌桕林浇粪回来，一身汗臭。章峥还挺怕那乌桕林的，尤其这会儿绿叶子下面全是毛毛虫，不用风吹那些虫就好像掉着玩似的，地上都爬满好多，倒是便宜那些鸡了。吃了虫的鸡爱下蛋，只是最近天热又干旱，生的少了。

那乌桕林子里有五六十颗，是四家人合伙开荒进山找的苗子，除草施肥这种基本上在小时候管的多。现在成了林，好养活多了。

管这树林，也没固定章程，谁家有空就去管管。都说三个和尚没水喝，他们四家人倒是谁都怕人吃亏，和和美美的没闹过脸。

程武父子见最近天干便去浇了粪水，他俩干完活也糙的很，直接去河里滚一遭，换身干净衣裳就上岸吃饭来了。

夏天喜欢搬张桌子在院子里吃，蒸了一大釜的洋芋饭，弄了六条巴掌大的红烧鱼、一盆鱼汤、爆炒猪肝、爆炒猪腰子，再烧了几个自家菜园子里的时蔬，满满当当一桌子很是丰盛。

章有银只负责炒，备菜都是周小溪和章小水弄的，忙一天回来烧菜倒是也快。

腰花炒的嫩又脆，放进嘴里嚼的脆响蒜叶都吸了汁儿，一吃一口不吱声，只听见筷子刨饭碗刮得瓷声。程武吃的满足，把嗓子眼的饭菜吞下去，长叹一口气，“好吃！”

这笼猪下水是章小水两兄弟给周围村子免费杀猪得的，要卖钱也能有个几文钱。要是冬天，章有银调了秘制肉酱再拿小肠灌了香肠熏干，这也能卖得好价钱。

“水宝现在杀猪可以啊，都能赚钱了。”程武道。

不仅杀猪，章小水跟着章峥还能劁猪。

不过没喊章小水劁猪就是了，一个哥儿，还是未婚嫁的小哥儿碰那些孽根玩意儿，主人家都不好意思开口喊。

杀猪也是，总觉得小哥儿没力气干不好，要是有人喊章小水杀猪，都要被人笑话他家没钱请不起正经屠夫。

还有更离谱的，觉得请小哥儿杀猪不吉利，来年养的猪都会病死。只是遇到了猪瘟而已，反正什么都能往章小水身上编排。

对于这些，章小水不在乎，章家人想在乎，章小水都不许他们在乎，于是他们也不在乎了。

没什么比到手的铜板实在。

而且，章小水还很喜欢干这些。

还有些天赋在身上。

不过，杀猪确实没什么秘诀，多看几次就是白刀子进红刀子出，开肠破肚找准刀口可别把大肠粪便捅破了。

这活儿要的就是胆识和力气，恰好章小水都有。

在章小水九岁时，章有银就靠着卖蜡烛和打猎攒了钱，咬咬牙去铁匠铺子打置了一套杀猪和劁猪的家伙。

光杀猪刀就有开肠破肚的尖刀、剔骨和砍刀好几种，挂猪用的几对挂钩，就吹气的捅杖有成年男人高，一根铁棍就一两，加上其他辅助的小家伙铁具一起花了三两银子。

不是专职屠夫，目前都还没赚回本钱。

但它们带给俩孩子的乐趣，比玩具还大。

最开始杀猪是章有银带着两孩子杀自己家的猪，杀周围几家人的；后面章有银杀熟练了，年底也能去周围村子接个活，杀一头猪得十五到二十文。

本地屠夫杀本地猪，就算章有银是后来的，前人想挤兑，那也恐惧程武这个霸王名头。杀猪匠和拉夜香都是底层消息灵便的，程武那地痞恶霸名头早就打出去了。

谁人不知道恶霸和章家好得穿一条裤子。

后面等章小水十二三岁了，他就开始杀猪了。孩子开始练手，章有银给他压猪头，其他几个大人压猪身，多杀几次就会了。

后面人请杀猪，章有银忙不过来，就章小水和章峥去不收钱。但主人家一般都会分一些猪下水给他们。

所以家里的荤腥都不见少。

除了不能顿顿大米饭，家里的伙食一直还可以。

尤其章有银宁愿不讲究穿，也要讲究吃，很用心烧饭菜，就是青菜萝卜都要做的比旁人香，把夫郎和孩子都养的水灵灵的。两孩子现在都还没断那羊奶，个头也蹿的很高，乍看和大人没区别了。

就是那黄瓜只是简单的生腌，浇了酸辣椒汁儿，既有黄瓜的清香脆口，又有酸辣淡了生涩的瓜味儿，入口嘎嘣嘎嘣，口感层次十分丰富，再伴着一勺醇厚骨汤炖的黄豆，一天辛苦饥饿一扫而光。

天干暑热，不过傍晚好了不少，河边清凉的风裹着水汽和山下俯冲而来的山风在小院子里溜溜达达，吹得院子门口的柚子树心旷神怡。桌上几人各个吃的喜气开怀腮帮子鼓个不停，香味随着风都飘到村子里去了。

村子里难得见荤腥，这香浓的荤腥味儿馋的村里孩子直哭。大人见孩子直舔口水，拎着孩子进屋关门，骂人是饿死鬼投胎。

吃完饭后，周小溪很自觉带着石墩和虎仔打扫收拾屋子，章有银今晚要去城里拉周府的夜香。

拉夜香的木桶白天在河里洗刷后一直泡在河里，这会儿程武和章有银从河里扛回来了。章小水说他也要跟着去。

程武道，“腌臜活，水宝去干什么，小哥儿干这些显得咱们老爷们不顶用。”

周小溪也觉得是，他们都不是小孩子了，从去年开始就有人上门来给他说亲事，可章小水还没有。他想就是章小水名声太剽悍，杀猪又爬树还进山打猎，前几日还把郑里正家的孙子郑耀祖打了一顿，凶名在外旁人都不敢来寻。

对于名声章小水一直不在意，甚至骄傲，他六岁就没好名声啦，去黄大兴家取账一战成名。

周小溪道，“你别去，脏的很，白白糟蹋你这身才换的干净衣裳。”

章小水道，“没事，青山哥也是我们这般年纪进城拉夜香的，等我熟练后可以替人，爹和几个叔伯都轻松点。”

其他人都没说话了。

章小水自己认定的事，没人能改变的。

章峥道，“我也去。”

虎仔和石墩也道，“那我们肯定要去的。”