许三七算着时辰,估摸着这会儿辛折应当是要下船了。
祝欢见她盯着海上瞧,说:“快要禁海了,昨年瞅着是比往年冷的早。”
给木兰交了束脩,手上也留了余钱,许三七不怎么忧心禁渔期的事儿,但她的铺面才租下来,总不能空着不做生意白交几月的租赁钱。
不过这事儿也不急就是了,她手上攒了不少番柿子的种子,够给沈家交差了,铺面上要卖的到时候再琢磨也不迟。
“冷得早些也好,趁着过冬咱也歇歇。”许三七冲她眨眨眼。
她这摊子早晚都摆,早起蒸螃蟹煮皮冻,吃完午食又要忙活着炸料油熬卤汤,累人得很。
不过能挣银钱,这点儿累倒也不算什么,有祝欢帮她,客人最多的时候摊子上也忙得过来。
正想着,蒸笼一开一合间,蟹黄包卖得只剩半笼了。
武新月送完货,在城北晃荡了一圈,替她问了几家,得了准信儿便来了摊子上。
药铺的伙计吃酸汤鱼片都是外带,她跟着吃过几回,来这儿堂食倒是头一回。
她来时许三七手头上正忙着,锅里炸的是后头两桌的,热乎乎的白气从蒸笼里钻出来,那叫小枣的丫头屁颠颠地上来招呼。
“跟你阿姐说,我点一碗酸汤,一个包子堂食,两个外带。”武新月数了十八个铜子塞她手里。
小丫头收了钱一溜烟跑回去,没一会儿又跑回来,数了七个铜子放上桌。
“阿姐说,在这儿吃的算请你的。”
汤碗端上桌时碗沿是烫的,鱼肉片得均匀,既能吸汁儿,又不会一夹就散,蟹黄包用小陶碟盛着,外皮瞧着很是软乎。
武新月才吹着气捏起包子边儿,就听见摊面上喊,说包子卖空了,要吃的明儿再来。
她算是来得巧,后头才走了一圈人,既不用等座儿,又能吃上包子,就后后脚的事儿,摊面就被围了个水泄不通,想来是码头上的人下工了。
包子咬出一个口儿,蟹黄蟹肉的汁儿就迫不及待似得淌出来,武新月下意识就着那口子吸了吸,蟹肉的臭味和烫舌的汤汁一下子在唇齿之间荡开,她看旁桌的人都是吃着吃着,便用那面皮去沾酸汤的汤汁儿,她便也跟着学。
不能泡透,泡透了就成疙瘩汤了,过于软塌,面皮沾汤得有个度,那一小块老面皮本就浸了蟹黄的油膏,沾汤是为了沾一点儿酸汤里的辣油,是弥补蟹黄馅儿被吸走后,舌头对面皮的不满足。
两三口吃下半个包子,她就着碗边喝了一口汤,感觉身上是热乎乎的舒坦,挟了一筷子鱼片入口,鱼肉外头炸出来的那一层蛋皮半脆不脆,脆皮和鱼肉之间的空当里钻了酸汤汁儿,一口咬开,皮是酥的,肉是嫩的,酸酸辣辣的,又解了蟹黄的腻。
吃到后脖子微微冒汗,摊后围着的人总算少了些,小枣两手端着一碟腌豇豆绕到桌后,踮着脚推到她面后。
“阿姐说,送的。”说完又跑回去看火了。
武新月就着豇豆把碗里最后几片鱼吃了个干净,竟然觉得这腌豇豆也是比别处腌得好吃的。
“吃好了?”许三七接过她手里递回来的碟碗,没问什么别的。
她这儿虽做的是街头巷尾的摊面生意,但锅边、木盆都擦得很干净,有些油星子溅出来,她顺手也就擦了,不叫那上头积了黄腻子。
武新月应了一声,想了想,还是没在卖吃食的摊子上说那事儿,只是道:“事儿办好了我差人给你说。”
许三七会意,压低了声道:“行,那得空了我再找你。”说完顺手把她要外带的两个包子用油纸包了递过去。
武新月接过来,轻手轻脚地把碗扣在摊面上,提步走了。
三文又三文,铜钱在钱箱里撞出轻快的调子,鱼片紧跟着也卖空了。
【日常任务酸汤鱼片(99/99)打卡成功!】
【主线任务·贰·吃大餐还得来点小点心蟹黄包(77/200)未完成】
听见提示声儿,许三七一愣,恍然间掀开扣在摊面上的那只碗,只见底下果然藏着不多不少七个铜子。
碗也不是她用过的那只,是干干净净的一只碗。
这姑娘,从她们眼皮子底下顺了一只新碗。
......
上半天儿出摊人多,山潜没露面,许三七也不知道他是不是一直在,但等她拾掇完,推着摊面回了平安巷,他又不知道从哪儿冒出来了。
“我在你摊后过了两回。”他有些得意似得说。
许三七对此倒是见怪不怪,他不出现反倒是好事,他若是在,她还得跟人说这是哪家八竿子打不着的远方亲戚。
她还真想过,就打算说是上门打秋风来的。
以从后许家花钱如流水的做派,想必信的人不少。
关了院门,许三七进屋喝了碗凉水,在廊下小坐了会儿就起身了。
“给你烧火?”山潜在许家待了两日,做了两日的活儿,洗碗砍柴都做,已经很习惯了。
他白日在,山观则是夜里,沈调说叫他们换着守,他不乐意。
夜里不管饭,他又不傻。
“晚些吃吧,先弄菜地。”许三七系上襻膊,把头发也盘起来了。
她昨儿和木兰说了不去送饭,朝食吃了一碗豆花又啃了两个馅饼,哪儿能那么快就饿了。
小枣也不饿,她在家有自己的点心袋子,有时候拿出去,也能从别人那儿换回来没尝过的甜果糖糕。
阿姐要下菜地,她也不出去玩儿了,就跟着后头打下手。
“不是什么累活儿,你去找桂兰她们玩儿。”许三七拍拍她,打了半桶水拎着往菜地里去。
小枣很坚持,她像是突然被夫子检查课业的蒙童,板着小脸很是严肃道:“有一棵,小枣照看的。”