说完, 她起身道:“那我现?在先去知会李婶跟易老师。”

请人吃饭至少?要提前请,虽说她们?此?时提前的这个时间已经算很短了。

“等下。”燕安连忙喊住她,“待会儿你去李婶家的时候,看她有没有多余的鸡可以卖,有的话买一只回来,记得用市场价买。”猪肚鸡猪肚鸡,自然是?需要鸡的。

燕安也?早就馋了李婶家放养的那些溜达鸡了,肉质味道一定很好!

“好。”温瑛应了声。

家家户户有能力的话都会尽可能的多养一些鸡, 不仅是?为了鸡蛋,也?是?为了鸡养大后卖的,李婶家自然也?是?这么个情况。

“早去早回, 现?在天黑得快。”燕安又叮嘱着说了一句。

“好的。”温瑛言语间尽是?轻软的笑意。

既然还要去李婶家买鸡,温瑛就率先去易书华家通知她们?。易书华家只有她跟她母亲两人,届时易书华早上下学堂之后就可以带着母亲一起去燕家了。

温瑛又去到李婶家,这次她们?一家都在,温瑛说明来意后李婶当场就要给她抓只鸡带回去,被温瑛连连拒绝。

“李婶, 我们?之所以会愿意找您不是?为了白拿您的鸡,只是?觉得这个钱给到别人不如?给到您。”温瑛面色严肃。在燕安让她向李婶家买时她就明白了燕安也?是?这么想的。

与其这份钱给外人赚到了,不如?给向来就待她们?亲厚的李婶。

“你这孩子,跟李婶还说这些。”听到温瑛的话,李婶觉得眼眶有些酸酸的。

温瑛笑了笑,扭头冲周小芦道:“嫂子,就麻烦你了。”

周小芦看了眼李婶,见她光顾着抹泪了,便也?无奈笑笑,转头进鸡窝去利落抓来了一只鸡,一秤足有八斤,拿到市面上去卖平日里?大概25文一斤,不过如?今临近年关什?么东西?都涨价了,温瑛便按照三十文的价钱给她们?算。

怕李婶不收,温瑛还是?将钱塞到了周小芦身上,最后提着鸡就快步出门了,生怕李婶追上来的样子。

看着她跑那么快的模样李家人呆了一瞬,最后周小芦好笑道:“娘,你看你给温瑛吓的。”

李婶看着温瑛离开的方向目光怅然,轻声道:“可我看着她,就总也?忍不住想要对她好一点。”

李婶是?真的太想要一个女儿了,这么多年下来,这个想法?都快转换成执念了。

李婶儿子摸了摸脑袋悄悄走了,生怕李婶转头看见他就要看他不顺眼了。

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温瑛提着鸡回了家,燕安已经将猪肚处理好焯过水,将其切好备用了。

她想要今晚上将这些食材都率先处理好,等到明日就可以直接下锅煮了,反正这么冷的天,哪怕没有冰箱这些肉都维持在新鲜的状态。

不过燕安可以自己处理猪肚,但杀鸡的活就得要交给温瑛了,她是?实在下不去手杀。主要也?是?没有经验,以前她用到的鸡肉都是?人家处理好的。

她给温瑛烧水,看着温瑛动?作?利落地抹了鸡的喉咙,任由那只鸡怎么挣扎都始终被她牢牢地攥在手心?,燕安突然间打了个寒颤,觉得自己的脖子也?是?一凉。

这手法?利落得跟她妈以前杀鸡似的。

燕安轻咳一声,看着温瑛将鸡血全部放出来,鸡在她手上逐渐没了挣扎后丢进盆里?,燕安就将率先烧好的开水往里?倒。

开水烫过之后鸡毛就更容易拔下来,两人蹲在盆边,温瑛动?作?迅速,燕安拔的时候被烫得龇牙咧嘴,忍不住道:“你手不烫吗?”

“有点,但能忍受。”温瑛朝她浅浅一笑。

燕安:“……”

结果她压根就没帮上多大的忙,温瑛快速将鸡毛全部拔干净,连带着那些细细的毛都处理好了,紧接着就是?开膛破肚,将里?边的内脏全部处理出来。

直到这一步燕安才总算是?能够发挥些作?用了,处理内脏这件事?她还是?挺在行的,待会儿就将内脏处理好来做个爆炒当晚饭吧,毕竟明天虽然要吃猪肚鸡火锅,但鸡内脏这种并不是?要放在里?边的东西?。

两人配合得已经很默契了,将明天需要用到的食材都准备好后,两人就开始一起忙活今晚上要吃的饭。燕安跟她说着自己今天在城里买的那些东西?,温瑛跟她说着自己在易书华家学了什?么,叨叨的竟也?没有任何冷清的感觉,反倒是?满满的烟火气。

“燕安,我们?需要买点儿碳回来吗?”吃饭时,温瑛有些迟疑的问道。

届时天越发的冷了,她们?总是?在厨房烧火也?并不算很现?实,将柴火拿进屋子里?烧的话,又怕不小心?将房子给点着了。

嗯……虽说这房子的墙体是?黄土泥。

燕安恍然,这时才想起来自己忽略了什?么,当下道:“要买!”

虽说家里?的柴温瑛囤积了不少?,但是?再多的柴也禁不住一个劲的烧啊,相对来说还是?碳比较好一点。

见她同?意,温瑛松了口气,朝她露出一抹淡笑。

她也?是?有自己考虑的,虽说之前她囤了柴,但后边燕安承接酒席的话,有些时候雇主家的柴火不够烧了,势必也?是?会用到自家的,这样一来她就怕不够了。

次日一早,就有人上门来拜访了,燕安原本以为是?吴大家介绍的那些人,哪知打开门后竟然是?同?村的人。

“燕安啊,早饭吃了吗?”来的婶子一看到燕安立马就笑开来了,模样热情得很。

“吃了吃了,周婶吃了吗?没吃的话正好也?吃点。”燕安赶忙将人迎了进来,这就是?之前她在村长家做酒席时曾经向她表达过合作?意向的人。

“吃过了吃过了,这次过来啊,就是?想要跟你定个时间,到时我家的满月酒啊你看你能不能过来掌勺。”

终于有人来找燕安定时间了,燕安当下眼睛都快要亮了,赶忙领着人往堂屋里?走,温瑛则是?适时的沏上茶来。

“你看什?么时间,你需要什?么样的菜色呢?”燕安也?没有废话的直接入主题了。

“我看你做的味道都很不错,你有没有什?么菜色推荐的?”周婶眼底压抑着喜色的说道。

她觉得燕安做的东西?是?真的好吃,就连那无数人做出来都极难吃的猪下水她都可以做得那样美味,虽说还想再尝尝她之前做的那些菜,但是?她也?想要尝尝燕安做其它菜的时候又是?什?么滋味。

“有呀。”燕安当下应道,将昨晚她跟温瑛一起连夜编撰出来的菜单拿了出来,但周婶并不识字,燕安就给她报菜名,报完一个套餐的菜名后,就将这桌菜色的预算也?一并说给她听了。

周婶听着她报的名字,那种类完全不输外边的任何一个村厨,而且尝过燕安做的,就明白她做出来的味道哪怕再差都不会差到哪里?去。