蒋梦想到明天要下地,自己的好日子就要到头了。睡觉也不能睡到自然醒了,想想都是泪,还是不想了,回房拿了一包桃酥和一瓶果酱就去了陆家。
蒋梦刚到陆家,就把东西拿给陆母,还对她说:“大娘,这是我自己做的果酱,你每天早上用水泡着喝,可甜了,喝完我再做。”
陆母听着她的话就说:“好好好,你真是个好孩子。你这个时候过来是不是有什么事啊?”
蒋梦也没不好意思,就直接说:“我明天早上要开始下地了,有的活还不太会干,要是明天我分配到的活不会干怎么办?”
陆母一听就这事,立马就对她说:“你放心好了,老头子不会让你去干重活的,我估计会让你去拔草,到时候我叫小双来帮你,你放心好了。”
第52章 田间劳作
蒋梦听完陆母的话才安心,和陆母说了一会话才回去了。下午的阳光照得人懒洋洋的,回去就睡了两个小时午觉,晚上大家吃完晚饭就洗澡睡觉了,明天都要早起上工了。
蒋梦回到房间就进了空间,忙活了两个多小时,才把一头牛给杀好分好了。最近有点想吃牛肉了,夜宵就吃牛肉火锅吧,全牛宴走起,先拿几块牛骨头熬汤,再切点吊龙,牛前胸肉,牛眼肉,全部切好备用,再拿点冰块,倒杯快乐肥宅水搞定。
等汤熬好,肚子也饿了,先喝一口可乐,再刷牛肉吃,真的是牛气冲天,好吃到想哭,空间里的牛肉很好吃,一点都不老。蒋梦一个人吃了一个小时,才把切的牛肉都吃完了。吃饱了就收拾餐具,打扫卫生,干完活才去睡觉,怕明天早上起不来,还定了个闹钟。
第二天早上6点,闹钟就响了。今天蒋梦做饭,起床洗漱好就去了灶房,熬了一大锅白粥,炒了几个鸡蛋,大家吃完早饭就到了上工时间。知青们都去了大队,男知青都跟大队长走了,女知青都分配好了工作,蒋梦分到了去玉米地里拔草,陆双小朋友没多长时间就找来了,她喜欢这个未来小婶。蒋梦看到她就从口袋里掏了两颗糖给她吃,小双甜甜的说了一声:“谢谢。”往嘴里塞了一颗糖后,就帮着蒋梦开始拔草了。
蒋梦拿出来两副手套,一人一双戴好就开始劳动了,好久没干活了,蒋梦拔了一会儿就感觉到累了。看着旁边的小双,拔得比自己快多了,哎!一个孩子干的都比我好,我还不如一个孩子。加油!蒋梦你可以的。
就这样凭着这股热情,蒋梦一会儿就拔了好多草,超过了小双,两个人你追我赶,到中午居然都干完了。看来人的潜力是无穷的,蒋梦让小双先回家,跟陆母说她晚上去陆家吃饭。
小双听话的跑回了陆家,告诉陆母小婶说晚上要来家里吃饭,还说她们早上把活都干完了。陆母听她说完,还去房里拿了一块核桃酥给她吃。小双拿着核桃酥开心的去房里找弟弟一起吃。
蒋梦回到知青院,中午只有女知青吃饭,少做点粥喝就行了。
大家喝完粥就都回房休息了,好久没干活,现在腰酸背痛的。下午没干完的还要继续干,蒋梦一觉醒来都快4点了,从空间里拿了5斤猪肉出来,用篮子装好。去厨房把知青们的粥煮好,把灶房里的火灭了,等了一会儿才拎着篮子去了陆家。
蒋梦拎着肉来到陆家,看到陆母就说:“大娘,我带着肉来了,我想吃你做的红烧肉了。”
陆母笑着说道:“人来了就行了,还带着肉来吃饭?我都炖好鸡汤了,先给你盛一碗?”
蒋梦连忙说:“不用了,我现在还不饿,等大家回来再一起吃吧。”
蒋梦把篮子递给陆母,陆母没多想,接过篮子一看,好大一块肉啊!她也没说什么,立马用刀切了一半出来,准备做红烧肉给蒋梦吃。
蒋梦在陆家吃了一顿大餐,喝了两碗鸡汤,红烧肉也吃了好几块,还吃了不少鸡肉。吃撑了,在村里转了两圈才回知青院。
第二天又是劳累的一天,蒋梦感觉腰都快断了,给小双一把水果糖就让她回家了。
蒋梦回到知青院就去洗了个澡,还说不想吃晚饭了,让她们不要做她的饭了,她想睡觉了 。
关好门窗,蒋梦就进入空间,现在天气早晚都很凉快了,蒋梦拿出之前囤的小吃和零食,又拿了车厘子,桃子,荔枝,龙眼和樱桃,洗干净后就开始吃起来。
一个人吃东西怎么都不香,这时就想到陆爱国,日子过得这么慢,最近好辛苦,对象不在身边,好想哭怎么办?
看着堆积如山的水果,蒋梦就把之前囤的20斤的玻璃瓶子找出来40个,全部清洗干净,用开水烫一遍杀菌消毒,控干水份。
把李子,杏子,樱桃,用盐水浸泡一会儿。荔枝剥皮,放入控干水分的玻璃瓶里,放一层冰糖,放一层荔枝,再放一层冰糖,再放一层荔枝,瓶口不能装满,要留三分之一空隙,再倒入专门酿酒的白酒。
第53章 酿酒烧烤
蒋梦把瓶盖子盖好,每隔3天摇一摇瓶子,要过3个月才能喝。
把浸泡在水里的樱桃用清水冲洗干净,控干水分,摘掉梗,用筷子去掉核,放在控干水分的玻璃瓶里,也是一层樱桃一层糖,留三分之一的空隙,加入白酒,盖好瓶盖。
把李子和杏子用清水清洗干净,控干水分,放在玻璃瓶里,放入适量冰糖,也要留三分之一空隙,加入白酒,盖好瓶盖。
一般情况下,果酒都要过几天摇晃一下酒瓶,时间酿3个月左右最佳。
蒋梦把40个玻璃瓶子都装满了,放在了别墅一楼的房间里,看了一下手表,都已经10点钟了。
肚子都饿得咕咕叫了,今晚就吃麻辣烫吧!把麻辣烫的调味料放入锅里加适量清水煮开,把喜欢吃的丸子,牛肉卷,羊肉卷,鸭血,毛肚,虾滑和蔬菜放在锅里一起煮,等食材煮熟就可以吃啦!从冰箱里拿出来一些冰块,切两块柠檬,再倒入雪碧,喝一口柠檬雪碧,实在是太清爽啦!
吃完夜宵就已经11点了,洗好碗筷擦好桌子,就去房间睡觉了。
这天中午,陆爱国吃完饭就又去了门卫,看到邮递员正好来送信和包裹,立马就上前查看有没有自己的信。
负责登记的人员看到他就说:“陆副营长,正好有你的两封信和一个包裹,你签一下字就可以拿走了。”
陆爱国拿着信和包裹就回到宿舍,先打开了陆父给他写的信。上面提到了林娇的事,还说了他津贴的事,让他以后不要给家里寄钱了,钱都寄给小知青就行了,养老的事还早,现在还不要他们养,还让他执行任务要注意安全。
看完了陆父的信,陆爱国有点心疼小知青了,他不在她身边,什么事都要她自己去面对。又急忙放下手里的信,打开了小知青的信。
看到信里说的围巾,陆爱国小心的打开包裹,发现里面除了围巾还有两瓶果酱,还有一张小纸条,看着纸条上的文字,陆爱国脸上露出了笑容。
陆爱国把围巾打开,用手摸着柔软舒适,颜色和之前的毛衣很配,陆爱国立马把它围在脖子上,真的很暖和!然后又小心翼翼的把围巾收好,上次去百货商场都没找到好看的裙子,下次有机会去别的城市再找找。
看到桌上的果酱,他立马打开一瓶,用勺子挖了一大勺,用热水冲泡搅匀,端起杯子喝了一口,香甜的味道一直甜到他的心里,小知青的手艺实在是太棒了!
陆爱国每天喝着甜甜的果酱,吃着麻辣的肉干,偶尔穿着小知青买的衣服,感觉现在的日子就是天堂。
蒋梦这几天是累的够呛,陆双回去后就跟陆母说:“我今天看婶婶好像很累,脸色都不好看,好像累着了。”
陆母听完就说:“好的,我知道了,你去休息吧。”陆母想到小梦从小到大都没干过农活,就准备明天去地里帮忙,陆父回来知道后就去了一趟知青院,让女知青明天都休息一天。
陆父回家后就和陆母说了明天让女知青休息的事,陆母才放下心来。
蒋梦实在是累,连澡都没洗就回房了,还说自己不吃晚饭了要睡觉,让人不要打扰她。
蒋梦关好房门,进入空间就开始腌肉,把鸡翅和鸡腿洗干净切几刀,放入奥尔良调料,抓拌均匀,把上次的牛里脊和五花肉都切成薄片,用辣酱刷一层,拿出电烤炉,把烤盘清洗干净,均匀的涂抹上油,加热就可以开始烤了,先烤五花肉,会有油脂烤出来,再烤别的肉都不会粘。
蒋梦突然想起大虾,立马拿着渔网去河里捞了一些回来,用水冲洗一下就可以烤了,一边烤一边吃,还去冰箱里拿了一瓶啤酒,吃得不亦乐乎!一口啤酒一口肉,快乐似神仙!
这样的日子才叫生活,自从来到这里,吃肉都要躲着吃,还没有人陪,平时连个说话的人都没有,活的真是憋屈。
蒋梦吃完烤肉就去洗澡睡觉了,桌子明天早上再收拾吧。