这阵子茭白长得很快, 水田差点没?变成草丛,站在田埂上看进去, 里面乱糟糟的。
他们今天过来就是剥掉茭白的老叶子和黄叶子, 给?茭白留出?生长空间。
卿孟祝专门戴了一双劳保手套,身上也穿着连体的防水裤。
茭白田里的水位比较高,有二?十多厘米,里面还养了黄鳝,他有点怕这些滑溜溜的东西, 不敢像其他人一样, 直接赤脚下田。
大家一起在田里劳作?,有的人防护得比较严实, 有的人就穿着短裤和短袖下田。
天气已经热了,田里又密不透风, 很多人觉得穿严实了太热, 受不了。
卿孟祝他们也不强制要求,反正相关的劳作?保障已经到位了, 大家按喜好选择。
干活比较无?聊,大家渐渐打开了话匣子。
谭文磊问?:“孟祝, 剥那么多茭白叶子, 山上的牛吃得完吗?”
卿孟祝抬头:“吃不完就晒干存起来,反正要用?干草的地方很多,也不会浪费。”
另一边的苗兰问?:“你们真的不想多养几头牛吗?这么大的山才养五头牛, 有点浪费了。”
卿孟祝:“以后再看吧,我们也没?什么空管理,养多了怕出?乱子。”
谭文磊:“你家护卫护法那么能干,放五头牛是放,放十头牛也是放嘛。”
卿孟祝笑?笑?:“我们再想想。”
主要目前也用?不到这么多牛,他们就是打算养点奶牛,现在的牛要是产奶了,已经够他们用?了。
不过,多养几头牛,好像确实也不怎么增加工作?量,可以多考虑一下。
在说?话的时?候,卿孟祝已经剥下了一大捆茭白叶子,他将?茭白叶子放到田埂上。
此时?田埂上已经密密麻麻地放着好多捆茭白叶子,都是刚刚剥下来的,大家统一放在田埂上,留待卿孟祝等会运回去喂牛。
卿孟祝放好茭白叶子的时?候,抬头看了一眼。
现在剥的都是公司田里的茭白,公司田里的茭白大概是“良品+”的品质,他们家也种了茭白,家里种的茭白大概是“精品-”的品质。
他们家的牛有点挑剔,光是“良品+”品质的叶子没?那么爱吃,等会儿还要跟“精品-”品质的叶子混合在一起打碎了,再弄到山上去喂牛。
说?起打碎叶子的事,卿孟祝又想到最近学到的青贮法大概就是将?牧草打碎了密封发酵成饲料的一种办法。
将?牧草做成青贮饲料,有助于牛的消化。
最近的茭白叶子比较多,他们也可以考虑把茭白叶子做成青贮,过程应该要比直接晒成干草简单一点,也可以给?牛换一下口味。
公司种的茭白比较多,他们在田里忙活了一天,还没?有把所有要剥的剥完,第二?天还得继续来。
下班的闹钟响了,卿孟祝用?袖子擦了一下下巴上的汗水,对大家说?道:“下班了,明天再来吧。”
大家看了一眼时?间,有人说?道:“还真是,聊着天干着活,不知不觉就下班了。”
冯凝香:“那孟祝,我们回去了啊。”
卿孟祝挥挥手:“你们先回,等会儿我把叶子运回去。”
刚刚已经有人把叶子放到三轮车上装好了,他把车开回去就行。
卿孟祝看了一下,又拿了把小刀开始割茭白。
他们还没?尝过今年?的茭白,看茭白膨大的状态,可以吃了,嫩嫩的茭白味道应该也不错。
卿孟祝忙活的时?候,在外面出?差的赵和曦过来,跟他一起运送茭白的叶子,也看他割下来的茭白。
赵和曦仔细看了看,说?道:“今年?的茭白好像长得不错,等会我回去的时?候给?周哥也送一点吧。周哥还没?尝过我们这种新食材。”
卿孟祝没?意见,想了想又说?道:“周哥对食材的要求比较高,要不然去我家地里割一点茭白给?他?”
赵和曦:“也行,你家地里的茭白长得更?大更?好,那天我看了都想生吃了,可惜当时?有事,来不及割。”
卿孟祝看着手里的茭白,干脆说?道:“要不然统一去我家地里割吧,我家的茭白比较好吃。”
赵和曦晃了晃手机:“行。我已经跟周哥说了,周哥说?下班后过来我们这里吃饭,给?我们带烤鸭。”
烤鸭是他们农庄新出?的菜品,用?的鸭子主要是卿孟祝家的鸭子。
他们的老鸭子从去年?养到今年?,非常肥美鲜香,周晏看见了,要了两只回去做烤鸭。
卿孟祝还没?吃过自?家鸭子烤成的烤鸭,闻言不由多了几分期待:“正好炒茭白比较清淡,配着烤鸭吃刚刚好。”
卿孟祝他们这边的活没?干完,聊完天继续干活。
两人把放在田埂上的大捆茭白叶子先运到堆肥的池塘那边,用?那边的碎草机把这些叶子全都切碎,然后再放到塑料布上晾着。
卿孟祝打算明天让人过来帮忙把这些叶子做成青贮,另外一部分再晒干成为?干草。
因?为?切的叶子比较多,两人身上都带着一股叶子的清香味道。
赵和曦闻了闻身上奇怪的味道,表示要回家洗完澡再过来吃饭,反正周晏也没?那么快下班,他去洗个澡也来得及。
卿孟祝回到家的时?候,明春晰正好回来,还跟赵和曦打了个招呼。
三个人分成两拨,往各自?家里走去。
明春晰和卿孟祝并肩走着,明春晰在他脖子边上嗅了嗅问?道:“什么味道?今天去割草了吗?”
卿孟祝:“没?割草,去割了茭白叶子。今天剥的茭白叶子比较多,我们拿去池塘那边切碎了,打算明天晒成干草或做成青贮。”